Рогалики готовят из разных видов теста: песочного, слоёного, творожного, а так же из дрожжевого. В этом варианте используется дрожжевое тесто, а в качестве начинки используется клубничное повидло. Вы можете использовать ...
Ингредиенты
Тесто дрожжевое - 600-800 грамм;
Повидло - 24 ч. ложки;
Сахар - 2 ст. ложки;
Корица - 0,5 ч. ложки.
В состав печенья входят и вареные и сырые желтки. Именно поэтому выпечка получается насыщенного желтого цвета и рассыпчато-нежная (даже очень нежная). При выпечке нужно следить за временем и не передержать ...
Ингредиенты
Мука пшеничная: 250 грамм;
Сахар: 100 грамм;
Разрыхлитель: 1/4 пакетика;
Ванилин: 1 щепотка;
Масло сливочное: 100 грамм;
Яйца: 8 шт;
Соль: 0,5 ч.л;
Для посыпки (по желанию):
сахарная пудра: 1/4 стакана.
Подготовьте малиновое варенье или джем, растительное масло рафинированное, сахар, муку, какао, разрыхлитель, хлопья злаковые (любые) и по желанию розмарин.
Соедините сахар, растительное масло и хлопья.
Добавьте ...
Ингредиенты
Мука - около 1-1,5 стаканов;
Хлопья злаковые - 0,5 стакана;
Малиновое варенье / джем - 0,5 стакана;
Растительное масло без запаха - 0,5 стакана;
Сахар - около 0,5 стакана;
Какао - 3 ст. ложки;
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки;
Розмарин сухой - 1 щепотка (по желанию).
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Лучше всего подходят овсяные хлопья, предназначенные для быстрого заваривания, а с "Геркулесом" для длительной варки печенье получается несколько грубее.
Измельчите примерно половину ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 3,5 стакана
Сахар - 0,5 стакана
Растительное масло - 0,5 стакана
Кофе молотый - 2 ч.л.
Цедра лимонная - 1-2 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Кокосы давно перестали быть для нас экзотикой и продаются практически в каждом крупном супермаркете. В хорошем кокосе при потряхивании четко слышится плеск жидкости, поэтому выбирая кокос, обязательно потрясите его. Если ...
Ингредиенты
Кокосовая стружка – 1,5 стакана
Яичные белки – 1,5-2 шт.
Сахар – 0,5 стакана
Собрать по списку продукты для приготовления вафель с яблочным пюре в вафельнице.
Яйцо вбить в глубокую посуду. Добавить сахар, соль.
Венчиком взбить содержимое посуды до однородности.
Добавить яблочное пюре.
Перемешать ...
Ингредиенты
Мука рисовая – 80 г
Яйцо (С2) – 1 шт.
Яблочное пюре – 80 г
Сахар – 1,5 ч.л.
Соль – 1 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Для постного печенья с джемом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Особенно хорошо сочетаются с шоколадом, т.е. с какао, такие варианты джема: вишнёвый, черничный, малиновый и апельсиновый. Растительное масло используйте ...
Ингредиенты
Мука - 350 г/2,5 стакана
Джем - 300 г/1 стакан
Растительное масло - 60 мл/4 ст.л.
Какао - 2,5-3 ст.л.
Сахар - 1,5-2 ст.л.
Ванильный сахар - 1,5-2 ч.л.
Разрыхлитель - 5 г/1,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Все необходимые ингредиенты для безглютенового ПП печенья с корицей соберите по списку.
В просторную миску вбейте яйцо, добавьте стевию, перемешайте всё венчиком до получения однородной смеси.
Залейте растительное масло. Перемешайте ...
Ингредиенты
Кукурузная мука - 80 г
Миндальная мука - 30 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Стевия жидкая - 1 ч.л.
Яйцо (крупное) - 1 шт.
Сода - 1/3 ч.л.
Корица молотая - 1 ч.л.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления вафель из гречневой муки в вафельнице.
В миску просеем гречневую муку, добавим соль и разрыхлитель. Перемешаем.
Добавим кокосовое молоко, стевию, растительное масло.
...
Ингредиенты
Гречневая мука - 80-100 г
Кокосовое молоко - 200 мл
Стевия (жидкая) - 4 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Растительное масло - 60 мл
Собрать по списку продукты для приготовления вафель с маком в вафельнице. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Яйцо растереть с сахаром.
Влить кефир, масло, размешать смесь.
Всыпать мак, перемешать.
...
Ингредиенты
Мука пшеничная – 120 г
Кефир (3,2%) – 200 мл
Яйцо (С1) – 1 шт.
Сахар – 1,5 ст.л.
Масло растительное – 50 мл
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Мак – 2 ст.л.
Минимальный набор для слоеных палочек с ветчиной и сыром - на фото.
Ветчина у меня из индейки, ее тонкие пластики идеально подходят для этого рецепта.
Сыр у меня всегда в ...
Ингредиенты
Слоеное тесто (дрожжевое) - 150 г
Ветчина - 30 г
Сыр - 20 г
Яйцо куриное - 1/3 шт.
Кунжут - 1 ст.л.
Набор ингредиентов здесь очень простой и доступный. Вместо кабачков можно использовать цукини. Пшеничную муку заменить на цельнозерновую, рисовую овсяную. Добавить чуть больше зелени, чеснок и многое другое.
Итак, соберите ...
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт. (415 г)
Лук зеленый - 10 г
Соль с травами - по вкусу
Масло растительное (для смазывания) - 1 ч. л.
Мука пшеничная - около 3 ст. л.
Для приготовления печенья из Игры в кальмара (Дальгона печенье) соберем все необходимые ингредиенты по списку.
В сковороду насыпаем сахар, буквально 3 столовых ложки. Ставим на средний огонь.
Ждём, пока ...
Ингредиенты
Сахар - 15 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Соберём продукты для приготовления шоколадного печенья «Мадлен». Яйца желательно заранее достать из холодильника, чтобы они прогрелись до комнатной температуры. Ванилин можно заменить на 1 чайную ложку ванильного сахара.
Сливочное масло ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г
Масло растительное - 30 мл
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 120 г
Какао-порошок - 50 г
Разрыхлитель теста - 8 г
Ванилин - щепотка
Соль - щепотка
Для глазури:
Шоколад - 200 г
Масло сливочное - 20 г
Соберите по списку продукты для приготовления постных рогаликов без дрожжей. Для начинки я буду использовать клюкву, перетертую с сахаром.
В миску налейте растительное масло без запаха и горячую воду, добавьте ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 300 г
Масло растительное - 90 мл
Горячая вода - 90 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Клюква с сахаром - 1 стакан
Мука - 1,5-2 ст.л. (без горки)
Печенье «Ленинградское» готовим из таких ингредиентов.
Меланж у меня из трёх некрупных яиц.
В яйца добавить сахарную пудру и ванилин.
Взбить миксером в пышную массу.
Просеять муку.
Быстро перемешать на небольшой ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 160 г
Сахарная пудра - 150 г
Мука пшеничная - 210 г
Ванилин - на кончике ножа
Сахар - 2 ст.л.
Ингредиенты для Галилейского печенья с лимонными цукатами подготовьте по списку к рецепту. К этому времени лимонные цукаты должны быть готовы. О том, как их приготовить, в последующих шагах.
Для ...
Ингредиенты
Масло сливочное размягченное - 100 г
Сахарная пудра - 100 г
Яйца - 2 шт
Мука пшеничная - 180 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 1 г
Изюм - 30 г
Лимонные цукаты - 50 г (цукаты 2-х лимонов)
Для цукатов:
Лимон - 2 шт.
Сахар - 200 г
Вода - 100 мл
Для приготовления печенья «Паутинка» соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Яйца и сахар взбиваем миксером до образования пышной белой массы.
Добавляем щепотку соли.
Добавляем манную крупу и перемешиваем. Оставляем ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 200 г
Манная крупа - 160 г
Разрыхлитель - 8 г
Мука - 360 г
Какао - 100 г
Соль - щепотка
Соберите продукты для приготовления творожно-шоколадных вафель. Творог лучше взять сухой. Если творог очень влажный, то заранее положите его в дуршлаг, чтобы стекла лишняя сыворотка.
В миску положите творог, сахар, разбейте ...
Ингредиенты
Творог - 100 г
Яйца крупное - 1 шт.
Мука пшеничная - 50 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления овсяного печенья без муки и масла. У меня домашнее яблочное пюре. Если пюре нет, проварите нарезанные яблоки с минимальным количеством воды или запеките до мягкости. ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 200 г
Пюре яблочное - 200 г
Цукаты - 50 г
Арахисовая паста - 1 ст.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления вафель из красной чечевицы.
В прохладной воде замочите 100 г красной чечевицы. Сделать это можно с вечера либо за час-полтора до того, как соберетесь ...
Ингредиенты
Чечевица красная - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Овсяные хлопья - 3 ст. л.
Томатная паста - 1 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л. в тесто
Соль с травами - по вкусу
Минимальный набор продуктов для приготовления постных вафель в вафельнице соберите по списку.
В миску положите варенье, сахар, влейте теплый свежезаваренный черный чай. Перемешайте.
Влейте растительное масло и еще раз перемешайте.
...
Ингредиенты
Мука - 150 г
Варенье - 90 г
Масло растительное - 6 ст.л.
Чай черный - 100 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Для приготовления печенья на воде и растительном масле подготовьте продукты по списку.
Только обратите внимание на какао. Думаю, не стоит говорить, что оно должно быть хорошего качества. Будет хорошего качества ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 100 г
Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл
Вода - 50 мл
Мука пшеничная - 250 г
Какао - 20 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Песочное печенье с кремом готовить будем из таких ингредиентов.
Вместо творожного сыра можно взять пастообразный творог, так крем будет более густым.
Мягкое масло растереть с сахаром, солью, ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 80 г
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Сахар - 50 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Мука пшеничная - 75 г
Крахмал - 10 г
Крем:
Сыр творожный (или творог) - 60 г
Сгущеное молоко - 35 г
Соберите продукты для приготовления печенья на рассоле на сковороде.
Рассол влейте в миску, добавьте соду и перемешайте.
Влейте растительное масло.
Разбейте яйцо. Венчиком перемешайте.
Всыпьте пшеничную муку.
Замесите тесто. Оно ...
Ингредиенты
Рассол огуречный - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука ~ 350 г
Сахар - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л. (в тесто) + для жарки
Печенье «Листики» будет состоять из двух видов теста: сливочного и шоколадного.
В мягкое масло добавить соль, сахар и яйцо.
Хорошенько перемешать.
Добавить 100 г муки и разрыхлитель. ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Соль - щепотка
Сахар - 50 г (+ для обсыпки)
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 230 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Какао-порошок - 20 г
Сырные треугольники готовить будем из такого набора ингредиентов.
Сыры натереть на мелкой терке.
Добавить соль, яйцо и молоко.
Перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель. ...
Ингредиенты
Сыр - 60 г
Сыр Адыгейский - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Молоко - 60 г
Мука пшеничная - 130 г (+для подпыла)
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Вафли на кефире в духовке будем готовить из такого набора продуктов.
Жидкие ингредиенты собрать в одной емкости, добавить соль и сахар.
Перемешать.
Добавить манку, муку, мак и ...
Ингредиенты
Кефир 1% - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное - 20 г
Соль - щепотка
Сахар - 50 г
Мука пшеничная - 70 г
Манная крупа - 70 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Мак - 1 ст.л.
Собрать по списку продукты для печенья из яблочного пюре.
В яблочное пюре добавить сахар по вкусу, влить масло, перемешать. Для получения менее сладкой выпечки можно сахар не добавлять, яблочное ...
Ингредиенты
Мука пшеничная – 220 г
Масло растительное – 90 мл
Яблочное пюре – 150 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Сахар – 2,5 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления печенья на оливковом масле.
Оливковое масло можно брать extra virgin, и тогда печенье будет иметь ярко выраженный оливковый аромат. Но если вам хочется более спокойного ...
Ингредиенты
Печенье:
Сахар - 180 г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо (С1) - 1 шт.
Меласса тростниковая - 2 ч.л.
Масло оливковое - 100 мл
Корица молотая - 1 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 250 г
Вода - 1-2 ст.л. (если потребуется)
Декор:
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Вода - 1-2 ч.л.
Посыпка кондитерская - по вкусу
Дополнительно:
Мука на подпыл - 1-2 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?
