Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Фаршированные яйца «Цезарь»

    Фаршированные яйца «Цезарь»

    Фаршированные яйца на праздничном столе - это всегда вкусно, красиво, аппетитно. Сегодня предлагаю приготовить фаршированные яйца со вкусом одноименного салата🙂.

    Ингредиенты

    Яйцо - 4 шт.

    Вода - 1 л

    Соль - 1 ч. л.

    Соус "Цезарь" - 1-1,5 ст. л.

    Лосось с/с - 50-70 г

    Лист салата - 1 шт.

    Пармезан - 10-15 г

    Получается 8 штук
    • 164 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 13.04
    • Ж: 11.46
    • У: 0.88

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления фаршированных яиц "Цезарь". Соус можно приготовить самостоятельно, но в данном случае уместнее будет приобрести готовый. В домашних условиях с нуля такого соуса нельзя приготовить 1-1,5 ложки, его получится больше. Можно, конечно, использовать приготовленный соус и для заправки других салатов, но проще (в данном случае) купить готовый.


    Яйца отварите в подсоленной воде 7-8 минут после закипания, после чего переложите их в холодную воду. Можно немного их обстучать - быстрее остынут и есть надежда, что чиститься будут ровнее🤨.


    Разрежьте яйца вдоль, желтки отделите от белков. Желтки разотрите, добавьте к ним соус "Цезарь", тщательно перемешайте. Для удобства фарширования можно переложить эту смесь в кондитерский мешок.


    Гренки, которые обязательно кладут в салат, в фаршированных яйцах будут неуместны. Предлагаю заменить их чипсами из пармезана. Я, правда, сильно разогналась, и сделала 4 чипсины (из 40 граммов сыра)😂🤣, в итоге же мне хватило одного чипса - это примерно 10 граммов пармезана.


    Сыр отправляем в духовку на 4-5 минут при 180 градусах. Он растает, станет одним целым, теперь его нужно просто охладить.


    Собираем закуску. В половинки белков выложите по небольшому кусочку салатного листа.


    Заполните соусом с желтками.


    Рыбу, нарезанную ломтиками, сверните цветочком (подобием🙂), усадите на соус.


    Разломайте сырный чипс, вставьте в соус.


    Фаршированные яйца "Цезарь" готовы! Лосось отлично сочетается с соусом, яйцами. Закуска получается вкусной, похожей на салат "Цезарь"🙂.


    Всех поздравляю с наступающим Новым годом! Пусть он принесет мир, благополучие и счастье в каждый дом!


    Фаршированные яйца «Цезарь», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яйца фаршированные

    Подборка рецептов

    Фаршированные перепелиные яйца
    Фаршированные яйца «Свинки»
    Яйца, фаршированные крабовыми палочками
    Фаршированные яйца по Дюкану
    Закуски из семги с яйцом

    Подборка рецептов

    Яичный рулет с семгой и творожным сыром
    Блины с семгой и творожным сыром
    Закусочные эклеры с базиликовым кремом и семгой
    Блинный торт с семгой и творожным сыром
    Закуска из яйца и сыра

    Подборка рецептов

    Яичница с ветчиной и сыром
    Яйца, фаршированные сельдью
    Сырно-яичный рулет с куриным фаршем
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Яйца

    Подборка рецептов

    Яйца в горчичном соусе
    Яйца, фаршированные сельдью
    Чирбули (яичница по-грузински)
    Омлет с болгарским перцем
    Фаршированные яйца на Новый Год

    Подборка рецептов

    Фаршированные яйца «Полосатики»
    Фаршированные яйца «Морковка» на Новый год Кролика (2023)
    Горячая закуска из яиц, грибов и сыра
    Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой
    Фаршированные яйца на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Яйца, фаршированные кальмарами
    Фаршированные яйца «Морковка» на Новый год Кролика (2023)
    Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром
    Фаршированные жареные яйца
    Фаршированные яйца с рыбой

    Подборка рецептов

    Яйца, фаршированные селедкой под шубой
    Яйца, фаршированные красной рыбой
    Фаршированные яйца «Кролики» со шпротами на Новый год 2023
    Яйца, фаршированные скумбрией

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Гарниры к рыбе (399)Простые салаты с яйцами (647)Рыба в духовке (374)Рыба на обед (690)Рыбные блюда (1244)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)Салат с яйцами (793)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Zoya7
    Как это я пропустила, красота какая!!:clapping:
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Zoya7, спасибо большое, приятно очень, с удовольствием бы угостила:smile::smilehearth:
    0
    ответить
    Алена Прика
    Какой интересный вариант!:catwithhearts:
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо, угощайсО):catwithhearts:
    0
    ответить
    Нина Минина-Р
    супер :bestofthebest:
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Нина Минина-Р, пасииииб:smilehearth:
    0
    ответить
    Ната
    Отличная закуска :okhand:
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Ната, благодарю:smilehearth:
    0
    ответить
    Мария
    Здорово вышло!
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Мария, спасибушки!:smilehearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца вкрутую?Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияКак убрать запах тины у рыбы при готовке?Почему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Салат из моркови с черносливом
    Печенье Галилейское с лимонными цукатами
    Перепелка сувид (су-вид)
    Топленое масло су-вид
    Рулет с вишней из дрожжевого теста
    Свиные ребрышки с черносливом
    Омлет с консервированным горошком

    Японский молочный хлеб Шокупан
    Напиток из неочищенного овса
    Лепешки из батата
    Драники с квашеной капустой
    Лагман в афганском казане на плите
    Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде
    Рис с овощами в пароварке
    Мобильная версия сайта