Тофу из чечевицы

Name: Тофу из чечевицы
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3

Всегда любопытно пробовать готовить такие блюда-заменители. Как может из нескольких доступных ингредиентов получиться интересное блюдо. Конечно, тофу не делают из чечевицы, но продукт, который получился, по вкусу очень напоминает соевый сыр. Обязательно буду готовить такое блюдо в качестве закуски или гарнира.

Ингредиенты

Чечевица (красная) - 100 г

Вода - 400 мл

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

105 кКал
2 ч.
2 ч.

Б: 4.6
Ж: 4.49
У: 10.21

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Тофу из чечевицы готовить будем из таких ингредиентов.

Специи потом берите, какие вам нравятся.

Чечевицу залить кипятком (250 мл). Оставить на 15-20 минут.

Измельчить вместе с жидкостью в блендере.

Перелить в кастрюлю, добавить 150 мл теплой воды.

Уваривать на среднем огне, постоянно помешивая.

Пока масса не загустеет.

Переложить массу в контейнер. Оставить остывать на столе.

А после убрать в холодильник на 2-3 часа.

Нарезать брусок кубиками.

Переложить на противень с пергаментом, сбрызнуть маслом, посыпать специями (я взяла паприку и красный перец).

Запекать тофу из чечевицы 10-12 минут при 180 градусах (у меня с конвекцией).

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Чечевица на гарнир

Подборка рецептов

Чечевица с томатами

Чечевица с овощами в мультиварке

Чечевица с сыром

Красная чечевица с грибами

Гарнир из красной чечевицы

Подборка рецептов

Тушеная капуста с чечевицей

Чечевица по-итальянски

Мшош (армянское блюдо из чечевицы)

Чечевица на гарнир в мультиварке

Каша из красной чечевицы

Подборка рецептов

Чечевица с гречкой

Каша из чечевицы с морковью и беконом

Чечевичная каша

Каша из чечевицы в микроволновке

Постные блюда из чечевицы на второе

Подборка рецептов

Вегетарианское карри

Чечевица с овощами в мультиварке

Мжаддара хамра (маджадра, муджадра)

Чечевица с грибами

Веганский паштет из чечевицы

Подборка рецептов

Паштет из чечевицы с грецкими орехами

Постный паштет из чечевицы

Постные закуски из чечевицы

Подборка рецептов

Паштет из чечевицы с грецкими орехами

Рецепты по ингредиенту

Чечевичные колечки

Постный суп с чечевицей и рисом

Гречаники без мяса

Чечевица красная с грибами, луком и морковью

Постные блюда из чечевицы

Подборка рецептов

Вегетарианский соус болоньезе

Чечевичный суп по-болгарски (Супа лешта)

Котлеты из чечевицы (постные)

Кёфте из чечевицы

Другие полезные подборки по теме

Чечевица (153)Чечевица красная (124)Чечевица с луком (85)Чечевичный суп (74)Вегетарианские блюда из чечевицы (71)Постные блюда из чечевицы (68)Веганские блюда из чечевицы (65)Чечевица с морковью (62)Вторые блюда с чечевицей (59)Постные блюда из красной чечевицы (59)Тофу (56)Суп из красной чечевицы (53)Чечевица в кастрюле (53)Чечевица на второе (50)Согревающий чечевичный суп (49)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Елена

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

ничего себе!👍👌

ответить

Мария Автор рецепта

Вот такие вот дела).

ответить

Ната

Мария, вы приятно удивили меня!

ответить

Мария Автор рецепта

Ната, я рада)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из фасоли с тофу	Китайский яичный рулет желаний (с фаршем)	Песочный пирог на кефире	Боул с бобами эдамаме	Свиные языки сувид (су-вид)	Курица с черемшой	Картофельные крекеры
Запеченные мидии в ракушках с икрой мойвы	Фриттата с тунцом	Рулетики с селедкой и огурцом	Чипсы из пармезана в духовке	Чешский хлеб Шумава	Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)	Рыбные котлеты с вареным яйцом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тофу из чечевицы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты