Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с кониной

    Пирог с кониной

    Сегодня приготовим вкусный и сытный пирог с кониной! Тесто получается мягким и хорошо пропеченным. Корочка тонкая, начинка сочная!

    Ингредиенты

    Конина - 360 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1/2 шт.

    Молоко - 1 стакан

    Мука пшеничная - 175 г

    Яйца куриные - 2 шт.

    Растительное масло - 6 ст.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соль - 2 ч.л.

    • 200 кКал
    • 2 ч. 30 мин.
    • 2 ч. 30 мин.
    • Б: 10.25
    • Ж: 9.87
    • У: 14.19

    Фото готового блюда

    Мадина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления пирога с кониной соберем все необходимые ингредиенты по списку.


    Отвариваем конину в подсоленной воде 1,5 часа. Даем остыть.


    Морковь натираем на крупной терке. Лук нарезаем кубиком.


    Готовое мясо нарезаем помельче.


    На растительном масле обжариваем лук и морковку 2-3 минуты на сильном огне. Отправляем в сковородку мясо. Перемешиваем и снимаем с плиты.


    В чашке взбиваем яйца.


    Добавляем соль, растительное масло и молоко. Взбиваем венчиком.


    Всыпаем муку и разрыхлитель. Взбиваем венчиком. Тесто должно получиться как на оладьи.


    В форму для выпечки наливаем половину теста.


    Выкладываем начинку. Равномерно распределяем.


    Заливаем остатками теста. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.


    Даем пирогу остыть, затем перекладываем на тарелку.


    Пирог с кониной готов!


    Всем приятного аппетита!


    Пирог с кониной, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Казахская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Лагман с квашеной капустой
    Куырдак по-казахски из баранины
    Лагман из свинины в кастрюле
    Баурсаки без дрожжей на кефире
    Конина

    Рецепты по ингредиенту

    Конина в соевом соусе
    Мясо по-французски из конины
    Бефстроганов из конины
    Гречка с кониной
    Пироги мясные

    Подборка рецептов

    Пирог с мясом и сыром
    Пирог из лаваша с курицей и сыром
    Канадский рождественский тортье
    Открытый мясной пирог с фаршем
    Пироги с мясом в духовке

    Подборка рецептов

    Печёночный пирог на сковороде
    Хачапури с мясом (с фаршем)
    Слоеный пирог с фаршем и сыром
    Пирог с бараниной по-восточному
    Заливной пирог с мясом в духовке

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и корицей
    Заливной пирог с яблоками
    Овсяная шарлотка с творогом
    Быстрый пирог с капустой
    Мясные пироги на молоке

    Подборка рецептов

    Булочки с колбасой
    Заливной пирог «Сырный соблазн»
    Пирог с кониной
    Мясной пирог «Хризантема»
    Заливной пирог с мясом

    Подборка рецептов

    Заливной пирог на кефире с курицей и картошкой
    Пирог с курицей и картошкой в мультиварке
    Пирог с мясом на сковороде
    Заливной пирог с куриным фаршем

    Другие полезные подборки по теме

    Заливные пироги (287)Несладкий пирог в духовке (440)Осенний пирог (490)Открытый пирог (368)Песочные пироги (282)Пирог без сахара (598)Пироги (2589)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Пироги с яблоками (277)Простые пироги (506)Пряный пирог (299)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Фруктовые пироги (359)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Какое мясо для борща лучше?Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?

    Свежие рецепты


    Чипсы из пармезана в духовке
    Чешский хлеб Шумава
    Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)
    Рыбные котлеты с вареным яйцом
    «Птичье молоко» из риса
    Морковный салат с перцем и маринованными грибами
    Компот с лаймом

    Воздушная овсяная каша с бананом
    Судак «Нельсон»
    Помидоры в томатном соусе (быстрого приготовления)
    Лаваш с куриной печенью
    Шпинатная лапша
    Бургер из лепешки роти
    Итальянский пирог с вишней и маскарпоне
    Мобильная версия сайта