Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Закуски →
Закуска из кабачков с помидора

Закуска из кабачков с помидорами и чесноком

Предлагаю вашему вниманию замечательную холодную закуску из кабачков с помидорами и чесноком. Эти овощи хорошо сочетаются и создают прекрасный вкус и аромат. Готовится блюдо просто и быстро. Подойдет к столу в будни и праздники.

Ингредиенты

Кабачок - 2 шт.

Помидор - 3 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Подсолнечное масло - 1 ст.л. в заправку и для жарки кабачков

Укроп, петрушка - 10 г

Уксус 6% - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 45 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 0.85
  • Ж: 2.67
  • У: 4.43

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
33 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления закуски из кабачков с помидорами и чесноком.


Кабачки помойте и нарежьте кружками толщиной 5-7 мм. Молодые кабачки можно не чистить.


Обжаривайте кабачки до румяной корочки на сковороде с небольшим количеством растительного масла.


Помидоры помойте и тоже нарежьте кружками.


Приготовьте заправку для закуски. В мисочку выложите нарезанную зелень и чеснок, а также уксус, соль и перец. Перемешайте эти ингредиенты.


На тарелку выложите, чередуя, жареные кабачки с помидорами. Смажьте приготовленной заправкой.


Закуска из кабачков с помидорами и чесноком готова.


Закуска из кабачков с помидорами и чесноком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Класс! Все вкусы лета!😻
0
ответить

Свежие рецепты


Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)

Куриные котлеты с соусом Бешамель

Мохито из кабачков

Острая квашеная капуста со свеклой

Салат с карпаччо и ананасами

Ткемали с базиликом

Стейк рибай на мангале на решетке

Помидоры пелати (на зиму)

Кабачки с шампиньонами в сметане

Пастила из яблок и физалиса

Паштет из куриной печени с молоком

Пассата из мякоти помидоров на зиму

Ореховый чизкейк

Киш с рикоттой, форелью и лисичками
Мобильная версия сайта