Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат с грибами, картошкой и солеными огурцами

Салат с грибами, картошкой и солеными огурцами

Соленые огурцы могут стать прекрасной основой для салата. Они хорошо подходят по вкусу к грибам. Продукты все очень доступные - их можно купить в магазине или всё взять из домашних заготовок.

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Соленые огурцы - 150 г

Шампиньоны - 200 г

Лук - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Майонез - 50 г

Растительное масло для жарки - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 105 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 4.11
  • Ж: 6.82
  • У: 6.52

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов
15 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления слоеного салата с грибами, картошкой и солеными огурцами. Можно взять шампиньоны или любые другие грибы.


Заранее необходимо сварить яйца и картофель в мундире. Яйца варите 7-8 минут. Картофель варите до мягкого состояния. Остудите. Затем очистите яйца от скорлупы. Картофель очистите от кожуры.


Мелко нарежьте очищенный лук и промытые шампиньоны. Обжарьте всё минут 10. Добавьте немного растительного масла. Подсолите. Учитывайте, что при жарке грибы уменьшатся в размере. Грибы также остудите.


Картофель потрите на крупной терке. Выложите в сервировочное кольцо первым слоем салата. Смажьте майонезом.


Далее необходимо нарезать мелким кубиком соленые огурцы. Выложите на картофель.


Следом выложите жареные грибы. Слои промазывайте майонезом.


Яйца потрите на терке. Выложите их последним слоем. Снимите с салата сервировочное кольцо и украсьте на свой вкус.


Салат с грибами, картошкой и солеными огурцами можно подавать на стол.


Приятного угощения!




Салат с грибами, картошкой и солеными огурцами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вкусненький салатик! И простой! :bestofthebest:
1
ответить

Свежие рецепты


Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Морковь су-вид (сувид)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Утиные ножки в вине

Котлеты куриные с яблоком в духовке

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
Мобильная версия сайта