Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Макароны с фаршем и грибами на

    Макароны с фаршем и грибами на сковороде

    Простой способ создать вкусное сытное блюдо для всей семьи! Макароны с фаршем и грибами получаются сочными, вкусными, наваристыми. Фарш можно использовать любой: говяжий, свиной, куриный, соевый и т.д. Главное, сначала обжаривайте грибы, а затем выкладывайте все остальные ингредиенты.

    Помните о том, что разные макароны готовятся по-разному. Чем тоньше макароны, тем меньше времени требуется для их варки - читайте инструкцию на упаковке с изделиями.

    Растительное масло допустимо заменить сливочным.

    Ингредиенты

    Макароны - 120 г

    Фарш - 200 г

    Шампиньоны средние - 4 шт.

    Лук репчатый (мелкий) - 0,5 шт.

    Масло растительное - 30 мл

    Соль - 3 щепотки

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    Вода горячая - 200 мл

    • 165 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 7.32
    • Ж: 9.75
    • У: 11.45

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления макарон с фаршем и грибами на сковороде - перед вами!


    В фарш натрите половину мелкой очищенной луковицы, всыпьте щепотку соли и перца. По желанию лук можно обжарить вместе с фаршем, но у меня не любят лук в макаронах, поэтому приходится его «прятать» в фарш. Все перемешайте.


    Промойте шампиньоны и стряхните лишнюю влагу. Нарежьте средними кусочками или разрежьте на четвертинки. Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него грибы. Обжарьте примерно 5 минут, в середине жарки перемешайте.


    Затем добавьте мясной фарш и обжарьте еще 3-4 минуты.


    Всыпьте макароны и влейте горячую воду. Всыпьте соль и перец. Доведите содержимое емкости до кипения.


    После чего убавьте нагрев до минимального и томите макароны с фаршем и грибами на сковороде около 15 минут. Один-два раза обязательно перемешайте. Лучше всего использовать ракушки или бантики, так как рожки или вермишель могут развариться. Когда макароны сварятся - блюдо полностью готово! Грибы при варке отдадут свой сок блюду, но может понадобиться еще немного кипятка - ориентируйтесь по степени готовности макарон.


    Выложите блюдо на тарелки и подайте к столу горячим! Особенно вкусно оно со сметаной или чесночным соусом.


    Приятного вам!


    Макароны с фаршем и грибами на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макароны по-флотски

    Подборка рецептов

    Макароны с тушенкой в кастрюле
    Макароны с фаршем в мультиварке
    Макароны с тушенкой и овощами
    Макароны с тушенкой в мультиварке
    Макароны с фаршем

    Подборка рецептов

    Макароны в духовке с фаршем и сливками
    Паста с фаршем и баклажанами
    Фарфалле с фаршем и соусом Песто
    Фунчоза с фаршем
    Макароны с фаршем на сковороде

    Подборка рецептов

    Макароны с фаршем и помидорами
    Гнезда из макарон с фаршем на сковороде
    Макароны с фаршем и фасолью
    Спагетти болоньезе (классический итальянский рецепт)
    Что приготовить из куриного фарша и макарон? Блюда из куриного фарша и макарон

    Подборка рецептов

    Спагетти с фрикадельками в сливочном соусе
    Тефтели с куриным фаршем и макаронами
    Куриный суп с макаронами и зелёным горошком
    Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
    Макароны с грибами

    Подборка рецептов

    Феттуччине с курицей и шампиньонами
    Фунчоза с вешенками и овощами
    Фетучини с грибами
    Паста с лисичками
    Макароны с грибами на сковороде

    Подборка рецептов

    Спагетти болоньезе с грибами
    Паста с лисичками
    Грибной соус к макаронам (+макароны)
    Гречневая лапша с курицей и грибами

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с грибами (402)Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Вторые блюда с грибами (526)Вторые блюда с грибами (523)Вторые блюда с шампиньонами (393)Грибы (1081)Макароны (402)Макароны (488)Обед из макарон на каждый день (321)Обед из фарша на каждый день (510)Ужин с грибами (436)Фарш мясной (875)Шампиньон (911)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?

    Свежие рецепты


    Утка в аэрогриле целиком
    Похлебка из белых грибов
    Утиная печень в сметане с луком
    Маринованная пекинская капуста с морковью
    Булгур с куриными сердечками
    Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке
    Омлет с бататом

    Томаты су-вид (сувид)
    Брокколи сувид (су-вид)
    Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле
    Круассаны с сосиской
    Тофу из чечевицы
    Тушенка из курицы на пару (в банке)
    Каннеллони с курицей и грибами
    Мобильная версия сайта