Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Суфле из куриной печени с овощ

Суфле из куриной печени с овощами

Ингредиенты

Куриная печень - 380 г

Манная крупа - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Перец сладкий - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

  • 149 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 42 голосов
239 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Печень – это полезный субпродукт с ярко выраженным вкусом. Сегодня мы будем готовить из него суфле. Из куриной печени оно получается очень нежным, сочным и вкусным. Чтобы суфле играло разными вкусами, я добавила овощи. Это блюдо понравится не только взрослым, но и детям.


Для приготовления суфле из куриной печени с овощами нам понадобятся такие ингредиенты: куриная печень, перец сладкий, яйцо, морковь, лук, манная крупа, сметана, соль, черный молотый перец.

Ингредиенты для суфле из куриной печени с овощами


Морковь натрем на терке. Перец и лук нарежем на кусочки.

Порезать овощи


В чашу блендера положите печень, яйцо, сметану, манную крупу, соль, черный молотый перец. Взбейте все ингредиенты в однородную массу.

Положить в блендер печень, яйцо, сметану и манку


Обжарим овощи на сковороде, приправим специями.

Обжарить овощи


Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите овощи и залейте печеночным тестом, перемешайте. Поставьте суфле из куриной печени с овощами в разогретую духовку на 30 минут при температуре 200С. Готовность проверьте деревянной палочкой, если она сухая, значит, печеночное суфле готово.

Выложить в форму овощи и печеночную смесь


Суфле достаньте из духовки и подавайте к столу.

Рецепт суфле из куриной печени с овощами


Приятного аппетита!

Фото суфле из куриной печени с овощами


Суфле из куриной печени с овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Екатерина
Супер вкусно !!!
Ребенка запретили есть жареное. Это блюдо очень порадовало. Ребенку понравилось.
0
ответить
Очень хороший рецепт
0
ответить
Лариса
Приготовила суфле. Результат превзошёл всё ожидания! Очень нежно, супер!
Поделюсь рецептом со своими дочками. Спасибо. Очень удачный и полезный рецепт, без жарки и лишнего жира.
0
ответить
Вера
Потрясное блюдо! Воздушное! Нежное! Лёгкое! Главное очень вкусно!
0
ответить
Оля
Рекомендую,очень выручил, т.к.быстро и реально вкусно,спасибо.
0
ответить
Катеренчук Надежда
Приготовила суфле -очень вкусно. Получилось сочное и мягкое , хотя я не совсем выдержала пропорции- овощей надо было побольше, но все равно необычно.
0
ответить
Татьяна
Очень хороший рецепт с изюминкой :carrot::apple::bestofthebest:
0
ответить
ирина
рецепт супер перца не оказалось -добавила порезаные оливки и маринованые шампиньоны также измельченые можно и маслины  еще раз повторюсь рецепт простой необычный быстрый -семья оценила рекомендую приготовить и еще раз спасибо -вкусняшка:hearth:
0
ответить
тамара Новичок
только  что приготовила и отведала суфле,что вам сказать!!!!!!!!! Вкуснейше !!!Легко готовить приятно кушать. Спасибо!!!!!!
0
ответить
Выглядит очень аппетитно!
0
ответить
annalina Автор рецепта
Спасибо) и детки любят в таком виде печень
0
ответить
Маша
Анжелика, :apple::okhand: :bestofthebest:
0
ответить
annalina Автор рецепта
Спасибо большое!
0
ответить
фекла
annalina, Очень вкусная печень получилась, спасибо за рецепт. Котлеты тоже хорошие получаются с картофельным пюре
0
ответить
Аппетитное суфле!:bestofthebest:
0
ответить
annalina Автор рецепта
Спасибо, пробуйте на здоровье:smile:
0
ответить
Отличный рецепт! Захотелось попробовать!!!
0
ответить

Свежие рецепты


Пирожное «Карпаты»

Овощи для салата сувид (су-вид)

Картошка с курицей и лечо в духовке

Фасоль в соусе терияки

Тефтели с лечо

Салат «Розовая пантера»

Блины на закваске с гречневой мукой

Японское карри с говядиной

Рыбный суп с гречкой

Пирог с беконом и грибами

Мичелада (мексиканский коктейль с томатным соком)

Кекс с посыпкой

Гуляш из говядины в афганском казане

Хлеб с семенами чиа
Мобильная версия сайта