Насыпной пирог с творогом и джемом

В этом рецепте идеально всё: отличное сочетание песочного теста и двойной начинки, простота приготовления и, конечно же, вкус.

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 70 г (можно больше)

Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Для начинки:

Творог - 200 г

Яйца - 2 шт.

Джем густой - 200 г

311 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 7.5
Ж: 13
У: 40.28

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению насыпного пирога с творогом и джемом.

В этом рецепте я использовала соленое сливочное масло. Приятная солоноватость сливочного масла внесла свою изюминку.

В чашу просейте муку, добавьте сахар и разрыхлитель для теста.

Перемешайте сухие ингредиенты.

Хорошо охлажденное сливочное масло натрите на крупной терке.

Руками перетрите мучную смесь с маслом.

200 г творога и 2 яйца пробейте погружным блендером. При желании в творожную начинку можно добавить сахар.

Тесто разделите на две части. Большую часть выложите в форму для запекания и хорошо его распределите.

Сверху выложите творожную массу.

А затем джем. Выбирайте джем в меру густой. Разровняйте его.

Распределите оставшуюся часть теста. Отправьте пирог в заранее разогретую духовку.

Выпекайте насыпной пирог с творогом и джемом при 170 градусах 60-70 минут, до румяной корочки.

Готовый пирог необходимо полностью остудить в форме. Только после этого аккуратно разрезать на порционные кусочки.

Приятного чаепития!

Полезные подборки и рецепты ...

Насыпной пирог

Подборка рецептов

Насыпной пирог с вишней

Насыпной пирог с мандаринами

Насыпной пирог с черной смородиной

Насыпной пирог с яблоками и творогом (ПП)

Насыпные пироги с творогом

Подборка рецептов

Постный насыпной пирог с яблоками

Королевская ватрушка с безе

Насыпной пирог с грушами

Насыпной пирог с творогом и джемом

Пироги с вареньем

Подборка рецептов

Пирог с повидлом

Пирог из дрожжевого теста с разными начинками

Творожный пирог с яблоками и джемом

Рождественский венок из дрожжевого теста с джемом

Песочный пирог с вареньем

Подборка рецептов

Песочный пирог с безе

Кростата итальянская классическая

Венский пирог с вареньем

Пирог «Солнышко» (из песочного теста)

Пирог на сливочном масле с вареньем

Подборка рецептов

Пирог с вишневым вареньем

Пирог с яблочным вареньем

Быстрый пирог с творогом и джемом

Кростата итальянская классическая

Пирог с вареньем в духовке

Подборка рецептов

Пирог из слоеного теста с вареньем

Тёртый пирог с вареньем на скорую руку

Пирог «Московский»

Пирог с абрикосовым повидлом

Пироги с вареньем и творогом

Подборка рецептов

Королевская ватрушка с вареньем

Пирог со сливочно-творожным сыром

Творожный рулет с джемом и изюмом

Быстрый пирог с творогом и джемом

Пирог с джемом

Подборка рецептов

Сбричолата с яблоками

Песочный пирог с безе

Пирог с яблоками и джемом

Пирог со сливочным сыром и джемом

Пирог с творогом и джемом

Подборка рецептов

Песочный пирог с джемом

Подборка рецептов

Пирог тертый на сметане

Кростата итальянская классическая

Песочный пирог с суфле

Сбричолата с яблоками

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из творога в духовке (825)Ванильный пирог (445)Варенье (798)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (697)Несладкий пирог в духовке (440)Осенний пирог (490)Пирог без сахара (598)Пироги (2602)Пироги без дрожжей (2032)Простые пироги (506)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Творог (1477)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Маргарита

Огромное спасибо за рецепт!
Количество ингредиентов для маленького противня. Но при этом хватает на 6 порций, очень сытно. Напоминает больше творожную запеканку

Фото

ответить

Ната Автор рецепта

Маргарита, спасибо вам за обратную связь :smilehearth:

ответить

Алена Прика

Ну красавчик:hearth:

ответить

Полезные советы

Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)	Вареники с кукурузой и рисом	Гречка сувид (су-вид)
Мандариновый чизкейк без выпечки	Постные котлеты из гречки в аэрогриле	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Творожный рулет на сковороде	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Насыпной пирог с творогом и джемом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты