Творожные вафли с крахмалом (без муки) я готовила из пастообразного творога. Если берете зернистый, надо протереть его через сито.
В творог добавить соль, сахар, ванилин и яйцо.
Перемешать.
Добавить крахмал, кукурузный или картофельный - нет разницы.
Перемешать и оставить на 15 минут.
Вафельницу первый раз смазать растительным маслом.
Выложить пару ложек теста.
Выпекать до румяного состояния.
Творожные вафли с крахмалом (без муки) вкусны со сгущенным молоком.
Приятного аппетита.
Написать комментарий