Соберите ингредиенты для приготовления лодочек из слоеного теста с креветками.
Тесто разморозьте и раскатайте толщиной 3-4 мм. Затем разрежьте на 4 прямоугольника со сторонами приблизительно 10х12 сантиметров.
На каждой части теста сделайте по бокам надрезы.
На середину выложите 2 столовые ложки сливочного творожного сыра.
Накройте начинку одной половиной теста, образуя отверстие с сыром.
И накройте второй половиной теста. Концы слепите, образуя лодочку.
Сформированные лодочки выложите в форму для выпечки, смажьте взбитым яйцом. Выпекайте лодочки в духовке 20 минут при температуре 190 градусов.
Варено-мороженые креветки выложите в мисочку и залейте кипятком. Через 10 минут воду слейте, креветки хорошо промойте, удалите голову, панцирь и кишечную вену.
Через 20 минут выпекания лодочек достаньте их из духовки и выложите в каждую обработанные креветки. Верните в духовку еще на 5 минут.
Лодочки из слоеного теста с креветками готовы.
Написать комментарий