Соберите ингредиенты для приготовления салата-боула с креветками, авокадо и грейпфрутом.
Варено-мороженые креветки залейте кипятком на 10 минут. После промойте в воде.
Очистите от головы, панциря и кишечника.
Грейпфрут помойте, очистите ...
Ингредиенты
Креветки королевские варено-мороженые - 200 г
Грейпфрут - 1 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Помидоры черри - 5-6 шт.
Зелень - 10 г
Лимонный сок - по вкусу
Растительное масло - по вкусу
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления бедра индейки в соевом соусе в духовке.
Приготовьте маринад для бедра индейки. В миску налейте соевый соус, растительное масло и лимонный сок. Добавьте горчицу, сушеный базилик, ...
Ингредиенты
Бедро индейки - 500 г
Соевый соус - 3 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления тарталеток с лососем и авокадо - перед вами!
Листья салата тщательно промойте в воде от пыли и стряхните лишнюю влагу. Подсушите их с помощью бумажных салфеток. Нарвите ...
Ингредиенты
Тарталетки вафельные - 6-8 шт.
Лосось слабосоленый - 120 г
Авокадо - 0,5 шт.
Салат листовой - 5-6 г (2 листа)
Кунжут - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Для алкороллов подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Огурцы подходят солёные или маринованные. Колбасные изделия лучше гнутся копченые, чем варёные, и особенно подходят те, которые в виде тонкой нарезки. Плавленый ...
Ингредиенты
Колбаса - 3 кружка
Сыр плавленный - 3 квадрата
или Сыр в ванночке - около 75 г
Огурец консервированный - 3 шт.
Жареный адыгейский сыр готовим из представленных ниже ингредиентов.
Сыр нарезать толстенькими кусочками.
В масло добавить натёртый чеснок, соль и перец, а также базилик.
Погрузить каждый кусочек сыра ...
Ингредиенты
Адыгейский сыр - 350 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Адыгейская соль - 1 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления сырных палочек как в Макдональдсе.
Панировочные сухари берите мелкого помола, а еще лучше приготовьте их самостоятельно дома из подсушенного хлеба.
Сыр Моцарелла выбирайте для ...
Ингредиенты
Сыр Моцарелла - 300 г
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 50 г
Панировочные сухари - 2/3 стакана
Масло растительное (для фритюра) - 400-500 мл
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для маринованной капусты быстрого приготовления с морковью и чесноком соберите необходимые компоненты по списку.
Растительное масло можно использовать любое на ваш вкус.
Уксус я использую именно яблочный 6%, так как ...
Ингредиенты
Капуста - 0,5 кг
Морковь - 1 шт. (70 г)
Чеснок - 2 зубка
Яблочный уксус 6% - 50 мл (2,5 ст.л.)
Растительное масло - 25 мл
Соль - 10 г (1 ч.л. с верхом)
Сахар - 30 г (2 ст.л.)
Вода - 300 мл
Соберите продукты для приготовления кабачковой икры на ужин на сковороде. Вымойте и почистите овощи. Если кабачок молодой, то его чистить не обязательно.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите ...
Ингредиенты
Кабачок молодой - 500 г
Морковь - 100 г
Лук - 50 г
Помидоры - 200 г
Кетчуп (томатная паста) - 2-3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Укроп свежий - 10 г
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления рулетиков из баклажанов с морковью по-корейски.
Баклажан помойте и нарежьте пластинами толщиной 3-4 мм. Посыпьте солью и дайте постоять 10-15 минут. После высушите образовавшуюся жидкость на ...
Ингредиенты
Баклажан - 1-2 шт.
Морковь по-корейски - 200 г
Помидор - 1 шт.
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления баклажана с беконом веером в духовке.
Баклажан помойте и сделайте надрезы шириной 0,5-0,7 сантиметра, не доходя до конца овоща. Получается 6-7 надрезов.
Затем посыпьте овощ солью ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт. (среднего размера)
Бекон - 70 г
Сыр твердый - 70 г
Помидор - 1-2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Перед вами все продукты, которые нам понадобятся для приготовления пате из куриной печени. Основа пате - куриная печенка, она нежнее и мягче, в отличие от говяжьей, телячьей или свиной. Можно, ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 1 шт.
Куриная печень - 500 г
Масло сливочное - 150 г
Коньяк - 70 мл
Соль - по вкусу
Гранатовый сок - 100 мл
Желатин - 1 ст. л.
Для засолки радужной форели вам понадобится столовая ложка соли с горкой, приличная щепоть сахара и черный молотый перец, если любите его вкус и аромат в соленой рыбе.
Первым делом ...
Ингредиенты
Форель радужная - 500 г
Соль морская - 1,5 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец ч.м. - по желанию
Подготовьте продукты для английского завтрака по списку.
Приготовить завтрак удобно на двух сковородах одновременно. На первую сковороду положите белый хлеб, подсушите его до золотистой корочки. Также подсушить хлеб можно ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Сардельки - 1 шт.
Фасоль в томатном соусе - 3 ст.л.
Хлеб - 1 кусок
Масло растительное - 1 ст.л.
Помидоры - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления маринованного красного лука для салата. Помните, что такую закуску держат не более двух суток, рассчитывайте порцию.
Лук очистите от шелухи.
Нарежьте тонким ...
Ингредиенты
Красный лук - 300 г
Свежая петрушка - 30 г
Уксус 9% - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 150 мл
Розовый перец - 0,5 ч.л.
Семена кориандра - 0,5 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления шампиньонов целиком в аэрогриле. В этом рецепте я замариновала грибы в соевом соусе со специями - получаются пикантные, румяные и аппетитные грибочки.
Грибы, если ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 250 г
Чеснок - 2 зубчика
Сушеная паприка - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для варианта вителло тоннато подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Говядину предлагаю взять в виде нежирного филе. Консервированный тунец пусть будет в собственном соку в виде куска или уже измельченный. ...
Ингредиенты
Говядина – 250-300 г
Сельдерей сухой – 1 ст.л.
Вода – около 0,5 л
Лук – 1 головка/70 г
Перец черный – до 0,3 ч.л.
Перец душистый – до 0,3 ч.л.
Соль – 0,3 ч.л.
Для соуса:
Тунец консервированный – 100 г
Майонез – 50 г
Каперсы – 5-7 шт.
Дижонская горчица – 0,5 ч.л.
Черный перец – 1 щепотка
Дополнительно:
Сок лимонный – 0-0,5 ч.л.
Вустерский соус – 0-0,3 ч.л.
Чеснок – 0-0,5 зубчика
Продукты для приготовления маринованной семги и маринада для семги - перед вами!
Выжмите сок из половины лимона в глубокую емкость, добавьте туда же холодную воду. По желанию можете приготовить ...
Ингредиенты
Семга - 400 г
Лимон - 0,5 шт.
Соль - 0,25 ч.л.
Вода - 100 мл
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Кориандр молотый - 0,25 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления маринованного лука с укропом. Я буду мариновать соком лимона, но по желанию можно заменить на яблочный или столовый уксус.
Приготовьте маринад: смешайте холодную кипяченую воду, ...
Ингредиенты
Репчатый лук - 300 г
Укроп - 30 г
Маринад:
Холодная кипяченная вода - 100 мл
Сок лимона - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Продукты для приготовления тарталеток с красной икрой и сливочным маслом - перед вами!
За 15-20 минут до приготовления закуски извлеките сливочное масло из холодильника, чтобы вы могли его пластично ...
Ингредиенты
Тарталетки песочные - 7-10 шт.
Икра красная - 80 г
Масло сливочное - 80 г
Петрушка - 2 г
Для того чтобы приготовить рулет из лаваша с ветчиной и огурцом, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить или дополнить на свой вкус.
Для начинки потрите сыр на ...
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт.
Ветчина - 200 г
Огурец - 1 шт.
Сыр твердый - 150 г
Майонез - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Соберите необходимые продукты для приготовления картофельных шариков с сыром в духовке.
Картофель вымойте и сварите в кожуре в подсоленной воде до готовности. Вареную картошку почистите и истолките в пюре.
Разбейте ...
Ингредиенты
Картофель - 300 г
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 г
Мука - 50 г
Панировочные сухари - 2-3 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления тарталеток с ветчиной, сыром и помидорами.
Сыр натрите на терке и выложите в миску.
Ветчину нарежьте мелкими кубиками.
Помидор также нарежьте небольшими кубиками.
Добавьте измельченный чеснок ...
Ингредиенты
Ветчина - 150 г
Тарталетки - 6 шт.
Сыр полутвердый - 70 г
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 1 ст.л.
Тарталетки с икрой трески и творожным сыром я готовила с покупными песочными тарталетками.
Творожный сыр и икру соединить.
Перемешать, сбрызнуть соком лимона.
Поперчить и посолить немного, по вкусу.
...
Ингредиенты
Тарталетка - 12 шт.
Сыр творожный - 60 г
Икра трески - 60 г
Лимонный сок - несколько капель
Соль и перец - по вкусу
Чтобы приготовить свиную вырезку с яблоками на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку.
Для маринада выложите в чашу горчицу и добавьте 2 столовые ложки яблочного сока. Пропустите через пресс ...
Ингредиенты
Свиная вырезка - 350 г
Яблоки (твердые) - 2 шт.
Горчица дижонская - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Яблочный сок - 100 мл
Растительное масло - 20 г
Сок лимона - 1 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления рулетиков из кабачков с сыром в духовке.
Для запекания в духовке я использовала томатный соус с пряностями и кусочками томатов. Если нет такого готового ...
Ингредиенты
Кабачок - 350 г
Масло (для жарки) - 1 ст.л.
Томатный соус - 200 г
Сыр Моцарелла (для посыпки) - 50 г
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Начинка:
Сыр творожный - 100 г
Сыр Моцарелла - 50 г
Сметана - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 5 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Чтобы приготовить закуску «Грибочки», надо заранее отварить картофель и яйцо, остудить.
На мелкой тёрке натереть сыр, яйцо, чеснок и картофель.
Перемешать ингредиенты, заправив майонезом, посолить и поперчить по ...
Ингредиенты
Картофель - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр - 50 г
Майонез - 2 ст.л.
Маринованные шампиньоны - 8 шт.
Соль и черный перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - для подачи
Драник-бургер готовить будем из таких ингредиентов.
Кольцами нарезать помидор и лук, тонко нарезать сыр.
Можно использовать плавленый сыр для бургеров.
Перемешать горчицу, кетчуп и майонез.
В фарш ...
Ингредиенты
Котлеты:
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
Паприка - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Драники:
Картофель (крупный) - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Соус:
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Горчица зернистая (или обычная, "мягкая") - 1 ст.л.
Дополнительно:
Лист салата - 2-4 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Сыр - 30 г
Масло растительное - для жарки котлет и драников
Мне нравятся такие вот простые закуски с авокадо, конкретно бутерброды. Во-первых, здесь есть где разгуляться фантазии, ведь авокадо имеет нейтральный вкус и отлично сочетается со многими другими продуктами. Во-вторых, бутерброды ...
Ингредиенты
Авокадо - 1 шт.
Листья шпината - 3 шт.
Хлеб - 3 ломтика
Масло сливочное - 15 г
Сыр твердый - 50 г
Соль - 3 щепотки
Черный молотый перец - 3 щепотки
Закуска из багета с начинкой готовится из следующих продуктов (на фото ниже).
Возьмите кусок багета длиной 25 см. Вместо карбонада можно взять ветчину или копченую колбасу приемлемого качества.
Из ...
Ингредиенты
Багет - 25 см
Сливочный сыр - 100 г
Красный перец - 0,5 шт.
Карбонад (ветчина, колбаса) - 100 г
Консервированная кукуруза - 2 ст.л.
Зелень укропа, лука и петрушки - 1 ст.л.
Специи - по желанию
Чёрный бургер можно сделать из разных составляющих, я выбираю такой набор продуктов, он нам больше по душе.
Фарш посолить и поперчить, немного отбить и сформировать две котлеты.
Помните, фарш ...
Ингредиенты
Булочка - 2 шт.
Фарш говяжий - 250 г
Бекон сырокопченый - 20 г
Сыр плавленный - 2 ломтика
Лук репчатый - 30 г
Помидор - 0,5 шт.
Лист салата - 5 г
Майонез - 1,5 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Как сохранить зелень в холодильнике свежей дольше месяца?
Как хранить хлеб правильно? Можно ли хранить хлеб в холодильнике и морозилке?
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
