В этой подборке мы расскажем, как приготовить Пышные вареники на кефире (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Вареники - это традиционное блюдо украинской кухни. Существует много разновидностей вареников как сладких, так и солёных. Для начинки солёных вареников используют капусту, мясо, печень, картофель или грибы. А можно приготовить ...
Ингредиенты
Для начинки:
Картофель - 1 кг
Шампиньоны - 350 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло подсолнечное - 50 мл
Масло сливочное - 100 г
Соль - по вкусу
Укроп - 1 пучок
Для теста:
Кефир - 200 мл
Мука - 300 г
Соль - 0.5 ч.л.
Готовим вареники из пышного теста на кефире и соде с начинкой из картофеля и лука. Готовить будем на пару.
Ингредиенты
Тесто:
Кефир - 250 мл
Мука - 350-400 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0.3 ч.л.
Сода - 0.3 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Начинка:
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль
Перец
Я и люблю, и часто готовлю вареники. Они всегда разные: для мужа – с картошкой и грибами, дети больше любят с капустой и творогом, а вот мои любимые – с ...
Ингредиенты
Кефир – 200 мл
Яйцо – 1 шт.
Мука – 400 г
Сода – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Клубника – 500 г
Сахар – 100 г
Приготовить пышные и сочные паровые вареники с вишневой начинкой на пару очень. Невероятно вкусно и просто. Попробуйте!
Ингредиенты
Кефир - 450 мл
Яйцо - 2 шт.
Мука пшеничная - 900 г
Сахар - 4 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Вишня - 500 г
Из теста на кефире с содой лепят вареники как со сладкой начинкой, так и с мясной, картофельной, капустной, грибной и т.д. Многими любимый и один из самых ароматных и вкусных ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 2 стакана
Кефир - 1 стакана
Сода - 0,5 ч.л.
Яичный желток - 1 шт.
Начинка:
Вишня без косточек - 500 г
Сахар - 150 г
Крахмал - 1 ч.л.
Вареники с малиной готовим из теста на кефире. Ягоды лучше использовать свежие. Форму вареникам можно придать любую, готовим на пару.
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 500-600 г
Кефир - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Свежая малина - 500 г
Невероятно вкусные вареники с черникой, замешанные на кефире. Для меня лично не проблема приготовить их по-быстрому даже не завтрак.
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 400-450 г
Начинка:
Черника - 1,5 стакана
Сахар - 70 г (или по вкусу)
Сметана или сливочное масло - для подачи
Все ингредиенты для приготовления пышных вареников на кефире с творогом на пару очень удобно подготовить сразу.
В миску залейте кефир, добавьте сахар, соль, соду.
Венчиком активно перемешайте все эти ингредиенты.
...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 300 г
Сахар - 1 ст.л.
Кефир - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Начинка:
Творог - 200 г
Сахар - 2 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Для подачи:
Сливочное масло - по вкусу
Для смазывания чаши:
Растительное масло - сколько потребуется
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Как и сколько варить вареники с творогом?
Как и сколько варить ленивые вареники?
Как и сколько варить вареники с вишней?
Как и сколько варить вареники с капустой?
Как и сколько варить вареники с сыром?
Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...
Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...
Как и сколько варить вареники?
Как и сколько варить вареники с картошкой?