Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Грудка утиная с рисом в духовк

Грудка утиная с рисом в духовке

Сегодня готовлю утиную грудку с рисом в духовке. Это прекрасный вариант блюда на каждый день. Утиную грудку предварительно буду мариновать. Именно благодаря маринаду мясо утки получается нежным и очень сочным, а рис - невероятно ароматным.

Ингредиенты

Утиная грудка - 210 г

Соевый соус - 60 мл

Оливковое масло - 1 ст. л.

Горчица - 1 ч. л.

Мёд - 1 ч. л.

Рис - 60 г

1 порция
  • 205 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч.
  • 2 ч. 20 мин.
  • Б: 13.59
  • Ж: 8.36
  • У: 18.32

Фото готового блюда

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению утиной грудки с рисом в духовке.


Грудку промойте и обсушите бумажным полотенцем.


В глубокой миске смешайте соевый соус, оливковое масло, мёд и горчицу.


Тщательно перемешайте все и переложите утиную грудку. Оставьте в этом маринаде грудку на 60 минут.


Подготовьте подходящую форму для запекания, выложите в нее утиную грудку кожей вверх вместе с маринадом.


Запекайте грудку 50 минут при 190 градусах. Учитывая, что духовки у всех разные, температуру и время приготовления выставляйте, ориентируясь на работу именно вашей духовки.


Перед тем как добавить рис в форму, проткните мясо грудки острым ножом. Если выходит светлый сок, значит оно готово. Если нет, то продолжайте готовить до нужного результата.


Рис промойте, добавьте в форму.



Влейте немного воды (70-80 мл). Если маринад полностью выкипел, то добавьте больше воды и продолжайте готовить утиную грудку с рисом в духовке еще 20-25 минут, до полной готовности риса.


Готово.




Приятного аппетита.


Грудка утиная с рисом в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Выглядит очень аппетитно!
0
ответить
Сестра по кулинарному духу)) У меня тоже сегодня уточка))))
0
ответить
Ната Автор рецепта
УУ значит ждемс рецепт ❤️
1
ответить
Как вкусно!!!!!👍
0
ответить

Свежие рецепты


Фиолетовый борщ

Пицца на рисовой бумаге

Хлеб из пророщенной ржи

Творожная запеканка с крахмалом в аэрогриле

Груша, запеченная с творогом в духовке

Рыба в кефире в духовке

Картофельное пюре с жареным луком и морковью

Маринад для королевских и тигровых креветок

Киш с курицей и брокколи

Хлебные булочки как в ресторане

Печенье «Поцелуй»

Каннеллони с ветчиной и сыром

Смаженка белорусская (по ГОСТу СССР)

Итальянские крекеры
Мобильная версия сайта