Фаршированные яйца без майонеза

Этот вариант фаршированных яиц вполне можно отнести к полезному питанию, ведь готовятся они без майонеза. В качестве начинки для яиц используется творожный сыр. Такие фаршированные яйца можно смело готовить на праздничный стол, даже если вы на диете.

Ингредиенты

Яйца вкрутую - 5 шт.

Сыр творожный - 140 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец - 1 щепотка

Куркума - 0,5 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Лимонный сок - 2 ч.л.

174 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 10.18
Ж: 13.73
У: 2.39

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления фаршированных яиц без майонеза.

Яйца вымойте, сложите в ковш, залейте холодной водой и доведите до кипения. После закипания варите яйца 10 минут, затем залейте холодной водой.

Остывшие варёные яйца очистите от скорлупы и разрежьте вдоль на половинки.

Из яиц аккуратно извлеките желтки, сложив в отдельную миску. А половинки яичных белков пока отставьте в сторонку.

К яичным желткам добавьте творожный сыр.

Приправьте будущую начинку солью, перцем, добавьте измельчённый чеснок, куркуму и немного лимонного сока.

Куркума не имеет яркого вкуса и в данном случае выполняет роль натурального пищевого красителя, с ней начинка получится ярко-жёлтой.

Погружным блендером измельчите всё в однородную массу. У вас должна получиться нежная кремообразная начинка.

Переложите начинку в кондитерский мешок с насадкой "звезда".

Наполните половинки яичных белков яркой и вкусной начинкой из желтков и творожного сыра. Если начинка останется, её можно использовать как паштет, намазывая на тосты.

Фаршированные яйца без майонеза готовы. Подавать их можно в качестве самостоятельной закуски на праздничный стол.

Фаршированные яйца с творожным сыром можно готовить не только на праздник, но и в будни, и подать их, к примеру, на завтрак или ужин с гарниром из отварной стручковой фасоли или брокколи.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Яйца

Подборка рецептов

Яйца, фаршированные сельдью и луком

Яичница со шпинатом

Менемен (турецкая яичница / омлет)

Яйца, покрашенные в полоску и крапинку

Яйца фаршированные

Подборка рецептов

Фаршированные яйца с чесноком и майонезом

Яйца, фаршированные шпротами

Яйца, фаршированные свеклой

Фаршированные яйца в виде кроликов на Новый год 2023

Фаршированные яйца с сыром

Подборка рецептов

Горячая закуска из яиц, грибов и сыра

Фаршированные яйца «Цыплята»

Яйца фаршированные колбасой и сыром

Яйца с творожным сыром (фаршированные)

Фаршированные яйца на праздничный стол

Подборка рецептов

Свекольные яйца

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой

Яйца фаршированные колбасой и сыром

«Боровички» из яиц, фаршированных творогом и зеленью

Фаршированные яйца на Новый Год

Подборка рецептов

Фаршированные яйца с икрой

Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром

Фаршированные яйца «Полосатики»

Фаршированные яйца «Цезарь»

Закуска из яйца и сыра

Подборка рецептов

Канапе с селедкой и плавленым сыром

Яичница с мясом и луком

Яичница с помидорами и сыром на сковороде

Рулетики из баклажанов с сыром и яйцом (с чесноком)

Другие полезные подборки по теме

Яйцо куриное (3264)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салат с яйцами (849)Простые салаты с яйцами (647)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Салат с огурцом и яйцом (319)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Выпечка с сыром и яйцом (298)Салат с курицей и яйцами (289)Салат с яйцом и морковью (268)Сыр творожный (256)Творожные пироги (246)Творожный пирог в духовке (245)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить яйца всмятку?

Как и сколько варить яйца в мешочек?

Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

Как и сколько варить гусиные яйца?

Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему красят яйца на Пасху?

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Чиабатта с фаршем и сыром на мангале	Шоколад из кэроба в домашних условиях	Компот из груш и клубники	Наггетсы на мангале	Лепешка с сыром и зеленью на мангале	Мохито из крыжовника с лимоном и мятой на зиму	Мясо с овощами на пару
Пшеничная каша на бульоне	Сяолунбао (пельмени)	Куриные крылышки сувид (су-вид)	Сырники с вишневым вареньем	Овсяный хлеб в аэрогриле	Салат «Шаурма на тарелке»	Шоколадный кекс с черешней

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Фаршированные яйца без майонеза

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты