Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Шоколадное печенье «Шишки» с медом и корицей

Шоколадное печенье "Шишки" станет украшением праздничного стола и создаст новогоднее настроение. Печенье получается вкусным, рассыпчатым, ароматным, хоть и делается из самых доступных продуктов. К приготовлению можно привлечь детей, им, без сомнения, понравится процесс лепки шишечек из шоколадного теста.

В тесто можно добавить имбирь, кардамон, гвоздику по вкусу. Можно использовать готовую ароматную смесь для пряников или шарлотки.

Если перед выпечкой сделать отверстие сверху шишки, то готовое печенье можно повесить на елку, продев в него ленточку.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 220 г

Яйца - 1 шт.

Масло растительное - 60 мл

Какао-порошок - 1 ст.л.

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Сахар - 40 г

Мед - 40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.(без горки)

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - по желанию

394 кКал
1 ч. 5 мин.
1 ч. 5 мин.

Б: 7.27
Ж: 15.73
У: 56.78

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления шоколадного печенья «Шишки» с медом и корицей.

В миску разбейте яйцо, добавьте сахар, соль и мед. Если мед густой, подогрейте его на водяной бане.

Венчиком перемешайте до однородной массы и всыпьте какао-порошок и корицу.

Перемешайте, влейте растительное масло без запаха. Перемешайте.

Всыпьте примерно половину муки и разрыхлитель. Перемешайте.

Добавьте остальную муку.

Замесите руками тесто.

Разделите тесто на равные кусочки. Придайте каждому кусочку форму конуса.

Переложите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой. Ножом сделайте на конусах надрезы.

Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку на 15-17 минут.

Шоколадное печенье «Шишки» с медом и корицей готово. Посыпьте его сахарной пудрой.

Только-только испеченное печенье очень мягкое, нежное, а когда остынет - становится более твердым.

Приятного аппетита!

Рассыпчатое печенье с шоколадным вкусом и ароматом корицы.

Шоколадное печенье «Шишки» с медом и корицей, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Печенье

Рубрика рецептов

Творожно-имбирное печенье

ПП вафли с тыквой

Рождественское печенье с клюквой

Творожные завитушки с творогом

Шоколадное печенье

Подборка рецептов

Имбирные пряники с какао

Шоколадное печенье с трещинками

Шоколадное протеиновое печенье

Печенье из шоколадного масла

Шоколадное печенье с какао

Подборка рецептов

Шоколадно-творожное печенье

Шоколадное печенье «Кофе»

Шоколадные пряники с бананами

Двухцветное печенье с какао

Шоколадное печенье с мёдом

Подборка рецептов

Шоколадно-медовые пряники (мягкие)

Кокосовое печенье без масла

Имбирные пряники с какао

Пряничные елки

Печенье на Новый год 2024

Подборка рецептов

Имбирные пряники на палочке

Рождественское печенье со специями

Песочное печенье «Пятачок»

Белково-ореховое печенье с кедровой мукой

Имбирное печенье на Новый год 2024

Подборка рецептов

Имбирные пряники на палочке

Имбирное печенье с медом и корицей

Имбирные пряники «Свинка Пеппа»

Печенье имбирное с корицей

Другие полезные подборки по теме

Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Выпечка без шоколада (5087)Новогодние рецепты (2327)Песочное печенье (269)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье (196)Печенье (1134)Печенье без яиц (218)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Простое печенье (294)Шоколад (471)Шоколадная выпечка (460)Шоколадные десерты (193)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мила

Понравился и внешний вид, и набор ингредиентов. Решила сделать. Тесто, если четко соблюдать рецепт, получается не эластичным, твердоватым, шарики, а из них конусы, получаются так себе. Остывают, ещё не пробовала

Нравится

(0)

ответить

aурика

Очень красиво!!!!

Нравится

(1)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

aурика, спасибо большое)

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Очень красивые фото, светлые! И шишки замечательные!

Нравится

(1)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Алена Прика, спасибочки

У нас зима настоящая - такие и шишки)

Нравится

(0)

ответить

Сибирячка

Так просто???? Ну надо же!

Очень красивые вышли шишки! Инеем покрыты!

Нравится

(1)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Сибирячка, дааа, все очень просто! Спасибочки

Нравится

(0)

ответить

Zoya7

Настоящее праздничное печенье!!!

Нравится

(1)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Zoya7, начинаем подготовку к НГ

Нравится

(0)

ответить

Ната

Ах, какие шишечки красивые

Нравится

(1)

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Ната, спасибо от души)

Нравится

(0)

ответить

Полезные советы

Чем полезен шоколад

Жареный рис с соусом терияки	Халасле (венгерский рыбный суп)	Котлеты из карася	Картофельные вафли без яиц	Мукрам	Постные конфеты с кокосовой стружкой	Вафли из вареного риса
Постный гороховый суп-пюре с оливками	Перлотто с курицей	Ризотто из макарон	Тушеный болгарский перец	Салат из пекинской капусты с грецкими орехами	Постная манная каша на клюквенном соке	Курица в афганском казане

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шоколадное печенье «Шишки» с медом и корицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти