Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные супы
Уха из речной рыбы в мультивар

Уха из речной рыбы в мультиварке

Самим поймать рыбу в реке и тут же из неё сварить на костре уху - несомненное удовольствие на свежем воздухе. Но если у вас нет такой возможности, можно поступить проще. Купите в магазине или на рынке свежего карася и приготовьте уху дома. А ускорит процесс и облегчит труд ваша мультиварка.

Ингредиенты

Карась - 500 г

Картошка - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Пшено - 2 ст.л.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Перец горошек душистый - 3-4 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1,2 л

  • 52 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 4.91
  • Ж: 2.05
  • У: 3.55

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления ухи из речной рыбы в мультиварке.


Карася очистите, выпотрошите. Удалите плавники. Я голову отрезала, в уху не добавляла. Если вы добавите, то удалите жабры. Тщательно помойте рыбу внутри и снаружи.


Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в чашу мультиварки. Налейте растительное масло.


Картошку очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в уху.


Налейте воду.


Варите уху из речной рыбы в мультиварке в режиме «Суп» 15 минут. После выложите карася. Пшено тщательно промойте и тоже добавьте в уху.


Приправьте лавровым листом, душистым перцем, посолите и поперчите по вкусу.


Готовьте уху еще 15 минут в том же режиме и выключайте мультиварку.


Ароматная и вкусная уха из карася готова.



Уха из речной рыбы в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вкусняятина! :smilehearth:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
МарияZ, есть такое дело!:smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Коктейль с соджу и пивом

Тартар из лосося с клубникой

Рамен с фаршем

Салат из свеклы с виноградом

Стейк из говядины сувид (су-вид)

Пирог с горгонзолой

Миндальные финансье

Холодец с зелёным горошком

Морковный чай

Оливье из 90-х (с майонезно-сметанной заправкой)

Бигус в духовке

Равиоли с творогом и сыром

Картофщипс с курицей

Осьминог в томатном соусе
Мобильная версия сайта