Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКомпоты на зиму
Компот из абрикосов и клубники

Компот из абрикосов и клубники на зиму

Ароматный компот на зиму можно приготовить из микса абрикосов и клубники. Напиток получится очень красочным и ароматным, а время его приготовления составит всего лишь 20 минут.

Желательно удалять из абрикосов косточки, так как они сокращают срок хранения консервации до 4 месяцев.

Если клубника очень спелая и сладкая, по желанию вы можете добавить щепотку лимонной кислоты или 0,5 ч.л. лимонного сока при варке компота.

Храните клубнично-абрикосовый компот в прохладном месте.

Ингредиенты

На 1 л емкость:

Клубника - 150 г

Абрикос - 200 г

Сахар - 80 г

Вода горячая - 600 мл

  • 45 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 0.29
  • Ж: 0.08
  • У: 10.58

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления компота из абрикосов и клубники на зиму - перед вами!


Очистите клубнику от хвостиков, из абрикосов извлеките косточки, располовиньте фрукты. Промойте в воде.


Выложите в кастрюлю и всыпьте сахарный песок. Если хотите добавить еще немного аромата, то всыпьте 2-3 щепотки ванильного сахара, но это - сугубо по желанию!


Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту, включите максимальный нагрев.


Как только жидкость в кастрюле закипит, нагрев убавьте до среднего и отварите компот примерно 10-15 минут, пока фрукты и ягоды не отдадут свой вкус, цвет и аромат жидкости. Постарайтесь не разварить их.


Ошпарьте банку и крышку кипятком или простерилизуйте над паром, в микроволновке или духовке. Влейте в банку компот до верха емкости и сразу же закупорьте крышкой по резьбе или с помощью ключа для консервации. Переворачивать банку не нужно. Дайте заготовке остыть и после перенесите ее в кладовую или подвал на хранение.


Заготовка компота из абрикосов и клубники на зиму завершена.


Зимой насладитесь вкусом и ароматом компота, а также угостите им своих родных и близких.


Приятного вам!


Компот из абрикосов и клубники на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Торт «Бригадейро»

Биточки из говяжьей печени

Лодочки из слоеного теста с творогом

Овощные тефтели

Уха «Ростовская»

Булочки с кукурузой

Куриные окорочка в электрогриле

Макароны с тунцом ПП

Пита с творогом

Печенье с посыпкой

Куриный суп с брокколи и вермишелью

Вареники с творогом в духовке

Лепёшки роти с бананом

Хуран кукли
Мобильная версия сайта