Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Ленивая шакшука

Ленивая шакшука

Идеальный вариант быстрого, сытного и ароматного блюда, когда хочется чего-то вкусного без лишних хлопот. В отличие от классической версии, здесь используются простые и доступные ингредиенты, а процесс приготовления максимально упрощён. Сладкий перец и лук создают насыщенную основу, томаты добавляют сочность и лёгкую кислинку, а яйца делают блюдо питательным и завершённым. Такая шакшука отлично подойдёт как для завтрака, так и для лёгкого ужина.

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Помидоры консервированные - 400 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Яйца куриные - 4-5 шт.

Сушеный орегано - 0,5 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 70 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 4.44
  • Ж: 3.91
  • У: 3.66

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите по списку необходимые продукты для ленивой шакшуки.


Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла.


Сладкий перец очистите от семян и нарежьте полосками или кубиками. Добавьте сладкий перец и готовьте вместе с луком ещё 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими.


Влейте в сковороду консервированные томаты вместе с соком.


Перемешайте, посолите, добавьте любимые специи и тушите на среднем огне около 5–10 минут, чтобы соус слегка загустел.


Сделайте в соусе небольшие углубления и аккуратно разбейте туда яйца.


Накройте сковороду крышкой и готовьте ленивую шакшуку до желаемой степени готовности яиц: с жидким или полностью схватившимся желтком.


Подавайте сразу же, по желанию дополнив свежей зеленью или хлебом.


Простое, ароматное и уютное блюдо, которое не требует много времени, но всегда радует насыщенным вкусом.


Приятного аппетита!



Ленивая шакшука, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Омлет с перепелиными яйцами (вареными)

Утка с яблоками и черносливом в духовке (целиком)

Свиные ребрышки с капустой в мультиварке

Индейка с овощами в аэрогриле

Соус Бешамель с беконом

Ризотто с трюфельным маслом

Ленивая шакшука

Омлет с помидорами в аэрогриле

Омуль, запеченный в духовке

Заливной пирог с творогом и сыром

Овощной рулет в духовке

Омлет с солеными огурцами

Манка на курином бульоне

Рис с соусом унаги и тунцом
Мобильная версия сайта