Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Пончики с яблока

Пончики с яблоками в духовке

Пончики без муки - это возможно! Вкусные, полезные, румяные - есть такие пончики одно удовольствие, и не надо переживать, что будет с нашей талией)) Пончики будем выпекать в духовке, а не жарить. Вместо муки - овсяные хлопья. Для аромата - корицу. Сахара - по минимуму. Можно добавить дробленые орешки, мак, изюм, цукаты, сушеный имбирь. Пробуйте, это вкусно!

Ингредиенты

Яблоки (очищенные) - 200 г

Овсяные хлопья - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Получилось 8 пончиков
  • 196 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 5.77
  • Ж: 8.38
  • У: 25.15

Фото готового блюда

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 6 голосов
15 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления овсяных пончиков с яблоками в духовке.


Овсяные хлопья длительной варки насыпьте в чашу измельчителя.


Насадкой металлический нож измельчите хлопья до очень мелкой крошки, почти до муки. Пересыпьте измельченные хлопья в миску.


В чашу измельчителя положите нарезанные яблоки. Семенную камеру предварительно вырежьте. Вбейте яйца.


Взбейте яблоки с яйцами до однородной массы.


В миску с измельченными хлопьями переложите яблочную массу, добавьте сахар, разрыхлитель, щепотку соли и молотую корицу. Количество сахара - по вкусу.


Перемешайте. Добавьте растительное масло.


Еще раз перемешайте тесто с маслом и оставьте миску на столе на 8-10 минут, чтобы хлопья слегка набухли.


Формочки для пончиков заполните тестом. Я добавила в пончики немного изюма, утопив его в тесте. Изюм можно не добавлять.


Поставьте формы в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. В любом случае ориентируйтесь на свою духовку. Готовые пончики должны быть румяными сверху и не влажными внутри. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Она должна выходить сухой.


Горячие пончики довольно хрупкие, поэтому вынимайте их из формы, когда они полностью остынут.


Яблочные пончики в духовке удались! По желанию их можно посыпать сахарной пудрой, обмакнуть в глазурь или подать с каким-нибудь сиропом. Я украсила пончики шоколадным топингом.


Вкус пончиков мне понравился. Овсянка и яблоки отлично сочетаются по вкусу, плюс корица и шоколад. Рассыпчатые, в меру сладкие, мягкие. Приятного аппетита!


Пончики с яблоками в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Яйца пашот в аэрогриле

Хурсн махн (калмыцкое блюдо)

Паровые булочки с фасолью

Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)

Рыбный рулет с яйцом

Тушеный картофель по-гречески

Картофельный гратен с говядиной

Тальятелле с лососем

Куриные бедра в кефире на сковороде

Солёная утка по-нанкински

Кета на мангале

Харчо по-грузински (классический рецепт)

«Белая» пицца с камамбером

Соус (заправка) для Шубы
Мобильная версия сайта