Ингредиенты для приготовления салата «Шаурма на тарелке» - перед вами, на фото.
Куриное филе посолите, поперчите и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Жарьте с обеих сторон до румяной корочки. После остудите.
Помидор и маринованный или соленый огурец мелко нарежьте. Выложите в салатник.
Красный лук нарежьте полукольцами.
Молодую белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой.
Куриное филе нарежьте произвольно, но не очень мелко.
Лаваш нарежьте полосками в виде лапши.
Выложите на сухую горячую сковороду и жарьте, перемешивая, 4-5 минут.
Приготовьте соус для заправки салата. В мисочку выложите сметану, майонез и кетчуп. Добавьте измельченный чеснок.
Перемешайте все ингредиенты соуса.
В миску с остальными ингредиентами добавьте поджаренный лаваш. Заправьте салат приготовленным соусом.
Перемешайте все ингредиенты.
Вкусный, сытный салат «Шаурма на тарелке» готов.
Написать комментарий