Печенье из красной чечевицы готовить будем из таких ингредиентов. Специи можно взять любые любимые.
Чечевицу залить водой и оставить на пару часов (у меня она впитала всю влагу и разбухла уже через час).
Переложить чечевицу в чашу блендера, добавить яйцо, соль и специи.
Измельчить до однородности.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать или сбрызнуть маслом.
Чайной ложкой выложить тесто.
Посыпать кунжутом.
Печенье из чечевицы выпекать 8-10 минут при 180 градусах (у меня печь с конвекцией).
Приятного аппетита.
Написать комментарий