Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из свежих �

Салат из свежих зеленых помидоров

Салаты из зеленых помидоров часто готовят на зиму. Но я хочу предложить рецепт салата на каждый день, который можно будет есть уже через 4-5 часов. Зеленые помидоры маринуются с болгарским перцем, луком и чесноком и получаются очень вкусными. Салат слегка сладковатый, с небольшой кислинкой и ароматом молотого кориандра.

Ингредиенты

Помидоры зеленые - 4-5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Маринад:

Соевый соус - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Кориандр молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 65 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 4 ч.
  • 4 ч. 20 мин.
  • Б: 1.31
  • Ж: 2.89
  • У: 7.91

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата из свежих зеленых помидоров.


Зеленые помидоры помойте, нарежьте половинками кружков. Выложите в миску и залейте кипятком. Через 10 минут воду слейте. Благодаря этому помидоры быстрее будут мариноваться.


Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами или четверть-кольцами. Добавьте в миску с нарезанными помидорами.


Болгарский перец очистите от семян и белых перегородок, помойте и нарежьте соломкой, а чеснок - мелко.


Приготовьте маринад для салата. В мисочку налейте соевый соус, растительное масло, уксус, сахар, соль и молотый кориандр. Перемешайте эти ингредиенты.


Залейте салат маринадом.


Перемешайте, накройте миску тарелкой и оставьте на два часа на столе. После отправьте в холодильник.


Через два часа салат из свежих зеленых помидоров пустит сок и будет готов.


Салат из свежих зеленых помидоров, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Котлеты куриные с яблоком в духовке

Утиные ножки в вине

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Драники с беконом и сыром

Куриное филе с киви в духовке

Торт с яблочным повидлом

Суп с грибами и сосисками

Пирожки с яблочным вареньем в духовке
Мобильная версия сайта