Уха из речной рыбы в мультиварке

Самим поймать рыбу в реке и тут же из неё сварить на костре уху - несомненное удовольствие на свежем воздухе. Но если у вас нет такой возможности, можно поступить проще. Купите в магазине или на рынке свежего карася и приготовьте уху дома. А ускорит процесс и облегчит труд ваша мультиварка.

Ингредиенты

Карась - 500 г

Картошка - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Пшено - 2 ст.л.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Перец горошек душистый - 3-4 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1,2 л

52 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 4.91
Ж: 2.05
У: 3.55

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления ухи из речной рыбы в мультиварке.

Карася очистите, выпотрошите. Удалите плавники. Я голову отрезала, в уху не добавляла. Если вы добавите, то удалите жабры. Тщательно помойте рыбу внутри и снаружи.

Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в чашу мультиварки. Налейте растительное масло.

Картошку очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в уху.

Налейте воду.

Варите уху из речной рыбы в мультиварке в режиме «Суп» 15 минут. После выложите карася. Пшено тщательно промойте и тоже добавьте в уху.

Приправьте лавровым листом, душистым перцем, посолите и поперчите по вкусу.

Готовьте уху еще 15 минут в том же режиме и выключайте мультиварку.

Ароматная и вкусная уха из карася готова.

Полезные подборки и рецепты ...

Уха

Подборка рецептов

Уха из осетра

Уха из сазана

Уха из судака по-домашнему

Уха из язя

Уха из речной рыбы

Подборка рецептов

Уха из карпа с грибами

Уха из щуки с рисом

Уха из судака с пшеном

Уха из судака по-домашнему

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Уха из радужной форели

Уха из рыбных голов с икрой (по-волжски)

Уха из хека

Уха из сома в мультиварке

Супы в мультиварке

Подборка рецептов

Суп-пюре с тыквой и сухариками

Гороховый суп с беконом

Борщ с тушенкой

Томатный суп с чечевицей и баклажанами

Рыбный суп в мультиварке

Подборка рецептов

Суп из горбуши в мультиварке

Рыбный суп в мультиварке

Уха из минтая в мультиварке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Гарнир к жареной рыбе (289)Гарниры к рыбе (399)Закуски из рыбы (253)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (393)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыба с лимоном (354)Рыбные блюда (1355)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

МарияZ

Вкусняятина! :smilehearth:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

МарияZ, есть такое дело!:smile:

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Как и сколько варить манты на пару и в воде? В мантоварке, пароварке, мультиварке и кастрюле

Как убрать запах тины у рыбы при готовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом	Овощные тефтели	Уха «Ростовская»	Булочки с кукурузой	Куриные окорочка в электрогриле
Макароны с тунцом ПП	Пита с творогом	Печенье с посыпкой	Куриный суп с брокколи и вермишелью	Вареники с творогом в духовке	Лепёшки роти с бананом	Хуран кукли

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Уха из речной рыбы в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты