Соберите по списку необходимые продукты для приготовления салата с фасолью, кукурузой и огурцом.
Первым делом нужно замариновать лук.
Для этого нарежьте его перышками или полукольцами, сложите в миску, добавьте немного сахара, уксуса и чуть помните пальцами. Оставьте лук мариноваться на 15 минут.
Огурцы нарежьте ломтиками или кубиками - как вам больше нравится.
С кукурузы и фасоли слейте жидкость, отправьте их в миску.
Сюда же добавьте замаринованный лук (слив с него уксус) и нарезанные огурцы.
Подсолите немного по вкусу, добавьте зернистую горчицу и полейте маслом.
Аккуратно перемешайте все ингредиенты двумя ложками.
В тарелку для подачи нарвите руками салатные листья.
А сверху выложите ту часть салата, которую мы заправили. При желании можно салатные листья смешать с остальными ингредиентами, но так они быстро вянут.
Салат с фасолью, кукурузой и огурцом готов. Подавайте его немедленно!
Приятного аппетита!
Написать комментарий