E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Постные оладьи из тыквы с манкой

Постные оладьи из тыквы с манкой

В последние недели поста предлагаю приготовить очень вкусные и ароматные постные тыквенные оладьи с манной крупой.

Такие оладьи вы можете приготовить сладкими или несладкими. Если убрать из ингредиентов сахар и корицу, а добавить сухие ароматные травы, типа прованских или итальянских, то подавать к столу их можно с постным майонезом и/или сыром тофу.

Ингредиенты

Тыква - 400 г

Манная крупа - 3 ст.л.

Мука - 3-4 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Корица молотая - 1 ч.л.

Соль - щепоть

Сода (по желанию) - 0,5 ч.л.

Масло растительное - для жарки

  • 154 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 3.42
  • Ж: 3.74
  • У: 28.59

Фото готового блюда

4.79

Оценить рецепт

Рейтинг 4.79 из 5
на основе 14 голосов
23 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все необходимые ингредиенты для приготовления постных оладий из тыквы с манкой - перед вами. Тыкву берите сладкого мускатного сорта, она ароматная и очень сочная.


Срежьте кожуру на тыкве, натрите мякоть на крупной терке, переложите в глубокую миску.


Всыпьте сахар, щепоть соли и корицу.


Тщательно все перемешайте, практически сразу же тыква пустит много сока.


Всыпьте муку и манку, при желании можно добавить соду или разрыхлитель.


Перемешайте тыквенное тесто, оно получится достаточно густым и вязким, отставьте миску в сторону минут на 15, нужно дать манке хорошенько набухнуть. Если тыква вдруг попалась сухая, тогда добавьте несколько ложек воды.


Разогрейте в сковороде немного растительного масла, выкладывайте в него по полной столовой ложке с горкой теста и выпекайте оладьи до готовности с обеих сторон. Минуты по 3-4 с каждой стороны на тихом огне, иначе тыква начнет пригорать. Не забудьте выложить готовые оладьи на бумажную салфетку, чтобы убрать все лишнее масло.


Постные оладьи из тыквы с манкой готовы! Подавайте с вареньем или медом.


Вкусные, очень сочные оладушки.


Приятного!


Постные оладьи из тыквы с манкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Полезные советы

Свежие рецепты


Кисель из щавеля

Печенье Супер-Контик

Тушеные овощи с яйцом на сковороде

Творожная запеканка с тыквой в аэрогриле

Кукурузно-тыквенная каша

Домашний соус для кимчи (Канчоки)

Пончики с яблоками в духовке

Маринованный болгарский перец в масле с чесноком

Бургер с рваной свининой

Открытый пирог с овощами

Рассольник на зиму из переросших огурцов

Жареный рис с курицей и овощами

Беляши на заварном тесте

Манник с клюквой
Мобильная версия сайта