E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Суфле из куриной печени с овощ

Суфле из куриной печени с овощами

Ингредиенты

Куриная печень - 380 г

Манная крупа - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Перец сладкий - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

  • 149 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.97

Оценить рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 31 голосов


Процесс приготовления

Печень – это полезный субпродукт с ярко выраженным вкусом. Сегодня мы будем готовить из него суфле. Из куриной печени оно получается очень нежным, сочным и вкусным. Чтобы суфле играло разными вкусами, я добавила овощи. Это блюдо понравится не только взрослым, но и детям.


Для приготовления суфле из куриной печени с овощами нам понадобятся такие ингредиенты: куриная печень, перец сладкий, яйцо, морковь, лук, манная крупа, сметана, соль, черный молотый перец.

Ингредиенты для суфле из куриной печени с овощами


Морковь натрем на терке. Перец и лук нарежем на кусочки.

Порезать овощи


В чашу блендера положите печень, яйцо, сметану, манную крупу, соль, черный молотый перец. Взбейте все ингредиенты в однородную массу.

Положить в блендер печень, яйцо, сметану и манку


Обжарим овощи на сковороде, приправим специями.

Обжарить овощи


Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите овощи и залейте печеночным тестом, перемешайте. Поставьте суфле из куриной печени с овощами в разогретую духовку на 30 минут при температуре 200С. Готовность проверьте деревянной палочкой, если она сухая, значит, печеночное суфле готово.

Выложить в форму овощи и печеночную смесь


Суфле достаньте из духовки и подавайте к столу.

Рецепт суфле из куриной печени с овощами


Приятного аппетита!

Фото суфле из куриной печени с овощами


Суфле из куриной печени с овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Вера
Потрясное блюдо! Воздушное! Нежное! Лёгкое! Главное очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Оля
Рекомендую,очень выручил, т.к.быстро и реально вкусно,спасибо.
Нравится
(0)
ответить
Катеренчук Надежда
Приготовила суфле -очень вкусно. Получилось сочное и мягкое , хотя я не совсем выдержала пропорции- овощей надо было побольше, но все равно необычно.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Очень хороший рецепт с изюминкой 
Нравится
(0)
ответить
ирина
рецепт супер перца не оказалось -добавила порезаные оливки и маринованые шампиньоны также измельченые можно и маслины  еще раз повторюсь рецепт простой необычный быстрый -семья оценила рекомендую приготовить и еще раз спасибо -вкусняшка
Нравится
(0)
ответить
тамара Новичок
только  что приготовила и отведала суфле,что вам сказать!!!!!!!!! Вкуснейше !!!Легко готовить приятно кушать. Спасибо!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Выглядит очень аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
annalina Автор рецепта
Спасибо) и детки любят в таком виде печень
Нравится
(0)
ответить
Маша
Анжелика, 
Нравится
(0)
ответить
annalina Автор рецепта
Спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить
фекла
annalina, Очень вкусная печень получилась, спасибо за рецепт. Котлеты тоже хорошие получаются с картофельным пюре
Нравится
(0)
ответить
Аппетитное суфле!
Нравится
(0)
ответить
annalina Автор рецепта
Спасибо, пробуйте на здоровье
Нравится
(0)
ответить
Отличный рецепт! Захотелось попробовать!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кекс из зеленой гречки

Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке

ПП клафути с вишней

Салат с тунцом, рисом и огурцом

Рагу с фаршем и картошкой

Постные голубцы с рисом

Яблочная закваска

Яичница с макаронами

Паста с моцареллой и черри в духовке

Фраппучино Старбакс в домашних условиях

Соус из греческого йогурта

Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке

Вермишель с фаршем на сковороде

Фунчоза со стручковой фасолью
Мобильная версия сайта