Халва с какао (с шелухой)

Халва из подсолнечника с какао – простое домашнее лакомство быстрого приготовления. Существуют разные технологии приготовления этого десерта. Халву можно сделать как из очищенных, так и из неочищенных семечек, из жареных или сырых. Из неочищенных семечек халва на вкус получится более жесткой и грубой, но зато очень напоминает вкус этого лакомства из детства советского времени. Тогда она казалась очень вкусной именно из-за того, что в ней попадались скорлупки и целые семечки.

Ингредиенты

Семена подсолнечника – 120 г

Какао – 3 ст.л.

Мед – 2 ст.л.

541 кКал
2 ч.
8 ч.
10 ч.

Б: 15.12
Ж: 43.58
У: 21.53

Фото готового блюда

Снежана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для приготовления халвы с какао (с шелухой).

Если халва будет готовиться из семечек в скорлупе, то накануне вечером семя нужно промыть и залить холодной водой, оставить на ночь. Такая процедура обязательна, чтобы скорлупа напиталась влагой и стала мягкой.

Утром воду слить, семечки еще раз промыть. Пересыпать их в чашу блендера.

Измельчить до состояния крошки.

Добавить жидкий мед и какао. Если продукт (мед) засахаренный, то его необходимо растопить на водяной бане.

Снова пробить массу блендером. Для получения однородной консистенции придется поработать прибором около 20 минут. Семечки выделяют масло при измельчении, поэтому масса становится пластичной без добавления каких-либо жиров.

Из халвы можно сделать порционные шарики-конфеты, обваляв их в какао, или просто выложить в контейнер, плотно утрамбовав ложкой, и дать охладиться в холодильнике.

У халвы с какао, приготовленной из семечек в шелухе, цвет получается не очень красивый – землистый, из-за скорлупок, но это не влияет на вкус.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Халва

Подборка рецептов

Халва из манки

Ингушская халва

Морковная халва по-индийски

Тахинная халва

Вегетарианские блюда с тыквенными семечками

Подборка рецептов

Молоко из тыквенных семечек

Тыквенный хлеб «Тыква»

Конфеты из тыквенных семечек

Батончик гранола

Козинаки из семечек

Подборка рецептов

Козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов

Козинаки без сахара (хрустящие)

Козинаки «Микс»

Козинаки из семечек

Халва из семечек

Подборка рецептов

Халва в домашних условиях

ПП халва без сахара и муки

Халва в шоколаде

Халва из семечек с мёдом

Конфеты с семечками

Подборка рецептов

Козинаки без сахара (хрустящие)

Халва в шоколаде

Финиковые батончики

Конфеты из семечек подсолнуха

Десерт из семечек

Подборка рецептов

Козинаки из семечек

Конфеты из семечек подсолнуха

Мюсли с семенами

Халва из семечек с мёдом

Семечки подсолнуха

Рецепты по ингредиенту

Конфеты из семечек подсолнуха

Ржаной хлеб с семечками в хлебопечке

Веганская (постная) сметана из семечек

Постные кексы в силиконовых формочках

Другие полезные подборки по теме

Выпечка с какао (560)Какао (528)Выпечка с какао в духовке (478)Десерт с какао (284)Пирог с какао (188)Кексы с какао (162)Печенье с какао (122)Простая выпечка с какао (99)Выпечка из молока и какао (78)Выпечка с какао без молока (78)Выпечка с какао без яиц (75)Пирожное с какао (75)Семена кунжута (72)Хлеб с семечками (59)Десерт из печенья и какао (53)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Заливной пирог с клубникой в аэрогриле	Творожно-банановый мусс	Мхали из свеклы (салат)	Лепешка с томатами и базиликом	Пирог из слоеного теста с голубикой	Конвертики из теста фило с творогом	Настойка на боярышнике
Пирожки с картошкой в аэрогриле	Пирожки с луком и яйцом в аэрогриле	Хачапури из кабачков с сыром на сковороде	Пирог с творожным сыром и персиками	Малиновое конфи с крахмалом	Рулет из снежного краба	Салат из свеклы с соевым соусом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Халва с какао (с шелухой)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты