Макароны со сливочным маслом

Есть детки, которых очень сложно накормить. К таким, например, относится мой племянник. Где бы мы ни были: дома, в гостях, в кафе или ресторане, он практически всегда попросит приготовить ему макароны.

Конечно, макароны со сливочным маслом сложно назвать полноценным и разнообразным детским рационом, но иногда родителям приходится идти на маленькие уступки. Поэтому сегодня хочу поделиться самым простым рецептом макарон с маслом. Если быть точнее, поделиться несколькими маленькими секретами.

Для опытных хозяек эти рекомендации покажутся совершенно очевидными. А вот для молодых мам, начинающих хозяек и девочек, которые только начинают свой кулинарный путь, они окажутся полезными.

Ингредиенты

Макароны - 100 г

Сливочное масло - 20 г

Соль - по вкусу

Вода - для варки

232 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 5
Ж: 8.38
У: 33.27

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления макарон со сливочным маслом нам понадобится всего три ингредиента: макароны, сливочное масло и немного соли.

Макароны подойдут любые, но есть один важный момент. Если вы начинающая хозяйка, обязательно обратите внимание на время приготовления, которое производитель указывает на упаковке. Одним макаронам достаточно 7-8 минут, другим - 10-12 минут. От времени приготовления будет зависеть, разварятся они или нет.

Наберите в сотейник или кастрюлю достаточное количество воды и доведите ее до кипения. Слегка посолите воду и забросьте макароны.

Если вы пока не очень хорошо определяете готовность макарон «на глаз», то лучше уставить таймер на плите или на телефоне. Я варила макароны ровно 12 минут до состояния «аль денте». Именно это время указал производитель на упаковке.

Состояние «аль денте» - это когда макароны остаются слегка упругими и немного ощущаются на зубок. Если вы не любите такую степень готовности, просто увеличьте время приготовления ещё на 1-2 минуты.

Как только прозвенит таймер, откиньте макароны на дуршлаг. Промывать под прохладной проточной водой их не нужно.

Переложите макароны в сотейник и добавьте кусочек сливочного масла.

Перемешайте макароны с маслом, закройте крышкой сотейник и оставьте их на 5 минут. За это время масло растает, а макароны пропитаются его нежным сливочным ароматом.

Выложите блюдо на тарелку. По желанию можно добавить немного свежих овощей, кусочек курицы или сосиску.

Для красивой подачи я добавила немного свежей зелени, но это уже исключительно по желанию.

Вот такой совершенно простой рецепт макарон со сливочным маслом, с полезными советами для начинающих кулинаров.

Возвращаюсь я к нему часто, так как иногда приходится на скорую руку отварить макароны и заправить их маслом, чтобы в гостях не создавать лишних хлопот хозяевам, а быстро накормить ребенка.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны

Рубрика рецептов

Лапша вок со свининой и овощами

Спагетти с фаршем и грибами

Макароны с тушенкой и яйцом

Фузилли с куриной грудкой и шпинатом в сметанном соусе

Макароны на гарнир

Подборка рецептов

Макароны с сыром для детей

Макароны с сулугуни

Макароны с овощами в казане

Фетучини с соусом песто

Обед из макарон на каждый день

Подборка рецептов

Каннеллони с куриным фаршем

Жареная вермишель с яйцом

Спагетти с курицей и лечо

Гречневая лапша с брокколи

Вегетарианские блюда из макарон

Подборка рецептов

Макароны с мексиканской смесью

Паста с соусом Том Ям

Макароны с брокколи в сливочном соусе

Паста с авокадо и творожным сыром

Быстрый ужин с макаронами

Подборка рецептов

Паста орзо с томатной пастой

Лапша с колбасой и сыром

Макароны с чесноком на сковороде (или в кастрюле)

Паста с креветками и помидорами черри в сливочном соусе

Макароны со сливочным маслом

Подборка рецептов

Паста с сыром, ветчиной и сливками

Макароны с соусом бешамель и сыром

Макароны с крабовыми палочками

Каннеллони с курицей и грибами

Простой ужин с макаронами

Подборка рецептов

Макароны с тушенкой на сковороде с луком

Спагетти с соусом из брокколи

Спагетти «Качо-э-пепе» (римская паста с черным перцем)

Фетучини с курицей и грибами

Блюда из макарон для детей

Подборка рецептов

Макароны в сосисках

Осьминожки из сосисок и спагетти

Макароны с тыквой для детей

Спагетти с тефтелями в томатном соусе

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Масленица (968)Масло сливочное (963)Макароны (828)Салат с оливковым маслом (747)Макароны (709)Вторые блюда с оливковым маслом (686)Выпечка со сливочным маслом (582)Салаты с маслом (растительным) (556)Вторые блюда из макарон (525)Выпечка без яиц и сливочного масла (456)Диетические блюда без масла (450)Овощной салат с маслом (410)Салат с уксусом и маслом (402)Суп без картошки и макарон (375)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Оливочка

Вот и я тоже так люблю, просто с маслом без всего)).

ответить

Ната Автор рецепта

Я так в детстве для себя готовила тоже )

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?

Что делать, если масляный крем расслоился? Как исправить?

Почти все об оливковом масле

Полезные свойства льняного масла

Кунжутное масло: польза и вред

Сливочное масло

Масленица 2021 — что приготовить?

12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!

Сливочное масло: польза и вред. Чем полезно сливочное масло и полезно ли?

Масло какао: польза и вред. Чем какао-масло полезно для кожи и для организма в целом?

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пирог с яблоками и щавелем	Грибная солянка без капусты на зиму	Соус «Заманиха» с базиликом	Перловка с овощами в духовке	Тилапия с рисом в духовке	Салат из дайкона с чесноком	Салат из огурцов с капустой на зиму
Тарт татен с инжиром	Суп из лопуха	Пирожки со щавелем и изюмом	Дрожжевое тесто на сыворотке для пирогов (+пирог)	Варенье из винограда с лимоном	Курица по-цыгански	Баварский пирог со сливами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Макароны со сливочным маслом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты