Для закусочных эклеров с базиликовым кремом и сёмгой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Особенно эффектным крем получается со свежими листьями базилика, но если в силу сезона или других причин ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 70 г
Молоко - 50 мл
Вода - 50 мл
Сливочное масло - 40 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Для начинки:
Сёмга или т.п. с/с - 200 г
Зернистая горчица - 1-1,5 ч.л.
Творожный сыр - 200-250 г
Соус песто - около 4 ч.л.
Сливки 30-33% - 0-50 мл
Чтобы приготовить ленивые суши в тарталетках в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять на свой вкус. Творожный сыр заранее вытащите из холодильника, чтобы он стал мягким.
...
Ингредиенты
Творожный сыр - 150 г
Огурец - 1 шт.
Рыба красная - 150 г
Икра мойвы - 150 г
Тарталетки - 6-8 шт.
Соус терияки - по вкусу
Бутерброды с карпаччо из курицы предлагаю приготовить из таких ингредиентов.
Батон нарезать.
Обжарить на сливочном масле.
Карпаччо и помидор тонко нарезать.
В творожный сыр нарезать ...
Ингредиенты
Карпаччо из курицы - 50 г
Батон (багет) - 1 шт.
Сыр творожный - 50 г
Зелень (укроп, петрушка) - 5 г
Помидор - 1 шт.
Масло сливочное - 20 г
Соль и перец - по вкусу
Для приготовления рулетиков из огурцов с начинкой (с тремя разными начинками) вам понадобятся все эти продукты.
Огурцы и укроп помойте и обсушите.
Отварите заранее куриные яйца 10 минут, остудите их ...
Ингредиенты
Огурцы крупные - 500 г
Кунжут - по желанию
Начинка 1:
Тунец в соку - 185 г
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Крем-сыр - 100 г
Укроп - пару веточек
Соль и перец - по вкусу
Начинка 2:
Плавленый сыр - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 1-2 ст.л.
Укроп - пару веточек
Соль и перец - по вкусу
Начинка 3:
Крабовые палочки - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Крем-сыр - 100 г
Укроп - пару веточек
Соль и перец - по вкусу
Чеснок - по желанию
Соберите необходимые продукты для приготовления рулета «Светофор» из лаваша с красной рыбой. Идеальным вариантом для начинки рулета из лаваша станет красная рыба домашнего посола: она более нежная и сочная, нежели ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий армянский - 1 лист (70 г)
Красная слабосоленая рыба - 100 г
Морковь по-корейски - 60 г
Листья салата - 20 г
Творожный сыр - 75 г
Вот всё, что понадобится для приготовления мини-бургеров с красной рыбой. Вместо огурца можно взять спелое мягкое авокадо – получится тоже вкусно и более сытно. На замену сливочному сыру подойдет пикантный ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная – 200 г
Сливочное масло – 60 г
Дрожжи свежие – 10 г
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Молоко – 100 мл
Начинка:
Слабосоленая красная рыба – 200 г
Огурец свежий – 100 г
Оливки консервированные, без косточек – 6 шт.
Листовой салат – 70-80 г
Творожный сыр – 140 г
Для верха:
Яичный желток – 1 шт.
Кунжут – 1 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления запеченного суши-пирога в духовке.
Для приготовления этого пирога нам понадобится рис, желательно взять тот, который подходит для приготовления роллов, у меня рис "Камолино", но если такого ...
Ингредиенты
Для приготовления риса:
Круглозерный рис - 200 г
Вода - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Нори - 2 листа
Начинка:
Красная рыба слабосоленая - 150 г
Икра мойвы - 100 г
Крабовые палочки - 100 г
Творожный сыр - 100 г
Майонез - 1-2 ст.л.
Сыр Моцарелла - 100 г
Для подачи:
Семена кунжута
Зеленый лук
Соус Терияки
Соберите необходимые продукты для приготовления фаршированных яиц без майонеза.
Яйца вымойте, сложите в ковш, залейте холодной водой и доведите до кипения. После закипания варите яйца 10 минут, затем залейте ...
Ингредиенты
Яйца вкрутую - 5 шт.
Сыр творожный - 140 г
Соль - 0,5 ч.л.
Перец - 1 щепотка
Куркума - 0,5 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Лимонный сок - 2 ч.л.
Подготовить продукты для закусочного чизкейка.
Крекер измельчить в крошку с помощью измельчителя. Масло растопить.
Соединить крошку и масло.
Перемешать крошку с маслом.
Выложить крошку для основы в форму и ...
Ингредиенты
Крекер соленый - 150 г
Масло сливочное - 90 г
Творожный сыр - 300 г
Крабовые палочки - 200 г
Красная рыба слабосоленая - 150 г
Для украшения:
Зелень
Красная икра
Продукты для приготовления тарталеток с творожным сыром, красной икрой и огурцом - перед вами!
Разомните творожный сыр вилкой или ложечкой и выложите его в вафельные тарталетки, но не до верха.
...
Ингредиенты
Икра красная - 100 г
Сыр творожный - 100 г
Огурец - 1 шт.
Тарталетки вафельные - 8 шт.
Укроп - 2-3 г
Тарталетки с творожным сыром и огурцом готовим из таких ингредиентов.
Можно взять еще немного зелени.
Огурец мелко нарезать, чеснок измельчить.
Перемешать огурец и чеснок с творожным сыром.
Наполнить тарталетки получившейся начинкой.
...
Ингредиенты
Тарталетки - 10 шт.
Сыр творожный - 80 г
Огурец свежий - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Венские вафли с авокадо готовим их таких ингредиентов.
Мягкое масло перемешать с яйцом, солью, сахаром и молоком.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать до однородного теста.
...
Ингредиенты
Масло сливочное - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - щепотка
Соль - 0,5 ч.л.
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 120 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Авокадо - 1-2 шт.
Творожный сыр - 100 г
Сок лимона - по вкусу
Продукты для приготовления блинов с творожным сыром и красной икрой - перед вами!
Взбейте молоко с солью, вбейте туда же куриные яйца и взбейте всё вместе.
Всыпьте по частям ...
Ингредиенты
Икра красная - 60 г
Сыр творожный - 100 г
Блины:
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко любой жирности - 300 мл
Мука пшеничная - 60 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Чтобы приготовить рисовые лепешки с начинкой, я заранее отварила пакетик риса в подсоленной воде. Советую рис разварить почти до состояния каши, так лепешки лучше будут держать форму после запекания.
...
Ингредиенты
Рис круглый - 100 г
Вода - для варки риса
Сыр - 50 г
Снежный краб - 50 г
Нори - 2 г
Творожный сыр - 50 г
Соус шрирача - по вкусу
Огурец - 1 шт.
Лист салата - 6 шт.
Подготовить продукты для роллов «Цезарь». Помидор и листья салата помыть.
Рис для суши хорошо промыть, до прозрачности воды. Переложить в сотейник.
Залить рис водой и поставить на огонь. Как ...
Ингредиенты
Рис для суши - 200 г
Вода - 400 мл
Листы нори - 6 шт.
Куриная грудка - 220 г
Творожный сыр - 250 г
Помидор - 1 шт.
Листья салата - 5-7 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Сыр твердый или полутвердый - 100 г
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - 1 ч.л.
Овощную брускетту (без хлеба) я готовила из данного набора продуктов.
Цукини (кабачок) нарезать овальными слайсами.
Подсолить, оставить на 5 минут.
Убрать влагу салфеткой. Смазать каждый кусочек маслом. ...
Ингредиенты
Цукини/кабачок - 0,5 шт.
Творожный сыр - 40 г
Помидор черри - 6 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень (рукола, петрушка, базилик) - 10 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Прованские травы - 1/3 ч.л.
Для приготовления хот-дог ролла можно приготовить рис по любому любимому рецепту или из интернета.
Я просто сварила пакетик круглого риса до состояния почти каша, получилось около 330 г.
В кипяток ...
Ингредиенты
Рис круглый - 1 пакетик (100 г)
Кипяток - 20 мл
Сахар - 15 г
Соль - 2 г
Уксус 9% - 1 ч.л.
Творожный сыр - 50 г
Снежный краб - 50 г
Огурец - 0,5 шт.
Сухари панко - 60 г
Мука пшеничная - 50 г
Вода - 100 мл
Лист нори - 2 шт.
Масло растительное - для жарки
Соус терияки - для подачи
Зеленый лук - для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления брускетты с гребешком. Гребешки заранее разморозьте в холодильнике. Творожный сыр подойдет простой, без добавок, или с зеленью, его выньте из холодильника минут за 30 до начала ...
Ингредиенты
Белый хлеб (батон/чиабатта) - 10 ломтиков
Гребешки с/м - 300 г
Масло оливковое - 4 ст. л.
Масло сливочное - 20 г
Творожный сыр - 100 г
Каперсы - 1 ч. л.
Зелень/микрозелень - 2-3 г
Соль - 1/3 ч. л. (по вкусу)
Перец, специи - по вкусу
Собрать продукты для приготовления запеченных ленивых суши с крабовыми палочками.
Рис промыть до чистой воды.
Залить рис водой и поставить на огонь, довести до кипения. Убавить огонь до ...
Ингредиенты
Рис для суши - 250 г
Вода - 450 мл
Начинка:
Крабовые палочки - 250 г
Творожный сыр - 200 г
Майонез - 110 г
Сыр - 130 г
Икра подкопченная - 1 банка
Заправка:
Рисовый уксус 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сахар - 0,5 ч.л.
Для подачи:
Соус терияки, кунжут, соевый соус, листы нори
Слоеные трубочки с начинкой на Новый год готовить будем из такого набора продуктов.
Яйцо отварить в течение 10 минут и остудить в холодной воде.
Сложить в чашу блендера сельдь, очищенное ...
Ингредиенты
Тесто слоеное (бездрожжевое) - 200 г
Сельдь филе - 100 г
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Сыр творожный - 80 г
Зелень (лук, укроп, петрушка) - 20 г
Кунжут - 1 ст.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению овощного рулета в духовке.
Включите и разогрейте духовку при 190 градусах.
Почистите и помойте овощи. Морковь и кабачок натрите ...
Ингредиенты
Кабачок - 160 г
Морковь - 80 г
Сыр моцарелла - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Для начинки:
Сыр творожный - 80 г
Руккола - 15 г
Малосольные огурцы - 110 г
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления рулетиков из яичных блинчиков с красной рыбой (семгой) и огурцом.
Яичные блинчики можно приготовить сразу из трёх яиц, но для этого возьмите сковороду большого диаметра. ...
Ингредиенты
Сёмга слабосолёная - 100 г
Огурцы свежие - 1-2 шт. (100 г)
Сыр творожный - 100 г
Яйца - 3 шт.
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Масло для жарки - 1 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления новогодней закуски «Ёлочка». Я взяла тунца в собственном соку (сок предварительно нужно слить), а также два вида творожного сыра. Но это не обязательно, возьмите тот, ...
Ингредиенты
Тунец в с/соку - 160 г
Творожный сыр - 150 г
Маринованный огурец - 1 шт.
Красный лук (маленькая) - 1 шт.
Укроп - 50 г
Зерна граната - для украшения
Крекеры - для подачи
Чтобы приготовить канапе со шпротами и огурцом, соберите необходимые ингредиенты по списку. Для основы можно взять тостовый хлеб, батон или багет. Творожный сыр заранее вытащите из холодильника, чтобы он нагрелся ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 4-6 ломтиков
Огурец свежий - 1 шт.
Помидоры черри - 100 г
Сыр творожный - 200 г
Шпроты - 100 г
Растительное масло - 20 г
Зелень - по вкусу
Ингредиенты для приготовления брускетты с карамелизированной грушей - перед вами. Отличным выбором будет любой вид белого хлеба. Это может быть обычный батон. Я решила взять чиабатту. Это такой же белый ...
Ингредиенты
Белый хлеб - 300 г
Груша - 2 шт.
Сливочное масло - 20 г
Сахар - 100 г
Творожный сыр - 150 г
Чтобы приготовить рулетики из индейки с творожным сыром, соберите необходимые ингредиенты по списку. В качестве мяса индейки можно взять филе грудки или бедра.
Для начинки смешайте мягкий творожный сыр с ...
Ингредиенты
Мясо индейки - 900 г
Творожный сыр - 400 г
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 2 шт.
Растительное масло - 20 г
Сливки 20% - 150 мл
Вода - 100 мл
Зелень - по вкусу
Соль, специи - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления тортильи с творожным сыром и помидорами. Я взяла пшеничную тортилью диаметром 20 сантиметров, творожный сыр и помидоры. Ингредиенты рассчитаны на две тортильи.
Возьмите тортилью, ...
Ингредиенты
Тортильи - 2 шт.
Творожный сыр - 100 г
Помидоры - 2-3 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло (для смазывания сковороды гриль) - 10 г
Для приготовления сэндвичей с семгой и творожным сыром соберите необходимые ингредиенты по списку. Творожный сыр заранее вытащите из холодильника, чтобы он нагрелся при комнатной температуре. Так он будет легче намазываться.
...
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 4 шт.
Сёмга - 70 г
Листовой салат - 4 шт.
Сыр творожный - 50 г
Помидор - 1 шт.
Подготовьте все необходимые ингредиенты для рулета из кабачков с творожным сыром.
Крупный кабачок промойте, обсушите и натрите на терке. По желанию и необходимости очистите его от кожуры. Посолите и ...
Ингредиенты
Для кабачкового коржа:
Кабачок - 350-400 г
Яйца куриные (среднего размера) - 4 шт.
Сметана (любой жирности) - 60 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 80-100 г
Свежая петрушка - 1 веточка
Растительное масло (для смазывания пергамента) - 1 ст.л.
Соль (для кабачка) - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сырный слой:
Творожный сыр - 400 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Свежая петрушка - 3-4 веточки
Свежий укроп - 2-3 веточки
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления паштета из молок и печени горбуши.
Молоки не требуют особой подготовки, их достаточно просто промыть под холодной водой. А вот печень горбуши, помимо ...
Ингредиенты
Молоки горбуши - 150 г
Печень горбуши - 40 г
Сыр творожный - 120 г
Вода - 200 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)
Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...
