Паренки из моркови в духовке

Паренки из моркови – традиционное русское блюдо, которое было популярно в ранние времена, когда у людей не было конфет, иных сладостей и даже сахара, хозяйки готовили лакомства из овощей и фруктов. Морковь богата природным сахаром, который при запаривании в овоще становился более концентрированным.

Ингредиенты

Морковь – 300 г

Вода – 50 мл

53 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 1.95
Ж: 0.15
У: 10.35

Фото готового блюда

Снежана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для приготовления паренок из моркови в духовке.

Морковь помыть, почистить, поместить в пакет для запекания, влить в него немного воды. Завязать пакет, сделать вилкой несколько отверстий, чтобы воздух циркулировал.

Готовить овощ в духовке при 180 градусах около 30 минут.

Овощ вынуть из пакета. Когда морковка немного остынет, разрезать корнеплоды на брусочки толщиной около 0,5 см. Разместить их в форме для запекания, чтобы они не задевали друг друга.

Снова отправить в духовку на 20 минут, температуру следует снизить до 170 градусов, чтобы морковные палочки не пересохли, и периодически проверять их состояние. Паренки из моркови в духовке должны получиться слегка вялеными, мягкими, легко гнуться и не ломаться.

Подать паренки к чаю вместо конфет. Приятного аппетита!

Паренки из моркови в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Морковные кексы в духовке

Подборка рецептов

Морковные кексы с черносливом

Бразильский морковный пирог (кекс)

Морковный кекс на кефире

Морковно-банановый кекс

Печенье морковное в духовке

Подборка рецептов

Рогалики морковные

Постное печенье из моркови

Печенье из морковного жмыха

Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом

Десерты из моркови

Подборка рецептов

Диетическое морковное суфле (на пару)

Морковно-яблочная запеканка

Цимес

Зразы морковные с черносливом

Выпечка с морковью в духовке

Подборка рецептов

Морковное печенье с изюмом

Печенье из морковного жмыха

Морковный манник на кефире

Диетический морковный пирог

Закуски из моркови в духовке

Подборка рецептов

Морковные чипсы в духовке

Яичный рулет с морковью

Рулет из фарша с морковью

Морковные палочки в духовке

Блюда из моркови в духовке

Подборка рецептов

Морковный пирог с шоколадом

Безглютеновый морковный торт из кукурузной муки

Морковный торт с сырным кремом

Минтай с морковью и луком (в духовке)

Постный морковный десерт

Подборка рецептов

Морковные конфеты

Цукаты из моркови

Пастила из моркови

Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками

Морковные торты

Подборка рецептов

Постный морковный торт с апельсиновым кремом

Морковный торт с рисовой мукой (безглютеновый)

Морковный торт с сырным кремом

Морковно-апельсиновый торт (с кремом чиз)

Другие полезные подборки по теме

Мясо без лука и моркови (1605)Морковь (991)Салат с морковью (542)Вегетарианские блюда с морковью (402)Блюда из свеклы и моркови (372)Веганские блюда из моркови (280)Блюда из кабачков и моркови (273)Простые салаты из сырой моркови (268)Салат с яйцом и морковью (268)Салат из свежей моркови (266)Морковь на ужин (235)Салаты из моркови на каждый день (216)Простые салаты с морковью (214)Салат из вареной моркови (197)Вторые блюда с морковью (194)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пита с сосисками	Хот-дог из слоеного теста	Крамбл кукис (Crumbl Cookies)	Лапша удон с сосисками	Яичные оладьи (с вареным яйцом)	Тонкий лаваш без дрожжей	Форель с цветной капустой в духовке
Утка с капустой в афганском казане	Горбуша в кисло-сладком соусе	Овсяная каша с семенами чиа	Печенье с посыпкой	Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Паренки из моркови в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты