E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Фаршированные яйца «Цезарь»

    Фаршированные яйца «Цезарь»

    Фаршированные яйца на праздничном столе - это всегда вкусно, красиво, аппетитно. Сегодня предлагаю приготовить фаршированные яйца со вкусом одноименного салата🙂.

    Ингредиенты

    Яйцо - 4 шт.

    Вода - 1 л

    Соль - 1 ч. л.

    Соус "Цезарь" - 1-1,5 ст. л.

    Лосось с/с - 50-70 г

    Лист салата - 1 шт.

    Пармезан - 10-15 г

    Получается 8 штук
    • 164 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 13.04
    • Ж: 11.46
    • У: 0.88

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления фаршированных яиц "Цезарь". Соус можно приготовить самостоятельно, но в данном случае уместнее будет приобрести готовый. В домашних условиях с нуля такого соуса нельзя приготовить 1-1,5 ложки, его получится больше. Можно, конечно, использовать приготовленный соус и для заправки других салатов, но проще (в данном случае) купить готовый.


    Яйца отварите в подсоленной воде 7-8 минут после закипания, после чего переложите их в холодную воду. Можно немного их обстучать - быстрее остынут и есть надежда, что чиститься будут ровнее🤨.


    Разрежьте яйца вдоль, желтки отделите от белков. Желтки разотрите, добавьте к ним соус "Цезарь", тщательно перемешайте. Для удобства фарширования можно переложить эту смесь в кондитерский мешок.


    Гренки, которые обязательно кладут в салат, в фаршированных яйцах будут неуместны. Предлагаю заменить их чипсами из пармезана. Я, правда, сильно разогналась, и сделала 4 чипсины (из 40 граммов сыра)😂🤣, в итоге же мне хватило одного чипса - это примерно 10 граммов пармезана.


    Сыр отправляем в духовку на 4-5 минут при 180 градусах. Он растает, станет одним целым, теперь его нужно просто охладить.


    Собираем закуску. В половинки белков выложите по небольшому кусочку салатного листа.


    Заполните соусом с желтками.


    Рыбу, нарезанную ломтиками, сверните цветочком (подобием🙂), усадите на соус.


    Разломайте сырный чипс, вставьте в соус.


    Фаршированные яйца "Цезарь" готовы! Лосось отлично сочетается с соусом, яйцами. Закуска получается вкусной, похожей на салат "Цезарь"🙂.


    Всех поздравляю с наступающим Новым годом! Пусть он принесет мир, благополучие и счастье в каждый дом!


    Фаршированные яйца «Цезарь», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яйца фаршированные

    Подборка рецептов

    Фаршированные перепелиные яйца
    Фаршированные яйца «Свинки»
    Яйца, фаршированные крабовыми палочками
    Фаршированные яйца по Дюкану
    Закуски из семги с яйцом

    Подборка рецептов

    Яичный рулет с семгой и творожным сыром
    Блины с семгой и творожным сыром
    Закусочные эклеры с базиликовым кремом и семгой
    Блинный торт с семгой и творожным сыром
    Закуска из яйца и сыра

    Подборка рецептов

    Яичница с ветчиной и сыром
    Яйца, фаршированные сельдью
    Сырно-яичный рулет с куриным фаршем
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Яйца

    Подборка рецептов

    Яйца в горчичном соусе
    Яйца, фаршированные сельдью
    Чирбули (яичница по-грузински)
    Омлет с болгарским перцем
    Фаршированные яйца на Новый Год

    Подборка рецептов

    Фаршированные яйца «Полосатики»
    Фаршированные яйца «Морковка» на Новый год Кролика (2023)
    Горячая закуска из яиц, грибов и сыра
    Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой
    Фаршированные яйца на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Яйца, фаршированные кальмарами
    Фаршированные яйца «Морковка» на Новый год Кролика (2023)
    Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром
    Фаршированные жареные яйца
    Фаршированные яйца с рыбой

    Подборка рецептов

    Яйца, фаршированные селедкой под шубой
    Яйца, фаршированные красной рыбой
    Фаршированные яйца «Кролики» со шпротами на Новый год 2023
    Яйца, фаршированные скумбрией

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Гарниры к рыбе (399)Простые салаты с яйцами (647)Рыба в духовке (374)Рыба на обед (690)Рыбные блюда (1244)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)Салат с яйцами (793)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Zoya7
    Как это я пропустила, красота какая!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Zoya7, спасибо большое, приятно очень, с удовольствием бы угостила
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Какой интересный вариант!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо, угощайсО)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р
    супер 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Нина Минина-Р, пасииииб
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Отличная закуска 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Ната, благодарю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Здорово вышло!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Мария, спасибушки!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца вкрутую?Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияКак убрать запах тины у рыбы при готовке?Почему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта