Суфле из куриной печени с овощами

Ингредиенты

Куриная печень - 380 г

Манная крупа - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Перец сладкий - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

149 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

annalinaавтор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 51 голосов

278 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Печень – это полезный субпродукт с ярко выраженным вкусом. Сегодня мы будем готовить из него суфле. Из куриной печени оно получается очень нежным, сочным и вкусным. Чтобы суфле играло разными вкусами, я добавила овощи. Это блюдо понравится не только взрослым, но и детям.

Для приготовления суфле из куриной печени с овощами нам понадобятся такие ингредиенты: куриная печень, перец сладкий, яйцо, морковь, лук, манная крупа, сметана, соль, черный молотый перец.

Ингредиенты для суфле из куриной печени с овощами

Морковь натрем на терке. Перец и лук нарежем на кусочки.

В чашу блендера положите печень, яйцо, сметану, манную крупу, соль, черный молотый перец. Взбейте все ингредиенты в однородную массу.

Положить в блендер печень, яйцо, сметану и манку

Обжарим овощи на сковороде, приправим специями.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите овощи и залейте печеночным тестом, перемешайте. Поставьте суфле из куриной печени с овощами в разогретую духовку на 30 минут при температуре 200С. Готовность проверьте деревянной палочкой, если она сухая, значит, печеночное суфле готово.

Выложить в форму овощи и печеночную смесь

Суфле достаньте из духовки и подавайте к столу.

Рецепт суфле из куриной печени с овощами

Приятного аппетита!

Суфле из куриной печени с овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Перец в духовке

Подборка рецептов

Перец, фаршированный картофельным пюре

Курица с овощами в духовке

Говядина с овощами в рукаве в духовке

Овощная запеканка в микроволновке

Суфле из печени

Подборка рецептов

Суфле из куриной печени

Суфле из куриной печени с грибами

Суфле из печени

Суфле из куриной печени с овощами

Мясное суфле

Подборка рецептов

Куриное суфле с рисом в духовке

Печеночное суфле с овощами

Суфле из куриной печени

Суфле из индейки в духовке

Мясо с болгарским перцем

Подборка рецептов

Свинина с овощами тушенная в сливках

Говядина в томатно-сметанном соусе

Хашлама из говядины

Курица в кисло-сладком соусе

Печень в духовке

Подборка рецептов

Печень с картошкой в горшочке

Суфле из куриной печени с грибами

Печень индейки в духовке

Картофель, запеченный с говяжьей печенью в сметане

Блюда из печени для детей

Коллекция рецептов

Печень куриная с патиссонами в мультиварке

Печень говяжья по-барски

Сливочный паштет из говяжьей печени

Котлеты печеночные в духовке

Вторые блюда для детей

Коллекция рецептов

Котлеты из индейки на пару

Запеканка с брокколи и курицей

Митболы

Вегетарианские котлеты из картофельного пюре

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Картофельное пюре с тушенкой

Мойва в томатном соусе в домашних условиях

Рулетики из куриных бедрышек с сыром

Окунь горячего копчения

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Упма (индийское блюдо)

Картофельные пышки

Котлеты из куриного фарша с цукини в пароварке

Быстрый плов

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Екатерина

Супер вкусно !!!
Ребенка запретили есть жареное. Это блюдо очень порадовало. Ребенку понравилось.

ответить

Mikhail

Очень хороший рецепт

ответить

Лариса

Приготовила суфле. Результат превзошёл всё ожидания! Очень нежно, супер!
Поделюсь рецептом со своими дочками. Спасибо. Очень удачный и полезный рецепт, без жарки и лишнего жира.

ответить

Вера

Потрясное блюдо! Воздушное! Нежное! Лёгкое! Главное очень вкусно!

ответить

Оля

Рекомендую,очень выручил, т.к.быстро и реально вкусно,спасибо.

ответить

Катеренчук Надежда

Приготовила суфле -очень вкусно. Получилось сочное и мягкое , хотя я не совсем выдержала пропорции- овощей надо было побольше, но все равно необычно.

ответить

Татьяна

Очень хороший рецепт с изюминкой 🥕🍎🏆

ответить

ирина

рецепт супер перца не оказалось -добавила порезаные оливки и маринованые шампиньоны также измельченые можно и маслины еще раз повторюсь рецепт простой необычный быстрый -семья оценила рекомендую приготовить и еще раз спасибо -вкусняшка❤️

ответить

тамара

Новичок

только что приготовила и отведала суфле,что вам сказать!!!!!!!!! Вкуснейше !!!Легко готовить приятно кушать. Спасибо!!!!!!

ответить

Анжелика

Выглядит очень аппетитно!

ответить

annalina Автор рецепта

Спасибо) и детки любят в таком виде печень

ответить

Маша

Анжелика, 🍎👌 🏆

ответить

annalina Автор рецепта

Спасибо большое!

ответить

фекла

annalina, Очень вкусная печень получилась, спасибо за рецепт. Котлеты тоже хорошие получаются с картофельным пюре

ответить

Марина

Аппетитное суфле!🏆

ответить

annalina Автор рецепта

Спасибо, пробуйте на здоровье😄

ответить

Rencha1

Отличный рецепт! Захотелось попробовать!!!

ответить

Слойки с абрикосовым вареньем	Гороховый суп с тефтелями	Маринованные спагетти из кабачков	Куриное филе в томатном соусе в духовке	Пюре из белокочанной капусты	Вафли на греческом йогурте	Салат с вакаме и огурцом
Неаполитанские кудрявые слойки «Сфоглиатини»	Маринованный лук-шалот	Суп-пюре из запеченной тыквы без сливок	ПП-шарлотка с грушей	Фаршированная тыква в аэрогриле	Сэндвич с джемом и сыром	Гренки с хреном

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суфле из куриной печени с овощами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты