E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Холодные десерты


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте всё необходимое для карамельного тирамису. Если вы думаете, что маскарпоне и савоярди - довольно дорогие ингредиенты, то могу сказать, что их легко приготовить самим в домашних условиях, что в ...

Ингредиенты

Сыр Маскарпоне - 350 г

Яйца - 2 шт

Сахар - 160 г

Коньяк - 25 мл

Сироп "Солёная карамель" - 2 ст.л.

Меласса тростниковая (или жжёный сахар) - 1-2 ч.л. (по вкусу)

Печенье Савоярди - 15-20 шт.

Кофе эспрессо - 150 мл

Какао - для посыпки, по вкусу

306 ккал
190 мин
6
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Все ингредиенты для сливочного мороженого с красной смородиной выложите на стол по списку. Снимите ягоды с веточек, удалите порченые экземпляры. Ягоды выложите на дуршлаг и хорошенько промойте их ...

Ингредиенты

Красная смородина (очищенная) - 400 г

Сливки (жирность от 33%) - 400 мл

Сгущенка - 200 г

210 ккал
260 мин
0 (2)
7
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления мороженого из бананов с какао понадобится всего 2 продукта. Бананы очистите, нарежьте тонкими кружочками, разложите на доске в один слой и поставьте в морозильную камеру на 3-4 часа, ...

Ингредиенты

Бананы - 2 шт.

Какао-порошок - 1 ст.л.

123 ккал
195 мин
0 (2)
8
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления желе из красной смородины с желатином - перед вами! Ягоды снимите с веточек в глубокую емкость и залейте водой. Промойте несколько раз, удалите подпорченные ягоды, если они ...

Ингредиенты

Смородина красная - 500 г

Сахар - 100 г

Вода горячая - 50 мл

Желатин - 10 г

98 ккал
150 мин
1 (8)
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для мороженого с вареньем подготовьте необходимые продукты, хорошенько всё охладите в холодильнике (часа 2 ). Лучше чтобы и сама емкость для взбивания была тоже холодной, я кладу ее в морозилку ...

Ингредиенты

Сливки 35% - 400 мл

Молоко сгущенное - 300-380 г

Варенье (джем) - 3-4 ст.л. (по вкусу)

Ванильный экстракт - по желанию

324 ккал
260 мин
0 (2)
9
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить ингредиенты для тирамису с бананом. Сливки и сыр должны быть холодными. Печенье Савоярди можно использовать покупное, а можно самостоятельно испечь заранее (здесь используется «домашнее» печенье). Кофе нужно сварить и ...

Ингредиенты

Печенье Савоярди - 250 г

Бананы - 2 шт.

Сыр Маскарпоне - 250 г

Сливки 33% - 250 г

Сахар Или сахарная пудра - 50-80 г

Крепкий сваренный кофе - 200 мл

Какао - 2-3 ст.л.

277 ккал
270 мин
0 (1)
9
AlenaT
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Чтобы приготовить безлактозное мороженое на безлактозном молоке, соберем все необходимые ингредиенты по списку. В кастрюле подогреваем безлактозное молоко. Отделяем желтки от белков. В желтки добавляем сахар (125 г) и перемешиваем ...

Ингредиенты

Безлактозное молоко - 450 г

Яйца - 3 шт.

Сахар - 185 г

Для топпинга (по желанию):

Шоколад - 100 г

Масло сливочное - 40 г

Орехи - для посыпки

225 ккал
515 мин
1 (17)
7
Мадина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите ингредиенты для приготовления желе из киселя и желатина. Первым делом залейте желатин холодной кипяченой водой и оставьте на время, указанное на упаковке. Спустя указанное время нагрейте набухший ...

Ингредиенты

Кисель быстрорастворимый - 2 ст.л.

Вода кипяток - 200 мл

Вода холодная - 100 мл

Желатин - 1,5 ст.л.

61 ккал
150 мин
3
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Отмерить необходимые ингредиенты для приготовления тирамису с печеньем Орео. Несколько печений отложить для украшения, а остальные измельчить в крошку. В миске взбить маскарпоне на малых оборотах миксера ...

Ингредиенты

Печенье Орео - 25 шт.

Сыр Маскарпоне - 200 г

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 90 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

407 ккал
25 мин
1 (2)
3
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления мороженого из бананов и кефира по списку. Очистите бананы и нарежьте их небольшими кружочками. Положите нарезанные бананы в блендер и измельчите до ...

Ингредиенты

Кефир — 500 мл

Банан — 4 шт.

Мед — по вкусу

80 ккал
250 мин
0 (1)
7
Elis19
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления сорбета из красной смородины. Снимите ягоды с веточек. Промойте их в холодной воде, переложите в миску. Погружным блендером пюрируйте ягоды. Смородиновое пюре протрите через металлическое сито. ...

Ингредиенты

Красная смородина - 300 г

Сахар - 80 г

Вода - 60 мл

109 ккал
205 мин
0 (2)
6
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления мороженого крем-брюле в домашних условиях необходимы следующие ингредиенты. Сливки должны быть не менее 33% жирности, а вареная сгущенка - натуральной. Отмерьте 200 г вареной сгущенки и соедините ...

Ингредиенты

Вареное сгущенное молоко – 200 г

Молоко – 110 мл

Сливки 35% – 350 мл

Ванилин – по желанию

286 ккал
360 мин
16
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мороженое из хурмы я готовлю с добавлением банана. Банан нарезать кружочками. Выложить на бумагу или пленку и убрать в морозилку до застывания. У хурмы срезать верхушку и аккуратно ...

Ингредиенты

Хурма (крупная) - 2 шт.

Банан - 0,5 шт.

73 ккал
60 мин
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте продукты для тирамису из печенья, сметаны и сгущенки. Для приготовления крема положите в стакан блендера сметану. Добавьте к сметане сгущенное молоко. Молоко возьмите без растительных добавок. ...

Ингредиенты

Печенье - 180 г

Сметана - 200 г

Сгущенное молоко - 150 г

Орех грецкий дробленный - 1 ст.л.

Кофе растворимый - 1,5 ч.л.

Кипяток - 200 мл

Шоколад - по вкусу

216 ккал
90 мин
1 (6)
26
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления желе из свеклы. Свеклу берите яркую и сочную. В мисочку насыпьте желатин. Залейте его красным вином. Через 40 минут желатин хорошо набухнет в вине. А тем ...

Ингредиенты

Свекла - 200 г

Вино красное сухое - 150 мл

Сахар - 80 г

Желатин - 10 г

Вода - 250 мл

79 ккал
60 мин
1
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для мороженого из вина подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Вино красное полусладкое вполне подходит простое, т.е. не выдержанное и в доступной ценовой категории. Главное требование к вину - чтобы ...

Ингредиенты

Вино полусладкое – 150 мл

Сахар – около 4 ст.л.

Сливки 30-33% – 250 мл

Желтки яиц – 2 шт.

267 ккал
30 мин
0 (2)
7
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, соберите продукты для приготовления молочного мороженого по ГОСТу. Отмерьте 350 мл молока и добавьте к нему сухое молоко, сахар (лично для себя я бы уменьшила количество сахара, но ...

Ингредиенты

Молоко - 390 мл

Сахар ванильный - 75 г

Крахмал кукурузный - 10 г

Сухое молоко - 25 г

139 ккал
90 мин
3
Надо приготовить
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления желе из йогурта и желатина. Я буду готовить двухслойное желе из натурального несладкого йогурта. Нижний слой будет сладким и ванильным, а верхний - ягодным ...

Ингредиенты

Йогурт без добавок - 1000 мл

Желатин - 30-50 г

Молоко - 180 мл

Джем ягодный (чёрная смородина) - 100 г

Сахар - 100 г

Ванильный ароматизатор - 1 мл

Украшение:

Малина - по вкусу

Мята - по вкусу

106 ккал
125 мин
9
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить сорбет из киви, возьмите киви, мёд или сахар, сок или воду. Киви очистить и нарезать. Убрать в морозилку на 2-3 часа, чтобы кусочки застыли. В чашу блендера сложить ...

Ингредиенты

Киви - 5 шт. (450 г)

Мёд (или сахар) - 3-4 ст.л.

Сок апельсиновый (или вода) - 150 мл

87 ккал
90 мин
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления желе из шампанского - перед вами! У меня в наличии было 3 мини-бутылочки молдавского шампанского (200 мл), поэтому я использовала 600 мл напитка. Вы можете использовать больше или ...

Ингредиенты

Шампанское - 600 мл

Клубника - 100 г

Желатин - 30 г

Вода горячая - 100 мл

Сахар - 4 ст.л.

115 ккал
135 мин
0 (12)
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сорбет из абрикосов готовим из трёх ингредиентов. Абрикосы нарезать дольками. Сахар всыпать в небольшую кастрюлю или сотейник, залить водой. Довести до кипения, поварить сироп 1 минуту. Выложить абрикосы в сироп. Проварить ...

Ингредиенты

Абрикос - 300 г

Сахар - 100 г

Вода - 150 мл

96 ккал
140 мин
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления мороженого с вином - перед вами! Срежьте хвостики с клубники и нарежьте ее ломтиками. Добавьте сгущенное молоко и сливки. Допустимо использовать и сливки жирностью более 33% - ...

Ингредиенты

Клубника замороженная - 300 г

Сгущенка - 50 мл

Сливки 20% - 100 мл

Вино красное сладкое - 50 мл

99 ккал
180 мин
7
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления желе из шампанского с фруктами - перед вами! Вскипятите воду в чайнике или ковше. Всыпьте сахар и желатин в пиалу, глубокую тарелку. Влейте горячую воду и перемешайте. ...

Ингредиенты

Шампанское - 200 мл

Вода горячая - 70 мл

Желатин - 10 г

Сахар - 2 ст.л.

Яблоко - 1-2 шт.

Апельсин - 1-2 шт. (мелкие)

77 ккал
180 мин
0 (1)
4
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты для миндального мороженого. Сливки я положила на 30 минут в морозильную камеру до начала приготовления - это поможет лучше взбить их в дальнейшем. Хорошо охлажденные сливки ...

Ингредиенты

Сливки 33% - 500 мл

Молоко - 200 мл

Сахарная пудра - 100 г

Миндальная паста - 60 г

Ванильный сахар - 10 г

289 ккал
300 мин
4
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим необходимые продукты для кето мороженого (шоколадного). Сливки перед началом работы лучше подержать в морозильной камере 30 минут. Хорошо охлажденные жирные сливки зальем в миску, которую тоже можно некоторое ...

Ингредиенты

Сливки жирностью 33% - 500 мл

Сахарозаменитель жидкая стевия - 1/2 ч.л.

Какао (без наполнителя) - 40 г

343 ккал
315 мин
12
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты и начнём готовить желе из кокосового молока. Желатин залейте холодной водой и оставьте для набухания на 10-15 минут. В ковшик влейте кокосовое молоко и добавьте ...

Ингредиенты

Молоко кокосовое - 250 мл

Сахар - 3 ст.л.

Желатин - 15 г

Вода - 70 мл

178 ккал
80 мин
7
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для мороженого «Баунти» возьмите четыре ингредиента, формочку и палочки. Охлаждённые сливки и сгущенку взбить до мягких пиков. Добавить кокосовую стружку. Перемешать. Разложить по формочкам. Вставить палочки ...

Ингредиенты

Сливки 33% - 100 мл

Сгущенное молоко - 25 г

Кокосовая стружка - 3 ст.л.

Шоколад молочный или тёмный - 90 г

477 ккал
60 мин
8
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовьте ингредиенты, чтобы сделать мороженое с халвой. Холодные сливки и сгущенное молоко взбить до мягких пиков. Добавить халву. Перемешать. Разложить массу по формочкам. Убрать в морозилку до ...

Ингредиенты

Сливки 33% - 100 мл

Сгущенное молоко - 25 г

Халва - 3 ст.л.

387 ккал
60 мин
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим все необходимые ингредиенты мороженого шоколадный пломбир. Сливки должны быть хорошо охлажденными к моменту приготовления - можно положить упаковку на 15 минут в морозильную камеру. Яйца аккуратно разделим на ...

Ингредиенты

Сливки жирные (жирность от 33%) - 500 мл

Молоко - 200 мл

Куриные желтки - 3 шт.

Сахар - 80 г

Шоколад темный - 90 г

296 ккал
290 мин
0 (2)
13
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления мороженого из сметаны и сгущенки соберите по списку. В миску положите сметану, сгущенное молоко и какао-порошок. Взбейте продукты венчиком до получения однородной массы. Перелейте смесь в пластиковый ...

Ингредиенты

Сметана - 200 мл

Сгущенное молоко - 150 мл

Какао-порошок - 2 ч.л.

211 ккал
200 мин
0 (2)
5
AnnI_G
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Кофе из корней одуванчика

Шарлотка из гречневой муки

Ферментированная цветная капуста

Пирожки с брокколи

Каральки на сметане в духовке

Уха из минтая в мультиварке

Битые баклажаны с сыром и помидорами

Кето киш с курицей и грибами

Блины на сгущенке без яиц

Скрэмбл с творогом

Судак в аэрогриле

Плов в афганском казане

Куриный суп в афганском казане

Кофейно-молочное желе
Мобильная версия сайта