Перец с сыром в беконе готовить предлагаю из таких ингредиентов.
Сыр и чеснок натереть на терке, перемешать с майонезом (сметаной).
Перец разрезать так, чтобы получились дольки с углублением.
Начинить их сыром.
Обмотать беконом.
Запекать в решетке, на умеренно жарких углях, периодически переворачивая, до того момента, пока сыр не расплавится, а бекон не подрумянится. Перец остается слегка с хрустинкой.
Также следите, чтобы сыр не "сбежал".
Перец с сыром в беконе можно запечь и в духовке при 180 градусах (15-18 минут).
Приятного аппетита.
Написать комментарий