Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Пирожки →
Пирожки с яблоками и щавелем

Пирожки с яблоками и щавелем

Дрожжевые пирожки со щавелем и яблоками – вкусная домашняя десертная выпечка, против аромата которой никто не сможет устоять, даже те люди, кто сидит на диете. Начинка очень вкусная и нежная.

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная – 390 г

Молоко – 150 мл

Вода – 100 мл

Масло растительное – 70 мл

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Дрожжи сухие – 7 г

Яйцо – 1 шт.

Для начинки:

Щавель – 100 г

Яблоко – 2 шт.

Сахар – 50 г

  • 219 кКал
  • 1 ч. 35 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 3 ч. 5 мин.
  • Б: 4.33
  • Ж: 7.12
  • У: 34.8

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для приготовления пирожков с яблоками и щавелем в духовке.


Подогреть молоко с водой, добавить в жидкость сахар, дрожжи, столовую ложку муки, перемешать. Поставить миску в теплое место на 15 минут. На поверхности смеси должна образоваться пенка. Влить в смесь взбитые в отдельной посуде яйцо и масло.


В смесь всыпать просеянную муку. Добавлять ее следует частям, чтобы не сделать тесто слишком тугим сразу.


Каждый раз промешивать массу ложкой, чтобы не оставалось сухих комков.


Тесто в посуде накрыть пленкой и поставить в теплое место на час. Затем его обмять, дать еще раз подняться, и можно переходить к формовке пирожков.


Пока тесто выстаивается, приготовить начинку. Для этого щавель, яблоки промыть. Щавель мелко нарезать.


Яблоки очистить, нарезать кубиками, соединить с зеленью, добавить сахар, перемешать.


Тесто разделить на кусочки нужного размера (в зависимости от желаемого размера готовых изделий). Растянуть руками каждый кусочек в лепешку.


В центр выложить немного начинки.


Защипнуть края пирожка.


Выложить заготовки изделий в форму. Дать немного расстояться в теплом месте (около 15 минут). Смазать молоком или взбитым желтком. Выпекать пирожки с яблоками и щавелем при температуре 180 градусов около 35 минут.


Приятного чаепития!



Пирожки с яблоками и щавелем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Карп в аэрогриле кусочками

Куриная грудка с болгарским перцем в аэрогриле

Булочки из слоеного дрожжевого теста в аэрогриле

Пирожки из рисовой бумаги в аэрогриле

Рис с грибами в аэрогриле

Пирог с грибами в аэрогриле

Хлеб из чечевицы с греческим йогуртом

Пряники с тыквой

Пряники печатные

Картошка по-флотски

Мятная настойка сувид (су-вид)

Медовик без глютена и без сахара (ПП)

Бутерброды с грибами в аэрогриле

Шурпа из говядины в афганском казане
Мобильная версия сайта