E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Плов →
    Плов со свининой на сковороде

    Плов со свининой на сковороде

    Простой способ приготовления плова из свинины на сковороде.

    Ингредиенты

    Рис - 1 стакан

    Вода - 2 стакан

    Свинина - 400 г

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Чеснок - 3 зубчика

    Растительное масло - 40 мл

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 180 кКал
    • 25 мин.
    • 5 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    4.71

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.71 из 5
    на основе 21 голосов
    23 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Если планируется обед или ужин на двоих-троих, удобно готовить плов со свининой или другим мясом на сковороде. По желанию приправляйте куркумой, другими пряными ароматами, добавляйте сухофрукты, барбарис.


    Как правило, на один стакан риса уходит два стакана жидкости - воды или мясного бульона (можно использовать замороженный).


    Для приготовления плова со свининой на сковороде возьмите продукты по списку.


    Свиную мякоть делим кубиками примерно одинакового размера и первой обжариваем на сковороде с раскаленным постным масло. Примерно 3-4 минуты при высоком нагреве, выпаривая влагу.


    Следом добавляем нашинкованные луковицу и морковь.


    Перемешиваем и продолжаем жарку еще минуты 3-4.


    Всыпаем порцию риса, бросаем зубчики чеснока.


    Заливаем водой (на стакан риса - два стакана воды). Солим, кипятим, уменьшаем огонь и готовим плов со свининой на сковороде под крышкой до полного выпаривания жидкости и мягкости риса.


    Подаем домашний плов со свининой горячим, можно прямо в сковороде.


    Приятного аппетита!


    Плов со свининой на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Плов на сковороде

    Подборка рецептов

    Плов с куриными крылышками на сковороде
    Плов со свининой на сковороде
    Плов с рыбой
    Плов с болгарским перцем (без мяса)
    Рис с мясом

    Подборка рецептов

    Ризотто с курицей (классический рецепт)
    Плов из бурого риса с курицей
    Наси Горенг
    Рис с овощами и курицей
    Плов из свинины

    Подборка рецептов

    Плов в микроволновке
    Плов из перловки в мультиварке
    Плов в рукаве в духовке
    Плов со свининой и нутом
    Свинина с рисом

    Подборка рецептов

    Плов без лука
    Плов с гранатом
    Плов со свининой в горшочках
    Донбури со свининой в соусе терияки
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Булгур с брокколи и грибами на сковороде
    Вегетарианское карри
    Картошка с куриным фаршем в духовке
    Телятина, запечённая со свеклой
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с грибами в казане
    Наси Даганг
    Ризотто с рыбой
    Отбивные из кальмара

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ирина Шеви
    Девочки дружно готовятся к Новому году хрюшки! Готовят разные пловы)) Я в том числе)) Держись, жёлтая свинья, мы уже рядом))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    У нас всегда ужин на троих, но готовить приходится - 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сушка цветов липы
    ПП-улитки из рисовой бумаги с творогом
    Джем из абрикосов без сахара
    Постные голубцы с перловкой
    Омлет в лаваше в аэрогриле
    Гречка по-купечески с грибами
    Каннеллони с фаршем в сковороде

    Шашлык на квасе (из свинины)
    Рамен из доширака с яйцом
    Салат с баклажанами и бурратой
    Как сделать фетучини в домашних условиях?
    «Забытое» печенье
    Галета с ревенем и клубникой
    Тушеные овощи с языком
    Мобильная версия сайта