Ленивая шакшука

Идеальный вариант быстрого, сытного и ароматного блюда, когда хочется чего-то вкусного без лишних хлопот. В отличие от классической версии, здесь используются простые и доступные ингредиенты, а процесс приготовления максимально упрощён. Сладкий перец и лук создают насыщенную основу, томаты добавляют сочность и лёгкую кислинку, а яйца делают блюдо питательным и завершённым. Такая шакшука отлично подойдёт как для завтрака, так и для лёгкого ужина.

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Помидоры консервированные - 400 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Яйца куриные - 4-5 шт.

Сушеный орегано - 0,5 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

70 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 4.44
Ж: 3.91
У: 3.66

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите по списку необходимые продукты для ленивой шакшуки.

Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла.

Сладкий перец очистите от семян и нарежьте полосками или кубиками. Добавьте сладкий перец и готовьте вместе с луком ещё 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими.

Влейте в сковороду консервированные томаты вместе с соком.

Перемешайте, посолите, добавьте любимые специи и тушите на среднем огне около 5–10 минут, чтобы соус слегка загустел.

Сделайте в соусе небольшие углубления и аккуратно разбейте туда яйца.

Накройте сковороду крышкой и готовьте ленивую шакшуку до желаемой степени готовности яиц: с жидким или полностью схватившимся желтком.

Подавайте сразу же, по желанию дополнив свежей зеленью или хлебом.

Простое, ароматное и уютное блюдо, которое не требует много времени, но всегда радует насыщенным вкусом.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Яичница

Подборка рецептов

Яйца в облаках (яичница)

Яичница-глазунья с помидорами и луком

Подборка рецептов

Шакшука со шпинатом и базиликом

Шакшука на завтрак

Подборка рецептов

Шакшука с беконом

Шакшука с баклажанами

Шакшука с перепелиными яйцами

Шакшука с уткой

Быстрый завтрак из яиц на сковороде

Подборка рецептов

Яичница на воде на сковороде без масла

Яичница с беконом, помидорами и луком

Яичница в бублике (крупном)

Доширак с яйцом на сковороде

Быстрый завтрак из яиц

Подборка рецептов

Яичница в мультиварке с помидорами и лавашем

Яйца по-французски

Яичный рулет с фаршем

Яичница с вином

Завтрак из яиц и помидоров

Подборка рецептов

Рисовая запеканка с курицей в духовке

Фриттата с хлебом

Омлет с помидорами, кабачками и сыром в духовке

Бутерброды с тунцом и сыром

Шакшука на сковороде

Подборка рецептов

Шакшука с гавайской смесью

Фриттата с грибами

Шакшука с беконом

Шакшука со сладким перцем и томатным пюре

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Любимейшее летнее блюдо, когда поспели СВОИ помидоры в теплице))

ответить

Elfooboo

Когда вижу томаты и яйца, да еще с жиденьким желточком, начинаю хотеть есть😄, очень аппетитно, дорогая! вот... и сейчас захотелось)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вяленые сливы в аэрогриле	Грибное растительное масло	Пирожки из тортильи	Творожный пирог с грушей и камамбером	Цезарь-ролл с курицей в лаваше	Утиные желудки на сковороде	Жареные стебли сельдерея
Свинина Дунпо (китайский рецепт)	Свинина с луком и майонезом в духовке (в фольге)	Жареная картошка с папоротником и мясом	Хлебцы из смеси семян	Мешочки из слоеного теста с грибами	Сырный суп с грибами и копченой курицей	Напиток из базилика с лимоном и мятой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Ленивая шакшука

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты