Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Рулеты →
Куриный рулет в слоеном тесте

Куриный рулет в слоеном тесте

Хрустящий снаружи и сочный внутри рулет с курицей в слоеном тесте - это отличная закуска, а также хорошее дополнение к чаю, супам, борщам и бульонам. Готовится просто и быстро, не считая времени пребывания в духовке. Для приготовления можно использовать отварную курицу из бульона или жареное куриное филе.

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г

Куриное филе - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр полутвердый - 70 г

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка - 10 г

Растительное масло - для жарки

Майонез - 1 ст.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Яйцо куриное - для смазывания рулета

  • 285 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 12.03
  • Ж: 17.63
  • У: 18.88

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите по списку все ингредиенты для приготовления куриного рулета в слоеном тесте.


Репчатый лук и чеснок мелко нарежьте. Выложите в сковороду и жарьте до прозрачности лука.


Куриное филе выложите на сковороду, налейте растительное масло и обжаривайте со всех сторон до мягкости. После немного охладите и мелко нарежьте. Выложите в миску, добавьте жареный лук с чесноком и тертый сыр.


А также выложите майонез и нарезанную петрушку или другую зелень по вашему вкусу.


Посолите и поперчите. Перемешайте начинку для рулета.


Слоеное тесто разморозьте и раскатайте в прямоугольник толщиной 2-3 мм.


Выложите на тесто начинку.


Сверните тесто с начинкой рулетом и закрепите края.


Выложите рулеты на противень с пекарской бумагой. Смажьте яйцом. Можно посыпать кунжутом, но это не обязательно.


Выпекайте рулеты в духовке, разогретой до 190 градусов, 35-40 минут, до золотистой корочки.


Куриный рулет в слоеном тесте готов. Немного охладите его, нарежьте и подавайте к столу.


Куриный рулет в слоеном тесте, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Десерт «Кладбище»

Жареные кабачки с греческим йогуртом

Кефир с черносливом и курагой

Как заморозить борщ порционно?

Казаречче в сливочном соусе

Синнабоны в аэрогриле

Салат из моркови по-турецки

Вафли на сковороде-гриль

Курица с беконом в сливочном соусе

Тарт татен с абрикосами

Чылбыр (турецкое блюдо)

Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле

Салат со свеклой и греческим йогуртом

Картошка с шампиньонами в сливках
Мобильная версия сайта