Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Стейк из цветной капусты с сыр

Стейк из цветной капусты с сыром в духовке

Предлагаю приготовить стейк из цветной капусты с сыром. Он отлично подойдет в качестве вкусного, полезного, самостоятельного ужина или как дополнение к обеду. Рецепт очень прост и вписывается в кето питание или диетическое. Сыр лучше использовать моцареллу или тот, который хорошо плавится. А вот специи можете выбрать на свой вкус. Если моцареллу заменить на любой веганский, то это блюдо вполне подойдет и для постного стола.

Ингредиенты

Цветная капуста - 200 г

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Сыр Моцарелла - 70 г

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Сладкая молотая паприка - 1 щепотка

Куркума - 1 щепотка

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Рассчитано на 1 порцию
  • 131 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 6.6
  • Ж: 9.75
  • У: 5.09

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления стейка из цветной капусты с сыром в духовке.


Небольшой кочан цветной капусты при необходимости очистить от потемневших мест, промыть под проточной водой и обсушить. Острым большим ножом нарезать стейки вдоль, толщиной примерно 2,5-3 см, сохраняя при этом соцветия и кочерыжку. Выложить в форму для запекания.


Смешать специи и высыпать на капусту.


Налить оливковое масло и тщательно распределить его со специями по всему стейку капусты. Поставить запекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.


По истечении времени достать капусту из духовки и сверху положить нарезанный сыр. Запекать стейк из цветной капусты с сыром в духовке еще 5 минут при той же температуре. По желанию сыр можно натереть.


Капустный стейк готов! Подавайте к столу теплым.


Приятного аппетита!!!


Стейк из цветной капусты с сыром в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Безумно вкусное блюдо :okhand:
1
ответить
aурика Автор рецепта
Ната, :smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Тортилья с начинкой в аэрогриле

Гречка с рыбными консервами

Оливье с языком

Вафли из топинамбура

Паренки из моркови в духовке

Салат «Лисичка» с копченой курицей

Паренки из тыквы в духовке

Паренки из свеклы

Рис с консервированным тунцом и нори

Стручковая фасоль в кисло-сладком соусе

Мидии на шпажках

Коктейль с соджу и пивом

Тартар из лосося с клубникой

Рамен с фаршем
Мобильная версия сайта