Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Куриные рулетики с соленым огу

Куриные рулетики с соленым огурцом

Куриные рулетики сперва обжарьте на сковороде, а затем запекайте в духовке с сыром и сметаной до готовности и румяной корочки. Для начинки используйте сливочный крем-сыр, жареный лук и соленые огурцы. Рулетики получаются сочными, ароматными и очень вкусными.

Ингредиенты

Куриное филе - 350 г

Соленые огурцы - 100 г

Крем-сыр - 50 г

Сметана - 50 г

Твердый сыр - 50 г

Репчатый лук - 40 г

Оливковое масло - 40 мл

Паприка сладкая - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Кунжут - для декора

  • 141 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 15.11
  • Ж: 7.99
  • У: 1.2

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления куриных рулетиков с соленым огурцом.

\


Почистите репчатый лук и нарежьте его перьями-полукольцами.


Сковороду смажьте оливковым маслом, выложите лук и жарьте 2-3 минуты, до румяного цвета. В таком виде лук станет мягче и на вкус будет слаще. Жареный лук остудите.


Куриное филе разрежьте вдоль на пластины, отбейте молоточком.


Мясо посолите и поперчите, добавьте сладкую паприку. Филе смажьте крем-сыром, сверху выложите немного жареного лука и добавьте нарезанные соломкой соленые огурцы.


Сверните мясо рулетиком. Таким же образом сверните и остальную курицу с начинкой.


Сковороду разогрейте, влейте немного оливкового масла, выкладывайте рулетики швом вниз. Быстро обжарьте со всех сторон до золотистой корочки. Жарьте 2-3 минуты, огонь средний или чуть больше.


Обжаренные рулетики выложите в форму для запекания, смажьте их сметаной и присыпьте натертым твердым сыром. Форму отправьте в разогретую духовку.


Запекайте рулетики в духовке при 200-220°С примерно 10-15 минут, пусть подрумянятся. Блюдо готово!


Аппетитные куриные рулетики с соленым огурцом подавайте к столу. Присыпьте кунжутом по желанию.


Приятного!


Куриные рулетики с соленым огурцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Тушеная квашеная капуста с фаршем на сковороде

Куриные рулетики с соленым огурцом

Каннеллони с сосисками

Лепешка роти с рыбой

Вафли с луком и яйцом в вафельнице

Вафли с сыром и зеленью в вафельнице

Мясные пальчики с черносливом

Бешбармак с тушенкой

Салат из яблок с черносливом

Овощной суп с молоком

Сырные треугольники

Кайнары по-астрахански

Капкейки «Мохито»

Японский молочный хлеб Шокупан
Мобильная версия сайта