Пирожки с яблоками и щавелем

Дрожжевые пирожки со щавелем и яблоками – вкусная домашняя десертная выпечка, против аромата которой никто не сможет устоять, даже те люди, кто сидит на диете. Начинка очень вкусная и нежная.

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная – 390 г

Молоко – 150 мл

Вода – 100 мл

Масло растительное – 70 мл

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Дрожжи сухие – 7 г

Яйцо – 1 шт.

Для начинки:

Щавель – 100 г

Яблоко – 2 шт.

Сахар – 50 г

219 кКал
1 ч. 35 мин.
1 ч. 30 мин.
3 ч. 5 мин.

Б: 4.33
Ж: 7.12
У: 34.8

Фото готового блюда

Снежанаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для приготовления пирожков с яблоками и щавелем в духовке.

Подогреть молоко с водой, добавить в жидкость сахар, дрожжи, столовую ложку муки, перемешать. Поставить миску в теплое место на 15 минут. На поверхности смеси должна образоваться пенка. Влить в смесь взбитые в отдельной посуде яйцо и масло.

В смесь всыпать просеянную муку. Добавлять ее следует частям, чтобы не сделать тесто слишком тугим сразу.

Каждый раз промешивать массу ложкой, чтобы не оставалось сухих комков.

Тесто в посуде накрыть пленкой и поставить в теплое место на час. Затем его обмять, дать еще раз подняться, и можно переходить к формовке пирожков.

Пока тесто выстаивается, приготовить начинку. Для этого щавель, яблоки промыть. Щавель мелко нарезать.

Яблоки очистить, нарезать кубиками, соединить с зеленью, добавить сахар, перемешать.

Тесто разделить на кусочки нужного размера (в зависимости от желаемого размера готовых изделий). Растянуть руками каждый кусочек в лепешку.

В центр выложить немного начинки.

Защипнуть края пирожка.

Выложить заготовки изделий в форму. Дать немного расстояться в теплом месте (около 15 минут). Смазать молоком или взбитым желтком. Выпекать пирожки с яблоками и щавелем при температуре 180 градусов около 35 минут.

Приятного чаепития!

Полезные подборки и рецепты ...

Пирожки с яблоками

Подборка рецептов

Слойки с яблоками и корицей

Пирожки с сушеными яблоками

Пирожки с яблоками на кефире

Пирожки с яблоками в духовке

Пирожки с щавелем

Подборка рецептов

Пирожки с зеленью

Сладкие жареные пирожки со щавелем

Слойки с щавелем из слоеного теста

Пирожки с щавелем и яйцом в духовке

Пирожки на молоке и сухих дрожжах

Подборка рецептов

Уральские шаньги

Пирожки с брокколи

Расстегай с яйцом

Пирожки с яйцом и зеленым луком

Пирожки с яблоками на дрожжах

Подборка рецептов

Постные пирожки с яблоками

Пирожки из дрожжевого теста с яблоками и повидлом

Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок

Пирожки со свёклой и яблоком

Пирожки со щавелем в духовке

Подборка рецептов

Пирожки с зеленью

Слойки с щавелем из слоеного теста

Пирожки с щавелем и творогом

Пирожки с щавелем и яйцом в духовке

Пирожки с яблоком в духовке

Подборка рецептов

Слойки с яблоками и орехами

Сдобные листики с яблоками и корицей

Слойки с тыквой и яблоками

Творожные пирожки с яблоками

Сладкие пирожки со щавелем

Подборка рецептов

Сладкие жареные пирожки со щавелем

Пирожки с щавелем и творогом

Слойки с щавелем из слоеного теста

Пирожки со щавлем

Пирожки с фруктами

Подборка рецептов

Слоеные розочки с яблоками

Слойки с персиком в аэрогриле

Мини-коса с яблоками

Сдобные пирожки с яблоками в духовке

Другие полезные подборки по теме

Яблоко (1171)Пирожки (1154)Выпечка с яблоками (561)Выпечка с яблоками в духовке (482)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Пирожки в духовке (305)Простые пирожки (302)Пироги с яблоками (292)Дрожжевые пирожки (281)Пирожки с репчатым луком (231)Пирожки на сковороде (219)Пирожки из слоеного теста (203)Выпечка с яблоками без сливочного масла (198)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как хранить сушеные яблоки?

Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы

Запеченная морковь с зеленью	Лепешка на капустном листе (листушка)	Тако «Цезарь» с курицей	Цукаты из тыквы с апельсином и лимоном	Песочное печенье с тыквой	Кальмар с соусом унаги	Беляши с мясом и картошкой в духовке
Паста Болоньезе с кабачком	Казаречче арабьята с креветками и эстрагоном	Творожная запеканка со сливами в аэрогриле	Куриная печень в соусе терияки	Тыквенный суп с лисичками	Яичница с консервированным зеленым горошком	Печенье с шоколадом в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирожки с яблоками и щавелем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты