Салат с куриной печенью и виноградом

Удивительное сочетание сладкого винограда и жареной печени делают салат очень насыщенным по вкусу. Подавайте его в теплом виде на подушке из свежей зелени - получится аппетитно и свежо!

Ингредиенты

Куриная печень - 200 г

Виноград без косточек - 150 г

Морковь - 40 г

Лук репчатый - 40 г

Оливковое масло - 40 г

Шпинат - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

162 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 8.55
Ж: 11.26
У: 6.9

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления салата с куриной печенью и виноградом.

Лук и морковь почистите, сполосните. Морковь нарежьте соломкой, а небольшую луковицу - тонкими полукольцами.

Смажьте сковороду оливковым маслом, разогрейте, выложите туда овощи и пассеруйте 3-4 минуты, до мягкости.

Куриную печень промойте, удалите пленки, нарежьте средними кусочками. Печень также обжаривайте на сковороде с добавлением оливкового масла. Добавьте соль и черный перец по вкусу, жарьте 5-6 минут, помешивая.

На сервировочное блюдо выложите подушку из зелени, у меня шпинат. Также можете использовать листья салата или айсберг. На подушку из зелени выложите теплые обжаренные овощи и куриную печень. Дополнительно поливать маслом салат не нужно, так как овощи и печень с ним обжаривались, этого количества будет достаточно, чтобы не переборщить с жиром.

Сверху добавьте виноград, нарезанный на половинки. Салат готов.

В теплом виде подавайте к столу. Салат с куриной печенью и виноградом - это вкусно, полезно и сытно!

Приятного вам аппетита!

Салат с куриной печенью и виноградом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с виноградом

Подборка рецептов

Фруктовый салат из дыни, нектаринов, киви

Салат «Виноградная гроздь» с курицей и грибами

Салат с креветками, манго и авокадо

Фруктовый салат с корнем сельдерея

Салаты с куриной печенью

Подборка рецептов

Салат с печенью, морковью, луком и зелёным горошком

Теплый салат с куриной печенью и помидорами

Салат с куриной печенью и хурмой

Салат с печенью и хурмой

Печеночный салат с морковью и луком

Подборка рецептов

Салат с печенью, морковью, луком и зелёным горошком

Печеночный салат с морковью и огурцом

Салат «Пассажирский» с куриной печенью

Салат «Печенкин»

Салат со шпинатом

Подборка рецептов

Свекольный салат с редисом и сыром

Салат с копченой курицей, огурцом и шпинатом

Салат с киноа и яйцом пашот

Салат с грейпфрутом, орехами и шпинатом

Теплые салаты с куриной печенью

Подборка рецептов

Теплый салат с куриной печенью и грушей

Тёплый салат с куриной печенью

Теплый салат с куриной печенью и овощами

Теплый салат с куриной печенью и помидорами

Праздничные салаты с печенью

Подборка рецептов

Слоёный салат с куриной печенью

Салат с говяжьей печенью и солеными огурцами

Салат «Первый снег» с куриной печенью

Салат «Печенкин» с куриной печенью

Салаты с куриной печенью без майонеза

Подборка рецептов

Салат «Мельник» с куриной печенью

Салат с печенью и клубникой

Теплый салат с куриной печенью и овощами

Тёплый салат с куриной печенью

Салаты с куриной печенью на праздничный стол

Подборка рецептов

Салат с печенью, морковью, луком и зелёным горошком

Салат «Казачий»

Печеночный салат с морковью и огурцом

Салат «Печень под шубой»

Другие полезные подборки по теме

Салаты (4052)Яйцо куриное (3264)Салаты простые (2648)Салаты на каждый день (2542)Курица (2288)Салат без лука (1981)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Салаты праздничные (1833)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Куриное филе (1564)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Блюда из курицы на каждый день (1437)Печенье (1310)Салаты с майонезом (1273)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

С таким сочетанием печень не пробовала . Аппетитно 🌟

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Ната, благодарю! рекомендую приготовить, вам понравится, если любите сочетание "сладкое-соленое"!

ответить

Полезные советы

Как варить кальмара для салата? Сколько времени?

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность жульена с курицей и грибами

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Куриные лапки по-китайски	Замороженные тефтели в аэрогриле	Омлет с горошком зеленым в духовке	Каша из цельной овсянки	Тофу с курицей	Куриная печень в сливочно-сметанном соусе	Мясной рулет с сыром и яйцом
Лепешка роти с грушей и сыром	Свиные хвосты в духовке	Мини-пиццы ПП	Крем из феты	Огурцы в остром томатном соусе (быстрого приготовления)	Ливанский чечевичный суп	Кекс с начинкой из вареной сгущенки

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с куриной печенью и виноградом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты