Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат с куриной печенью и вино

Салат с куриной печенью и виноградом

Удивительное сочетание сладкого винограда и жареной печени делают салат очень насыщенным по вкусу. Подавайте его в теплом виде на подушке из свежей зелени - получится аппетитно и свежо!

Ингредиенты

Куриная печень - 200 г

Виноград без косточек - 150 г

Морковь - 40 г

Лук репчатый - 40 г

Оливковое масло - 40 г

Шпинат - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

  • 162 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 8.55
  • Ж: 11.26
  • У: 6.9

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления салата с куриной печенью и виноградом.


Лук и морковь почистите, сполосните. Морковь нарежьте соломкой, а небольшую луковицу - тонкими полукольцами.


Смажьте сковороду оливковым маслом, разогрейте, выложите туда овощи и пассеруйте 3-4 минуты, до мягкости.


Куриную печень промойте, удалите пленки, нарежьте средними кусочками. Печень также обжаривайте на сковороде с добавлением оливкового масла. Добавьте соль и черный перец по вкусу, жарьте 5-6 минут, помешивая.


На сервировочное блюдо выложите подушку из зелени, у меня шпинат. Также можете использовать листья салата или айсберг. На подушку из зелени выложите теплые обжаренные овощи и куриную печень. Дополнительно поливать маслом салат не нужно, так как овощи и печень с ним обжаривались, этого количества будет достаточно, чтобы не переборщить с жиром.


Сверху добавьте виноград, нарезанный на половинки. Салат готов.


В теплом виде подавайте к столу. Салат с куриной печенью и виноградом - это вкусно, полезно и сытно!


Приятного вам аппетита!


Салат с куриной печенью и виноградом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Белокочанная капуста сувид (су-вид)

Суп с рыбными тефтелями

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Сладкая бабка из макарон в духовке

Мешочки из блинов с курицей

Салат с жареными мидиями

Салат с куриной печенью и виноградом

Летний салат из капусты

Индейка с брюссельской капустой в духовке

Жареный рис со свининой

Куриная печень с черносливом

Картошка с фрикадельками в сметанном соусе

Кайнары по-астрахански

Картофельный суп с фасолью
Мобильная версия сайта