Стейк из цветной капусты с сыром в духовке

Предлагаю приготовить стейк из цветной капусты с сыром. Он отлично подойдет в качестве вкусного, полезного, самостоятельного ужина или как дополнение к обеду. Рецепт очень прост и вписывается в кето питание или диетическое. Сыр лучше использовать моцареллу или тот, который хорошо плавится. А вот специи можете выбрать на свой вкус. Если моцареллу заменить на любой веганский, то это блюдо вполне подойдет и для постного стола.

Ингредиенты

Цветная капуста - 200 г

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Сыр Моцарелла - 70 г

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Сладкая молотая паприка - 1 щепотка

Куркума - 1 щепотка

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Рассчитано на 1 порцию

131 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 6.6
Ж: 9.75
У: 5.09

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления стейка из цветной капусты с сыром в духовке.

Небольшой кочан цветной капусты при необходимости очистить от потемневших мест, промыть под проточной водой и обсушить. Острым большим ножом нарезать стейки вдоль, толщиной примерно 2,5-3 см, сохраняя при этом соцветия и кочерыжку. Выложить в форму для запекания.

Смешать специи и высыпать на капусту.

Налить оливковое масло и тщательно распределить его со специями по всему стейку капусты. Поставить запекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

По истечении времени достать капусту из духовки и сверху положить нарезанный сыр. Запекать стейк из цветной капусты с сыром в духовке еще 5 минут при той же температуре. По желанию сыр можно натереть.

Капустный стейк готов! Подавайте к столу теплым.

Приятного аппетита!!!

Стейк из цветной капусты с сыром в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Цветная капуста в духовке

Подборка рецептов

Цветная капуста в аэрогриле

Цветная капуста в сливочном соусе в духовке

Курица с цветной капустой в духовке

Цветная капуста с помидорами в духовке

Цветная капуста в кляре

Подборка рецептов

Цветная капуста в кефирном кляре

Цветная капуста в пивном кляре

Пакора

Цветная капуста в кляре

Блюда из цветной капусты без мяса

Подборка рецептов

Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)

Паста с цветной капустой

Рис с брокколи и цветной капустой

Овощное рагу с цветной капустой и картошкой

Блюда из цветной капусты без мяса на ужин

Подборка рецептов

Цветная капуста в сухарях в духовке

Плов из булгура с цветной капустой и перцем

Цветная капуста в сырном кляре в духовке

Цветная капуста с сыром на сковороде

Вторые блюда из цветной капусты

Подборка рецептов

Овощное рагу с цветной капустой и картошкой

Омлет с овощами в духовке

Цветная капуста в тефтелях из куриного фарша

Запеканка из кабачков и цветной капусты

Вегетарианские блюда из цветной капусты

Подборка рецептов

Цветная капуста с пармезаном

Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке

Пюре из цветной капусты

Стейк из цветной капусты с сыром в духовке

Как приготовить цветную капусту с сыром? Блюда из цветной капусты с сыром

Подборка рецептов

Стейк из цветной капусты с сыром в духовке

Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке

Оладьи из цветной капусты с сыром

Куриные оладьи с цветной капустой и сыром

Ужин из цветной капусты в духовке

Подборка рецептов

Цветная капуста с яйцами и молоком в духовке

Цветная капуста с картошкой в духовке

Постная запеканка из цветной капусты

Цветная капуста с яйцом и сыром в духовке

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (312)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (517)Капуста белокочанная (852)Обед из капусты на каждый день (551)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1545)Ужин с сыром (712)Что можно приготовить из яиц и сыра? — рецепты блюд (299)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

Безумно вкусное блюдо :okhand:

ответить

aурика Автор рецепта

Ната, :smile:

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с сыром?

Как и сколько варить цветную капусту?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность жареной капусты

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыроедение: польза, вред и рацион

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Заливное из куриных лап	Мясные шарики (митболы) с грибами	Пирог из лаваша с творогом и яблоками	Салат «Самарканд»	Картофельные вафли с беконом	Уха из горбуши в казане на костре	Как покрасить яйца в свекле (не в соке)?
Вафли «Красный Бархат»	Фокачча на сковороде (без духовки)	Луковые вафли в вафельнице	Фрикадельки в брусничном соусе	Куриные лапки в духовке	Рис с курицей в афганском казане	Печенье «Орешки» с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Стейк из цветной капусты с сыром в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты