E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Филе судака на сковороде-гриль

    Филе судака на сковороде-гриль

    Из судака можно приготовить много разных вкусных блюд, а если у вас есть филе, его можно просто пожарить на сковороде-гриль.

    Ингредиенты

    Филе судака - 2 шт.

    Лимонный сок 1/3 лимона

    Тимьян - 1/3 ч.л.

    Розмарин - 1/3 ч.л.

    Растительное масло - для жарки

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    • 74 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Судак - очень хорошая рыба с нежным белым мясом, которое по праву считается диетическим. Из филе судака можно сделать фарш и затем приготовить котлеты или биточки, можно филе запечь, а можно просто пожарить. Жарится филе судака буквально за считанные минуты, что очень удобно, когда нет много времени на готовку других блюд. Предлагаю пожарить филе судака на сковороде-гриль, а предварительно замариновать кусочки филе в специях.


    Для приготовления подготовим все необходимое.


    Каждое филе разрежем на три части, чтобы на одну порцию получалось два кусочка.


    Каждый кусочек приправим солью, молотым перцем, сушеным орегано и тимьяном. Сбрызнем кусочки соком лимона. Оставим на 15 минут промариноваться.


    Разогреем сковороду-гриль, и пока она греется, смажем каждый кусочек растительным маслом.


    Кладем кусочки на разогретую сковороду и обжариваем до появления золотистых полосочек - примерно 2-3 минуты.


    Затем переворачиваем каждый кусочек и обжариваем со второй стороны. Обжаренные кусочки перекладываем на тарелку и кладем следующие, обжаривая по очереди с обеих сторон.


    Подаем обжаренное филе судака сразу горячим. Гарнир можно приготовить из картофеля или риса, а можно сделать просто из запеченных овощей, будет очень вкусно.


    Приятного аппетита!


    Филе судака на сковороде-гриль, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба жареная

    Подборка рецептов

    Жареная барабулька
    Жареный карась
    Минтай в кляре на молоке на сковороде
    Стейк трески в кляре на сковороде
    Рыба на сковороде-гриль

    Подборка рецептов

    Жареные караси в сухарях на сковороде-гриль
    Треска на сковороде-гриль
    Стейк из тунца
    Дорадо на гриле в пикантном маринаде
    Блюда из рыбного филе

    Подборка рецептов

    Медальоны из хека в духовке
    Маринад для красной рыбы
    Сливочный тосканский лосось
    Рыба по-гречески
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Гарнир из глазированной моркови с тимьяном
    Тушеные кабачки с картошкой в мультиварке
    Овсяная каша с сыром
    Теплый салат с брокколи и курицей
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Свиная печень, тушенная в томатно-соевом соусе
    Форель в сметане (речная)
    Кабачки, фаршированные курицей и кедровыми орешками
    Пельмени-рулетики
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Тушеная картошка с шампиньонами
    Паста с болгарским перцем
    Тушеная капуста с картошкой и фасолью
    Постная лазанья с грибами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Язь, запечённый с помидорами
    Овощное рагу с булгуром и консервированной скумбрией (в мультиварке)
    Сациви из индейки
    Омлет как в детском саду в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Постный суп с чечевицей и рисом
    Суп с фаршем и рисом
    Мороженое из бананов с какао
    Курица с фасолью и колбасой
    Факоризо (постная чечевица с рисом)
    Цветная капуста с рисом на сковороде
    Суп харчо без мяса

    Хек с рисом в духовке
    Сало на мангале на шампурах
    Хачапури из кабачка (по-аджарски)
    Карп в духовке с картошкой со сметаной
    Карп в аэрогриле
    Постная пшенная каша в мультиварке
    Ромштекс из говядины на сковороде
    Мобильная версия сайта