Овсяный пудинг

Name: Овсяный пудинг
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3

Отличная альтернатива овсяной каше на завтрак или полдник. Готовится на основе овсяных хлопьев с добавлением яиц, молока и сливочного масла. Также можно добавить ягоды, фрукты, изюм, орехи. Запекается пудинг в отдельных маленьких формочках порционно или в одной большой форме.

Ингредиенты

Молоко - 300 мл

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сливочное масло - 20 г

Сахар - по вкусу

Соль - 0,25 ч.л.

174 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 6.44
Ж: 8.41
У: 18.92

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления овсяного пудинга.

Овсяные хлопья быстрого приготовления выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.

Залейте их молоком, добавьте сахар и соль.

Доведите до кипения и варите кашу 5-6 минут. В конце приготовления добавьте сливочное масло и перемешайте.

Желтки отделите от белков и добавьте в кашу.

Перемешайте кашу с желтками.

Белки взбейте в пышную пену и выложите в кашу.

Аккуратно перемешайте белки с овсяной кашей.

Выложите кашу с желтками и белками в форму для запекания. У меня силиконовая. Металлическую или керамическую форму смажьте маслом или постелите на дно бумагу для выпечки.

Готовьте овсяный пудинг в духовке, разогретой до 175-180 градусов, 30-35 минут.

Готовый пудинг охладите и выложите на тарелку.

Овсяный пудинг готов. Подавайте с вареньем, джемом, сметаной. Вкусно в теплом и в холодном виде.

Полезные подборки и рецепты ...

Пудинги

Подборка рецептов

Пудинг со сливками

Чиа пудинг с хурмой

Овсяный чиа-пудинг с бананом

Пудинг в коробке из-под молока (с маршмэллоу)

Манные пудинги

Подборка рецептов

Шоколадный пудинг из манки

Манный пудинг с яблоками

Манный пудинг с киселем

Творожный пудинг как в детском саду

Пудинг на завтрак

Подборка рецептов

Голландский рулет

Паштет из рыбных консервов

Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Оладьи из кабачков цуккини

Пудинги в духовке

Подборка рецептов

Морковно-творожный пудинг в духовке

Пудинг из тыквы и яблок

Ризогало (греческий рисовый пудинг с корицей)

Шоколадный пудинг из молока и шоколада

Рисовые пудинги

Подборка рецептов

Сливочный пудинг

Пудинг в коробке из-под молока (с маршмэллоу)

Рисовый лимонный пудинг

Чиа пудинг с авокадо

Творожные пудинги

Подборка рецептов

Творожный пудинг с желатином

Пудинг творожный

Пармский пудинг

Диетический творожный пудинг в духовке (стол 5)

Творожная запеканка с овсянкой

Подборка рецептов

Творожная запеканка с кокосовой стружкой (диета Дюкана)

Творожная запеканка с овсянкой и вишней

Творожная запеканка ПП в духовке

Творожная запеканка с тыквой и овсянкой

Другие полезные подборки по теме

Блюда из овсянки на сковороде (71)Блюда из овсяных хлопьев в духовке (126)Вегетарианские блюда с овсянкой (128)Вегетарианский завтрак из овсянки (76)Вторые блюда с овсянкой (57)Выпечка из овсяных хлопьев (124)Завтрак из овсянки и яиц (55)Завтрак с овсянкой (149)Мука овсяная (74)Овсяная каша (86)Овсяное печенье (79)Овсяное печенье в духовке (60)Овсяные хлопья (317)Постные рецепты из овсяных хлопьев (67)Пудинги (91)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...

Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?

Калорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной каши

Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

Сколько граммов овсянки в столовой ложке и в стакане?

Куркума-латте	Финики с творогом (фаршированные)	Дамплинги с курицей	Абрикосы с камамбером в аэрогриле	Зелёная пицца (из шпината, ПП)	Креветки в белом вине	Блины «Красный бархат»
Картофельные котлеты с сушеными грибами	Утиная печень с луком и морковью	Грибное растительное масло	Утиные желудки на сковороде	Вяленые сливы в аэрогриле	Пирожки из тортильи	Творожный пирог с грушей и камамбером

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овсяный пудинг

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты