Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты
Ореховые батончики

Ореховые батончики

Вкусные и полезные ореховые батончики легко приготовить в домашних условиях даже в дни Поста. Я миксовала грецкие орехи, арахис и кешью. Вы же можете заменить любые из них и добавить, к примеру, фундук, немного кедровых и т.д.

Чтобы ореховая масса держала свою форму и не распалась, нужно либо много сахара, либо какой-нибудь джем, густое варенье. Я остановилась на втором варианте - в наличии был лимонно-апельсиновый джем, примерно такой же вы можете приготовить сами - по этому рецепту.

Помните, чтобы ореховым батончикам нужно дать остыть, тогда они станут ломкими и плотными. Заворачивайте их в бумагу только после остывания. Главное - не забудьте, что батончики калорийны и отлично утоляют чувство голода надолго!

Ингредиенты

Ядра грецких орехов - 150 г

Арахис соленый - 50 г

Кешью - 20 г

Джем или варенье - 100 г

Сахар - 2 ч.л.

  • 512 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.
  • Б: 12.03
  • Ж: 38.65
  • У: 30.71

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления батончиков из орехов - перед вами!


Ядра грецких орехов у меня уже прожаренные и остывшие. Если вы хотите, то можно заранее обжарить все орехи и остудить.


Насыпьте их в чашу измельчителя, оставляя немного места сверху, так как измельченная масса займет больше места.


Всыпьте сахар или добавьте сахарозаменитель. Мед я не использовала, так как не хотела его запекать в духовке.


Тщательно пробейте все орехи практически до крошки на пульсирующем режиме техники, около 3-4 минут. Масса сначала измельчится, а затем выделит немного масла и станет как будто немного влажной.


Выложите ее в миску или салатник и добавьте густой джем. Тщательно вымешайте.


Разделите на части и скатайте в руках, выкладывая на пергамент. Прогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее форму с батончиками на 20 минут. Можно всю массу сразу раскатать в пласт между двумя листами пергамента и нарезать прямоугольниками.


Обязательно дайте ореховым батончикам остыть - они станут плотными и будут держать свою форму.


Затем каждый из них обмотайте пергаментной бумагой, чтобы было удобнее батончик дегустировать, и подайте их к столу с чаем, кофе или просто так.


Приятного вам аппетита!


Ореховые батончики, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Ореховые батончики

Ба Бао Фань (китайский рисовый десерт с сухофруктами)

Лаваш с хумусом

Тушенка в сувид (су-вид)

Салат из тыквы и свеклы (постный)

Венские вафли с ягодами

Бефстроганов из говяжьего сердца

Пицца на заварном тесте

Пицца с курицей терияки

Куриные сердечки и печень с луком

Рассольник с ячневой крупой

Храйме (с рыбными тефтельками)

Оджахури с грибами

Постный фаршированный перец с грибами в мультиварке
Мобильная версия сайта