Тушеные пельмени в сметане на сковороде

Вместо отваривания в кастрюле попробуйте потушить пельмени на сковороде в сметане. Получается очень вкусно! Пельмени пропитываются сметанным вкусом и становятся нежными, сочными и сливочными.

Ингредиенты

Пельмени (замороженные) - 250 г

Вода - 250 мл

Сметана - 100 г

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - 1/3 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Масло сливочное - 10 г

172 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 6.43
Ж: 9.59
У: 14.92

Фото готового блюда

Сибирячкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления тушеных пельменей в сметане на сковороде.

В сковороду влейте воду, добавьте лавровый лист и перец горошком. Для вкуса добавьте сливочное масло и соль.

Доведите воду до кипения и положите в сковороду пельмени. На сильном огне потушите их сначала в воде со сливочным маслом около 5 минут.

Сковороду слегка потряхивайте или ворошите пельмени лопаткой, чтобы они не слиплись.

Добавьте к пельменям сметану и нарубленный чеснок, перемешайте.

Убавьте огонь. Тушите пельмени в сметане на среднем огне ещё примерно 5-8 минут. В конце нужно сделать огонь посильнее и выпарить жидкость.

Тушеные пельмени в сметане готовы. Вкусно и быстро! Прошу к столу!

Тушеные пельмени в сметане на сковороде, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить тесто для пельменей правильно? - 20 рецептов на любой вкус

Полезные подборки и рецепты ...

Жареные пельмени на сковороде

Подборка рецептов

Жареные пельмени с луком

Жареные манты на сковороде

Жареные пельмени с вешенками и сыром

Жареные пельмени с помидорами и сыром

Пельмени в горшочках в сметане

Подборка рецептов

Пельмени по-амурски в горшочках

Пельмени в горшочках в духовке

Пельмени по-таежному (с печенью в горшочках)

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Жареные пельмени со сметаной

Подборка рецептов

Жареные пельмени с яйцом

Жареные пельмени в духовке

Жареные пельмени с грибами в сметане

Жареные пельмени со сметаной и сыром

Пельмени в сметане в духовке

Подборка рецептов

Пельмени по-уральски

Пельмени с сыром и сметаной в духовке

Пельмени с сыром и майонезом в духовке

Пельмени по-царски в горшочке

Вторые блюда из пельменей

Подборка рецептов

Пельмени со сливками на сковороде

Пельмени в микроволновке

Пельмени в горшочках в духовке

Манты «Розочки»

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские пельмени (15)Вторые блюда из пельменей (41)Жареные пельмени (30)Жареные пельмени на сковороде (21)Пельмени (48)Пельмени (182)Пельмени в духовке (19)Пельмени в сметане в духовке (14)Пельмени из свинины (21)Пельмени на ужин (19)Пельмени с бараниной (13)Пельмени с сыром (14)Пельмени с фаршем (72)Пельмени со свиным фаршем (21)Тесто для пельменей (16)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Malinka

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Ой, как аппетитно

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Анна, спасибо большое!

ответить

Ната

Аппетитно :smilehearth:

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Ната, благодарю от души

ответить

Полезные советы

Чем и как загустить сметанный крем?

Почему сметана сворачивается при тушении?

Соль «Огонёк»	Пирожки «Дорожные» (в дорогу)	Закуска из помидоров с медом и базиликом	Рыжики маринованные	Яичные конвертики (с сыром и помидорами)	Рисовая запеканка с курагой	Пирог с вишней и какао в духовке
Пирожки с яблоками и щавелем	Резаные помидоры с базиликом на зиму	Салат из стеблей лопуха	Курица с овощами на пару	Яичница по-ленинградски	Сэндвич с курицей сувид с омлетом	Пирожное «Жербо»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеные пельмени в сметане на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты