Для приготовления сливочного соуса для пельменей возьмите вкусное, хорошего качества масло.
В мягкое масло нарубить зелень, натереть чеснок (его количество регулируйте под себя).
Перемешать.
Подсолить, поперчить. С солью осторожно, бульон также добавит ее.
Бульоном, в котором варились пельмени, развести соус до нужной густоты, постоянно мешая.
Сливочный соус для пельменей готов.
Приятного аппетита
Написать комментарий