Салат «Красная шапочка» с помидорами черри

Салат «Красная шапочка» достаточно популярен. Его готовят с гранатом, болгарским перцем, помидором, отварной или копченой курицей, индейкой, говядиной, грибами. Выкладывают слоями или перемешивают ингредиенты. Но неизменным во всех рецептах должен быть верх салата - ярко-красный, он объясняет название блюда.

Я предлагаю за основу взять отварную курицу и жареные шампиньоны с луком, а верх украсить помидорами черри. Получается сочный, сытный, вкусный и очень эффектный салат.

Ингредиенты

Курица отварная - 250 г

Шампиньоны - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца куриные - 2 шт.

Помидоры черри - 100 г

Сыр твердый - 50 г

Майонез - 70 г

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

188 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 11.97
Ж: 14.65
У: 1.71

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 16 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления салата «Красная шапочка» с помидорами черри - перед вами на фотографии.

Шампиньоны и репчатый лук, очистите, помойте. Грибы нарежьте пластинками, а лук - произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.

Обжаривайте грибы с луком до испарения жидкости. Периодически перемешивайте. В конце посолите по вкусу.

Куриное филе отварите: выложите его в кастрюлю с горячей водой, доведите до кипения, после огонь убавьте, пену снимите, немного посолите и варите курицу до мягкости. Достаньте из кастрюли, охладите и мелко нарежьте.

Яйца сварите вкрутую. Выложите их в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения и варите 10 минут с момента закипания. Затем достаньте, обдайте холодной водой, остудите и очистите. Натрите яйца на терке.

Твердый сыр по вашему вкусу натрите на терке.

Выложите салат слоями в такой последовательности: отварная курица, шампиньоны с луком, яйца и сыр. Слой курицы можно поперчить, а слой яиц посолить. Каждый слой смажьте майонезом. Помидоры черри помойте, разрежьте на две половинки и выложите ими верх салата.

Яркий, красивый и вкусный салат «Красная шапочка» с помидорами черри готов. Подавайте к столу в будни и праздники.

Салат «Красная шапочка» с помидорами черри, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Слоеный салат с курицей

Подборка рецептов

Салат «Мельница» с грибами и курицей

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Салат «Рог изобилия»

Салат «Анютка»

Слоеный салат с грибами

Подборка рецептов

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами

Салат с красной рыбой и шампиньонами

Порционный салат с курицей, гранатом, грибами и кукурузой

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами

Слоеный салат с шампиньонами

Подборка рецептов

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Салат с шампиньонами и курицей

Картофельный салат с грибами

Салаты с курицей (праздничные)

Подборка рецептов

Салат «Графский» с гранатом

Салат с копчёной курицей и ананасами

Салат «Русская красавица» как в Магните

Салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью

Салат с курицей и грибами

Подборка рецептов

Теплый салат с курицей и грибами

Салат с черносливом, курицей и грибами

Салат «Москва»

Салат «Любимый муж»

Салаты с курицей и сыром

Подборка рецептов

Салат «Нежность» с курицей и ананасами

Салат с курицей и помело

Подборка рецептов

Салат из печени индейки

Салат с фасолью, ветчиной и сыром

Салат с кальмаром, яйцами, помидором и маслинами

Салат с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Простой греческий салат (по-гречески)

Салат «Ибица» с креветками и сыром моцарелла

Салат с овощами и сыром

Салат из баклажанов, помидоров и сыра фета

Новогодние салаты 2023

Подборка рецептов

Салат «Белая береза»

Салат с курицей, ветчиной и сыром

Куриный салат с грибами и сыром

«Оливье» с мясом и солеными огурцами

Салаты на день рождения

Подборка рецептов

Салат «Красная поляна»

Салат «Столичный» с колбасой (классический рецепт)

Салат с мясом криля и авокадо

Салат «Пражский» слоями

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вяленые сливы в аэрогриле	Грибное растительное масло	Пирожки из тортильи	Творожный пирог с грушей и камамбером	Цезарь-ролл с курицей в лаваше	Утиные желудки на сковороде	Жареные стебли сельдерея
Свинина Дунпо (китайский рецепт)	Свинина с луком и майонезом в духовке (в фольге)	Жареная картошка с папоротником и мясом	Хлебцы из смеси семян	Мешочки из слоеного теста с грибами	Сырный суп с грибами и копченой курицей	Напиток из базилика с лимоном и мятой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Красная шапочка» с помидорами черри

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты