E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Заварные сырные блинчики

    Заварные сырные блинчики

    Очень пикантные и вкусные блинчики на молоке с кипятком. Особенно они понравятся любителям сыра - тонкие, румяные, с ярким сырным ароматом.

    Ингредиенты

    Молоко - 1 стакан

    Кипяток - 1 стакан

    Яйцо - 1 шт.

    Сыр - 40 г

    Сметана - 40 г

    Соль - 10 г

    Разрыхлитель - 10 г

    Сливочное масло - 40 г

    Сковорода диаметром 22 см
    Получается 12-14 блинчиков
    • 115 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты для приготовления заварных блинчиков с сыром. Сыр может быть любым, но предпочтительнее пикантных сортов с сильным сырным ароматом, в данном случае взят пармезан.


    В глубокую миску влейте молоко и разбейте яйцо, добавьте сметану.


    Посолите. Добавьте немного муки.


    В муку всыпьте разрыхлитель и добавляйте в молочную смесь, постепенно перемешивая. Тесто должно быть густой консистенции.


    Взбейте тесто до однородности.


    Влейте кипяток и быстро перемешайте тесто.


    На мелкой терке натрите пармезан.


    Вмешайте сыр в тесто. Дайте ему настояться минут 15.


    Тем временем растопите сливочное масло. Часть его влейте в тесто, другую оставьте для смазки блинчиков.


    Выпекайте блины на привычной, проверенной сковороде с двух сторон. Как появятся дырочки, блин переверните.


    Готовые блинчики сложите стопочкой на блюдо, слегка промазывая растопленным маслом. Или подайте масло отдельно.


    Вот и все, сырные заварные блинчики готовы. Приступайте к завтраку!


    Отдельно к блинам подайте сметану или сметанный соус с зеленью.


    Приятного завтрака!


    Заварные сырные блинчики, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заварные блины на молоке

    Подборка рецептов

    Заварные блины на молоке без яиц
    Заварные блины на молоке и кипятке
    Ажурные блинчики на молоке с кипятком
    Блины на горячем молоке
    Заварные блины

    Подборка рецептов

    Блины на горячем молоке
    Заварные блины на молоке с ванильным сахаром
    Блины с творогом в сметанно-маковой заливке
    Каравайцы рязанские
    Тонкие блины

    Подборка рецептов

    Блины на опаре со свежими дрожжами
    Блины из нутовой муки
    Блины из кукурузной муки на кефире
    Свекольные блинчики
    Тонкие блины с дырочками на молоке

    Подборка рецептов

    Налистники с творогом
    Тонкие блинчики на воде
    Блины на молоке с разрыхлителем
    Блинчики с куриным фаршем и капустой
    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блинчики с маком
    Тонкие блины с черемшой
    Блины из гречневой каши
    Голубые блины
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Оладьи со сгущенкой
    Бисквитные оладьи на сковороде
    Овсяноблин с начинкой из шпината
    Блинчики Креп Сюзетт

    Дополнения к рецепту

    • Сыр для блинов лучше брать сухой, выдержанный, типа швейцарского, пармезана.
    • Натирать сыр лучше на мелкой терке, так практически нет ярко выраженного припекания.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Рис с курицей в соусе терияки
    Горбуша в омлете на сковороде
    Кулич с курагой
    Кето пицца из цветной капусты
    Йогурт из зеленой гречки
    Кето Рафаэлло
    Конфеты из тыквенных семечек

    Плов с нутом без мяса
    Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом
    Конфеты из семечек подсолнуха
    Постная овсяная каша с бананом
    Творожная запеканка с пшеном и яблоком
    Настойка на клубнике на водке (или самогоне)
    Медовик с брусникой
    Мобильная версия сайта