Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Макароны со сливочным маслом

Макароны со сливочным маслом

Есть детки, которых очень сложно накормить. К таким, например, относится мой племянник. Где бы мы ни были: дома, в гостях, в кафе или ресторане, он практически всегда попросит приготовить ему макароны.

Конечно, макароны со сливочным маслом сложно назвать полноценным и разнообразным детским рационом, но иногда родителям приходится идти на маленькие уступки. Поэтому сегодня хочу поделиться самым простым рецептом макарон с маслом. Если быть точнее, поделиться несколькими маленькими секретами.

Для опытных хозяек эти рекомендации покажутся совершенно очевидными. А вот для молодых мам, начинающих хозяек и девочек, которые только начинают свой кулинарный путь, они окажутся полезными.

Ингредиенты

Макароны - 100 г

Сливочное масло - 20 г

Соль - по вкусу

Вода - для варки

  • 232 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 5
  • Ж: 8.38
  • У: 33.27

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления макарон со сливочным маслом нам понадобится всего три ингредиента: макароны, сливочное масло и немного соли.


Макароны подойдут любые, но есть один важный момент. Если вы начинающая хозяйка, обязательно обратите внимание на время приготовления, которое производитель указывает на упаковке. Одним макаронам достаточно 7-8 минут, другим - 10-12 минут. От времени приготовления будет зависеть, разварятся они или нет.


Наберите в сотейник или кастрюлю достаточное количество воды и доведите ее до кипения. Слегка посолите воду и забросьте макароны.


Если вы пока не очень хорошо определяете готовность макарон «на глаз», то лучше уставить таймер на плите или на телефоне. Я варила макароны ровно 12 минут до состояния «аль денте». Именно это время указал производитель на упаковке.


Состояние «аль денте» - это когда макароны остаются слегка упругими и немного ощущаются на зубок. Если вы не любите такую степень готовности, просто увеличьте время приготовления ещё на 1-2 минуты.


Как только прозвенит таймер, откиньте макароны на дуршлаг. Промывать под прохладной проточной водой их не нужно.


Переложите макароны в сотейник и добавьте кусочек сливочного масла.


Перемешайте макароны с маслом, закройте крышкой сотейник и оставьте их на 5 минут. За это время масло растает, а макароны пропитаются его нежным сливочным ароматом.


Выложите блюдо на тарелку. По желанию можно добавить немного свежих овощей, кусочек курицы или сосиску.


Для красивой подачи я добавила немного свежей зелени, но это уже исключительно по желанию.



Вот такой совершенно простой рецепт макарон со сливочным маслом, с полезными советами для начинающих кулинаров.


Возвращаюсь я к нему часто, так как иногда приходится на скорую руку отварить макароны и заправить их маслом, чтобы в гостях не создавать лишних хлопот хозяевам, а быстро накормить ребенка.


Приятного аппетита.


Макароны со сливочным маслом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Малосольные огурцы на зиму в банках

Макароны со сливочным маслом

Маринованные огурцы с яблоками (быстрые)

Салат с хрустящими яйцами

Помидоры с горчицей и соевым соусом

Голландский соус сувид (су-вид)

Тилапия на шпажках с кабачком

Белковый омлет в пароварке

Баклажаны с фаршем в аэрогриле

Тартар из кабачков

Слойки с клубникой в аэрогриле

Салат с перловкой и огурцами (мясной)

Коктейль Энзони (Enzoni)

Яичница с кабачком слайсами
Мобильная версия сайта