Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с рисом, кукурузой и све

    Салат с рисом, кукурузой и свежим огурцом

    Это одновременно сытный и освежающий салат, который даже может заменить ужин. Салат с рисом и свежим огурцом подойдёт для постного стола и для вегетарианского меню.

    Ингредиенты

    Рис отварной - 200 г

    Огурец свежий - 200 г

    Кукуруза консервированная - 200 г

    Укроп - 15 г

    Соль - по вкусу

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Для варки риса:

    Рис сухой - 80 г

    Вода - 1 л

    Соль - 0,5 ч.л.

    • 101 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 1.67
    • Ж: 4.84
    • У: 12.21

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для салата с рисом, кукурузой и свежим огурцом.


    Рис можете брать круглый или длиннозёрный, на свой вкус. Но не берите ароматный рис басмати или жасмин, для такого простого салата они не нужны, оставьте их для более изысканных блюд. Да и сложно сочетать консервированную кукурузу с ароматом басмати, согласны?


    Для варки риса примерно 80 г сухой крупы промойте и залейте водой, добавьте немного соли и отварите до готовности на среднем огне. Время варки зависит от сорта риса, пробуйте на вкус. Рис должен стать мягким, но не развариться. У меня рис варился 25 минут.


    Готовый рис откиньте на сито и промойте проточной холодной водой, дайте воде стечь.


    Огурец нарежьте кубиками, укроп нарубите, кукурузу откиньте на сито.


    В миске соедините отварной рис, огурец, кукурузу и укроп.


    Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте растительным маслом и перемешайте.


    Салат с рисом, кукурузой и свежим огурцом готов. Его можно подавать сразу, но даже если он простоит в холодильнике пару часов, салат не потеряет ни вкуса, ни вида.


    Салат с рисом и свежим огурцом довольно плотный, поэтому его легко выложить через кулинарную форму.


    Сверху салата можно выложить немного кукурузы и огурцов.


    Приятного аппетита!


    Салат с рисом, кукурузой и свежим огурцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с рисом

    Подборка рецептов

    Салат с минтаем и рисом
    Салат с горбушей и рисом
    Салат с гранатом и крабовыми палочками
    Новогодний слоёный салат «Овечка»
    Салат с рисом и кукурузой

    Подборка рецептов

    Салаты с рисом и огурцом

    Подборка рецептов

    Салат с кукурузой и огурцом

    Подборка рецептов

    Салат «Клеопатра»
    Салат c крабовыми палочками и болгарским перцем
    Салат с тунцом, кукурузой и огурцом
    Диетический салат с крабовыми палочками (ПП)
    Постные салаты с кукурузой

    Подборка рецептов

    Салат с кукурузой и картошкой
    Овощной салат с кукурузой
    Овощной салат с бальзамическим соусом
    Салат с рисом и кукурузой
    Постные салаты с кукурузой и огурцом

    Подборка рецептов

    Постный салат с рисом
    Картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами
    Салат с печенью трески и кукурузой
    Салат с ананасом и огурцами
    Постный салат с рисом

    Подборка рецептов

    Салат с грибами и рисом
    Салат со шпротами и рисом
    Постный салат с рисом
    Салат с красным рисом и огурцом
    Постный салат с огурцом

    Подборка рецептов

    Овощной салат с карри
    Салат из пасты орзо и консервированного тунца
    Грузинский салат с грецкими орехами
    Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом

    Другие полезные подборки по теме

    Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Рис (1124)Салат с майонезом на день рождения (839)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1805)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Мадина
    Какой красивый салат!))
    0
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Мадина, спасибо!
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Забродили огурцы в банке (вздулась или взорвалась крышка) - что делать, как исправить?Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Как сварить рис, чтобы он не пригорал? Почему рис подгорает?Какой рис лучше использовать для плова?5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде
    Рис с креветками и грибами (на сковороде)
    Морковь су-вид (сувид)
    Котлеты из щуки в аэрогриле
    Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе
    Утиные ножки в вине
    Котлеты куриные с яблоком в духовке

    Шоколадный тарт
    Молочный пудинг с кукурузным крахмалом
    Заливной пирог с мясом и рисом
    Пита с картошкой (в начинке)
    Швейцарский шоколадный рулет
    Салат с мандаринами, курицей и сыром
    Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
    Мобильная версия сайта