Сырные шарики на сковороде

Сы-ы-ыр, кто ж его не любит, а уж горячий, расплавленный, тянущийся в хрустящей панировке - ммм, это просто фантастика. Закуску в виде шариков можно готовить в будний день или когда гости на пороге. Я специально добавляю плавленый сыр, чтобы было проще скатать шарики и получилась более нежная консистенция шариков после жарки.

Ингредиенты

Сыр - 80 г

Сырок плавленый - 80 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сухари панировочные - 50 г

Мука пшеничная - 30 г

Паприка - 1/3 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

309 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 15.4
Ж: 16.23
У: 26.37

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сырные шарики на сковороде готовим из представленных на фото ингредиентов.

Со специями можно поэкспериментировать или вовсе обойтись без них.

Сыры натереть на мелкой тёрке, добавить паприку.

Из сырной массы скатать небольшие шарики.

Обвалять шарики в муке, а затем в яйце (яйцо немного подсолить).

Сразу покрыть шарик сухарями, затем снова в яйце и опять в сухарях.

Двойная панировка не даст сыру "убежать" в процессе жарки.

Шарики готовы, можно жарить.

В сковороде нагреть масло, выложить шарики.

Жарить сырные шарики на сковороде до румяного состояния со всех сторон.

Сырные шарики готовы.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Сырные шарики

Подборка рецептов

Греческая закуска Дакос

Печеночный торт в духовке

Вяленые сливы с чесноком

Сало с горчицей

Сырные шарики в панировке

Подборка рецептов

Горячие бутерброды-трубочки

Запеченные баклажаны с зеленью и сыром

Креветки темпура

Яйца, жаренные в скорлупе (Jajka smazone w skorupkach)

Сырные шарики во фритюре

Подборка рецептов

Рыбные наггетсы в духовке

Роллы из колбасы

Кабачковый торт с грибами и сыром

Яичница с сосисками

Сырные шарики к пиву

Подборка рецептов

Скумбрия, соленая с чесноком

Начос с курицей

Куриные крылышки к пиву по-корейски

Куриные палочки из фарша (закусочные)

Закуски шарики

Подборка рецептов

Картофельные шарики с сыром в духовке

Сырная закуска «Разноцветные шарики» к Новому году

Аранчини (рисовые шарики с моцареллой во фритюре)

Закуска «Рафаэлло» в сырной стружке

Закуски из сыра

Подборка рецептов

Сырные палочки в микроволновке

Сырные палочки с песто

Финики, фаршированные сыром

Сырная закуска «Ёлочка»

Подборка рецептов

Картофель, запеченный в микроволновке

Сыр во фритюре

Подборка рецептов

Жареные кальмары с сыром (к пиву)

Паштет из куриной печени с сыром

Салат с копченой курицей, корейской морковью, сыром и яйцами

Греческий салат с нутом

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Блюда из куриного филе с сыром (453)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (565)Выпечка с сыром в духовке (453)Завтрак с сыром на сковороде (341)Закуски с сыром в духовке (302)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1726)Сырная запеканка (319)Ужин с сыром (712)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

Ммм... Обожаю сыыыыыыыыр!! ;)

ответить

Мария Автор рецепта

Elfooboo, такая же история))

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырные шарики на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты