Новогодние рецепты — страница 73

Ингредиенты

Картофель вареный — 3 шт.

Морковь вареная — 1 шт.

Колбаса вареная — 300 г

Огурцы соленые — 3 шт.

Яйца вареные вкрутую — 4 шт.

Зеленый горошек консервированный — 200 г

Лук репчатый — 0,5 шт.

Майонез — 2 ст.л.

Сметана — 2 ст.л.

Соль — по вкусу

Ингредиенты

Креветки крупные (хвосты) - 200 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Авокадо - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Перец болгарский - 50 г

Лук белый (красный) - 30 г

Петрушка (кинза) - пару веточек

Апельсин мелкий - 1 шт.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Соус унаги - 1 ч.л.

Соус чили кисло-сладкий - 1 ч.л.

Соус жгучий - пару капель

Семена чиа или кунжутные - щепоть

Ингредиенты

Мука - 325 г

Сахар - 100 г

Сливочное масло - 125 г

Яйцо - 1 шт.

Корица - 1 ч.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Мед - 2 ст.л.

Имбирь в порошке - 1 ч.л.

Мастика - 100 г

Краситель пищевой - 5 капель

Кондитерская посыпка - 10 г

Ингредиенты

Рис длиннозерный - 150 г

Чечевица - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Куркума - 1 ч.л.

Зира - 0,5 ч.л.

Кориандр горошком - 0,5ч.л.

Перец душистый - 1-2 шт.

Перец черный - по всусу

Соль - по вкусу

Палочка корицы - 0,5 шт.

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Сельдь слабосоленая (пресервы) - 180 г

Картофель отварной - 2-3 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Свекла отварная - 2 шт.

Лук зеленый - 15 г

Майонез любой жирности - 4 ст.л.

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Соль - 3 щепотки

Ингредиенты

Язык свиной отварной - 1 шт.

Огурец соленый - 2 шт.

Яйцо куриное отварное - 3 шт. (мелкие)

Лук красный - 0,5 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Блины - 6 шт.

Творожный сыр - 200 г

Сыр твердый - 30 г

Маслины - 200 г

Горчица зернистая - 1-2 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Свинина филе - около 350 г

Соевый соус - 50 мл

Крахмал кукурузный - 2-3 ст.л.

Перцы молотые - по вкусу

Специи с сухим чесноком - 0,5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Творог - 180 г

Яйца - 1 шт.

Мука рисовая - 100 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Яйца - 2 шт.

Зеленый лук - 25 г

Соль - по вкусу

Желток - 1 шт.

Кунжут черный - по желанию

Кунжут белый - по желанию

Ингредиенты

Картофель мелкий (бэби) - 1 кг

Соль - 1/3 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 10-15 г

Ингредиенты

Говядина отварная - 200 г

Яйца - 3 шт.

Картофель вареный - 130 г

Морковь вареная - 130 г

Лук - 1 шт.

Сыр - 70 г

Майонез - по вкусу

Чеснок - 2-3 зубчика

Перец черный молотый, соль - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Батат - 520 г

Масло оливковое - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Прованские травы - 2 щепотки

Тимьян - 2 веточки

Ингредиенты

Малина - 300 г

Грейпфрут (цедра) - 1 шт.

Грейпфрут (мякоть) - 50 г

Сахар - 60 г

Водка - 500 мл

Ингредиенты

Булгур - 1 стакан

Сливки 10% - 100 мл

Вода - 2 стакана

Плавленый сыр - 90 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель отварной - 5 шт.

Яйца - 4 шт.

Кукуруза консервированная - 300 г

Маслины без косточек - 250 г

Сыр плавленый - 200 г

Куриное филе - 300 г

Майонез - 200 мл

Петрушка - по вкусу

Перец красный - для украшения

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель – 3 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Консервированный горошек – 3 ст.л.

Огурец маринованный – 1 шт.

Колбаса вареная – 150 г

Яйца – 2 шт.

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Майонез – 3 ст.л.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Шампиньоны - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Лук зеленый - 20 г

Майонез - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

Ингредиенты

Крабовые палочки - 150 г

Креветки вареные - 150 г

Кальмары консервированные - 150 г

Икра красная - 50 г

Рис отварной - 4 ст.л.

Лук зеленый - 30 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Голова сома - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Перец горошком - щепоть

Петрушка - 3-5 веточек

Соль - по вкусу

Агар-агар - 1 ч.л.

Лимон - 30 г

Ингредиенты

Творог 1% - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Сахарозаменитель - 1 ст. л.

Рисовая мука - 120 г

Соль - щепотка

Сода - щепотка

Вишня замороженная - 270 г

Крахмал - 1 ст. л.

Сахарозаменитель - 1-2 ст. л.

Ингредиенты

Ветчина - 300 г

Картофель - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Яблоки - 3 шт.

Грецкие орехи - 50 г

Соль - по вкусу

Майонез - 100 г

Ингредиенты

Сельдь - 350 г

Картофель - 550 г

Морковь - 350 г

Лук - 1 шт.

Яйцо - 3 шт.

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Уксус - 1/2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Вода - 50 мл

Свёкла - 700 г

Сметана - 150 г

Майонез - 150 г

Желатин - 25 г

Вода - 80 мл

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Соленые огурцы - 150 г

Шампиньоны - 200 г

Лук - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Майонез - 50 г

Растительное масло для жарки - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Чевапчичи - 8-10 шт.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 20 мл

Ингредиенты

Мука - 250 г

Масло сливочное - 75 г

Маргарин - 50 г

Пармезан - 40 г

Соль - 1/3 ч. л.

Сахар - 1/3 ч. л.

Разрыхлитель - 2/3 ч. л.

Вода холодная - 2-4 ст. л.

Куриное бедро (филе) - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Сливки 10% - 120 мл

Сыр плавленый - 2 ст. л.

Растительное масло - 3 ст. л.

Твердый сыр - 50 г

Соль, специи по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 700 г

Бекон сырокопченый - 200 г

Укроп - 50 г

Майонез - 70 г

Мука - 1/2 стакана

Сливки 33% - 150 мл

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Фарш индейки - 450 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Бекон варено-копченый - 150 г

Молоко - 50 мл

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Фисташки - 50 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Икра трески - 100 г

Сельдь соленая - 150 г

Лук репчатый - 30 г

Картофель - 400 г

Морковь - 2 шт.

Яйцо куриное - 3-4 шт.

Свекла - 500 г

Майонез - 100 г

Уксус 6% - 1 ч.л.

Ингредиенты

Слоеное тесто дрожжевое - 200 г

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Кунжут - 1 ч.л. (по желанию)

Курица отварная - 80 г

Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Сыр плавленый - 1 ст.л.

Ингредиенты

Колбаса вареная - 250 г

Огурцы маринованные - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Горошек консервированный - 150 г

Сыр твердый - 100 г

Майонез - 2-3 ст. л.

Зелень - по вкусу