Печенье «Лисички»

Необычное печенье в виде рыжих лисичек готовится несложно, но надо приноровиться. Хоть печенье и жарится в масле, получается оно совсем нежирным.

Ингредиенты

Вода - 50 мл

Яйцо куриное (желток) - 2 шт.

Сахар - 50 г

Соль - щепотка

Водка - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 210 г

Масло растительное - для жарки

341 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 6.75
Ж: 10.47
У: 54.24

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить печенье «Лисички».

Желтки смешать с водой, водкой, солью и сахаром.

Добавить муку.

Замесить упругое тесто.

Дать тесту немного "отдохнуть" под полотенцем, а затем разделить на небольшие кусочки.

Из одного края теста сформировать ножку гриба, а из другого - шляпку, сделать вилкой узор.

Шляпку подогнуть руками, чтобы она была чуть изогнута в разные стороны.

Грибы и в лесу не бывают одинаковыми, так вышло и у меня)).

Жарить печенье-хворост «Лисички» в горячем масле до румяного состояния со всех сторон.

Подрумяниваются они достаточно быстро.

Печенье «Лисички» готово к подаче.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Выпечка на яичных желтках

Подборка рецептов

«Орешки» на желтках

Булочки на желтках (дрожжевые)

Печенье на вареных желтках

Капкейки на желтках

Печенье на яичных желтках

Подборка рецептов

Песочное печенье с изюмом

Печенье на вареных желтках

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Постные венские вафли в электровафельнице

Вафли из кабачков

Рогалики из слоеного теста с яблоками

Башкирский баурсак

Простое печенье

Подборка рецептов

Шоколадное печенье с изюмом

Лимонное печенье из рисовой муки

Малиновое печенье с шоколадом (на сливочном масле)

Коржики на кефире

Печенье с водкой

Подборка рецептов

Печенье из жидкого теста

Печенье «Хворост»

Постный хворост

Трубочки с заварным кремом

Хворост

Подборка рецептов

Тонкий хрустящий хворост

Пирожное «Гнездо»

Урама

Хворост из жидкого теста

Другие полезные подборки по теме

Печенье (1380)Простое печенье (294)Песочное печенье (281)Печенье (241)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье без яиц (222)Песочное печенье на сливочном масле (220)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Безлактозное печенье (204)Печенье без растительного масла (197)Вегетарианское печенье (185)Печенье без молока (175)Детское печенье (137)Печенье без яиц и молока (134)Печенье на сливочном масле и яйцах (129)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Zoya7

Очень похожи на лисички, еще в зеленой траве!

ответить

Мария Автор рецепта

Благодарю)

ответить

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Печенье «Лисички»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты