E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Печенье «Шолпан»

    Печенье «Шолпан»

    Нежное, мягкое, слегка рассыпчатое печенье с творожной прослойкой.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйцо куриное - 0,5 шт.

    Сахар - 80 г

    Масло сливочное - 75 г

    Сметана - 1 ст.л.

    Соль - щепотка

    Мука пшеничная - 200 г

    Начинка:

    Творог - 130 г

    Яйцо куриное - 0,5 шт.

    Сметана - 1 ч.л.

    Сахар - 2 ст.л.

    Ванилин - на кончике нож

    Выходит 10 штук.
    • 338 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 7.82
    • Ж: 13.72
    • У: 45.99

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмём необходимые ингредиенты и приступаем к приготовлению печенья «Шолпан».


    Мягкое масло растереть с сахаром и щепоткой соли.


    Добавить половину яйца, сметану и снова перемешать.


    Всыпать муку.


    Замесить тесто.


    Творог перемешать с сахаром, сметаной, половинкой яйца и ванилином.


    Я взяла пастообразный творог, зернистый надо перетереть через сито.


    Спустя 10 минут раскатать тесто в не толстый, но и не тонкий пласт.


    Вырезать кружочки. Я использовала фужер 6 см в диаметре.


    На один кружок выложить чайную ложку творога.


    Прикрыть кружком теста.


    Остатки теста снова раскатать и так же сформировать печенье.


    Переложить печенье на противень.


    Выпекать печенье с творожной начинкой до легкого румянца, температура - 190 градусов.


    У меня ушло 17 минут.


    Печенье «Шолпан» готово.


    Приятного аппетита.


    Печенье «Шолпан», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье творожное «Конвертики»
    Печенье «Поцелуйчики» с творогом
    ПП сочники с творогом (на рисовой муке)
    Печенье «Ушки» из творога
    Мягкое и нежное творожное печенье

    Подборка рецептов

    Венское печенье с творогом
    Печенье «Бананы» с творогом
    Печенье творожное «Конвертики»
    Овсяное печенье с творогом и бананом
    Песочное печенье с творогом

    Подборка рецептов

    Печенье «Гусиные лапки» без творога
    Творожное печенье «Треугольники»
    Печенье песочное с творогом
    Венское печенье с творогом
    Печенье с творожной начинкой

    Подборка рецептов

    Курабье бакинское
    Рогалики с сухофруктами и орехами
    Постные рогалики без дрожжей
    Творожные рогалики с яблочной начинкой
    Творожное печенье в духовке

    Подборка рецептов

    Печенье со сливочным сыром
    Новогоднее творожное печенье (в виде ёлочки)
    Творожное печенье «Сердечные спиральки»
    Печенье из творожной массы

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Безлактозное печенье (204)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (673)Завтрак из творога (332)Песочное печенье (264)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье (1132)Печенье без яиц (215)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Творог (1477)Творожные пироги (226)Творожные пироги без дрожжей (206)Творожный пирог в духовке (227)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Классное, как раз к чаю
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, агась хоть к какаву)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

    Свежие рецепты


    Стейк из телятины в духовке
    ПП-хлеб из отрубей в микроволновке
    Фитчи (туркменские пироги)
    Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде
    Ханум с картошкой и капустой
    Молочный суп с творогом
    Омлет с капустой в духовке

    Крем-суп с крабовыми палочками
    Клубничный коктейль с соджу
    Креветки в соусе Том ям
    Токань
    Вафли с сосисками в вафельнице
    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Мобильная версия сайта