E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!

Сербский хлеб

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Молоко — 250 мл;

Дрожжи сухие — 10 грамм;

Сахар — 1 ч. л;

Соль — 0,5 ч. л;

Мука — 3 стак;

Маргарин — 100 грамм;

Кунжут — 3 ст. л;

Сухие травки.

  • 296 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
сербский хлеб
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Пеку этот хлеб уже не первый раз. Это самый вкусный хлеб который я когда-либо ела. Очень нежный, мягкий и ароматный. Еще одной приятной особенностью сербского хлеба, является тот факт, что его не нужно резать или ломать, кусочки сами отламываются.


Нам понадобятся следующие продукты.


В стакан молока добавим 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, пачку сухих дрожжей (10 грамм), и 2 ст. л. муки. Все размешаем


Когда поднимется опара, добавляем муку. Тесто не должно быть слишком тугим. Сразу работаем с ним, делим на 12 частей и делаем такие колобочки.


Раскатываем наши колобочки слегка, примерно 5 см диаметра.


Теперь нам надо растопить маргарин (можно взять и масло), наливаем его в небольшую пиалу, добавим туда травки любые и обмакиваем подготовленные лепешки.


Подготовим форму, у меня прямоугольная для хлеба. 30 на 10 см. Застилаем ее бумагой. Наши лепешки, после того как обмакнули в маргарин, свернем вдвое и выкладываем в форму, стараемся уложить стоя.


Когда все лепешки уложены, даем хлебу постоять 30 минут. Сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке 25 минут при 190 градусах.


Готовый сербский хлеб можно подать с молоком или сделать с ним тосты.

Сербский хлеб фото


Приятного аппетита!

Рецепт сербского хлеба

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 1041
  • Комментариев: 2605
  • Рецептов: 198
Новый комментарий
Ina
Нет слов :)))
0
ответить
0
ответить
Esenija
Автор рецепта
классно.....я рада
Esenija
Автор рецепта
Оля спасибочки
0
ответить
Ольга Сиволап
Очень вкусно и аппетитно.
0
ответить
Редактировать
Esenija
Автор рецепта
Ланочка спасибо, угощайся!
0
ответить
Лана
Супер хлебушек, так и хочется отломить кусочек.
0
ответить
Редактировать
0
ответить
13.06.2016 в 06.06
валентина
обязательно попробую  испечь такой хлебушек очень аппетитно  выглядит  спасибо что есть такие хозяюшки .
Редактировать
0
ответить
15.06.2016 в 18.20
Esenija
Автор рецепта
пеките на здоровье



Мобильная версия сайта